¡La temporada de acampada ha comenzado oficialmente y no podría estar más emocionado! Acabamos de reservar un viaje de campamento de una semana a las montañas y, aunque faltan un par de meses, ya estoy soñando con comidas de campamento alrededor del fuego. Comer al aire libre tiene algo que hace que todo sepa mejor.
Ya sea que sea un ávido campista, un acampar o acampar en alguna ocasión, esta lista de comidas le mostrará lo fácil que es disfrutar de alimentos que tienen un sabor delicioso y aún así son saludables mientras acampa.
Todo el mundo tiene sus platos favoritos cuando se trata de comidas para acampar, y hay platos populares como los hot dogs y los ahumados, pero realmente, el cielo es el límite. Hay tantas comidas increíbles que puedes preparar que nunca antes habías pensado. A continuación, he enumerado 18 recetas increíbles de la blogósfera divididas en cada categoría de comida: ¡desayuno, almuerzo y cena!
Si bien aún puede disfrutar de los campamentos favoritos menos saludables, ¡estas opciones más conscientes de la salud son excelentes para equilibrar las opciones tradicionales!
Desayunos:
Avena de chocolate saludable durante la noche de NITK
Degustación saludable y aún indulgente, estos fáciles comida preparada para el desayuno es perfecto para acampar ya que puedes comerlo frío o calentarlo al fuego en una olla. ¡Puede hacer un lote de avena durante la noche y ponerla en un Tupperware y luego mantenerla refrigerada por hasta 5 días mientras está de campamento!
Burritos de desayuno aptos para congelador de Hello Glow
Estos deliciosos y saludables burritos aptos para el congelador son ideales para acampar como se pueden hacer con anticipación y luego simplemente caliéntelos al fuego o en una sartén antes de disfrutarlos. Para productos lácteos y sin gluten, omita el queso o use un queso no lácteo y use una envoltura sin gluten en lugar de grano integral.
Panqueques veganos perfectos de alforfón de NITK
Estos panqueques sabrosos y llenos de fibra son tan fáciles de preparar hacer con anticipación o batir en el campamento. Solo necesitas un tazón y una sartén. ¡Simple y fácil!
Sartén de desayuno vegetariana cargada de The Last Food Blog
Cocinar sobre el fuego es una de mis cosas favoritas de acampar y este desayuno en sartén es perfecto para eso. Cargada de verduras, papas y huevos perfectamente cocidos, esta receta la harás una y otra vez.
Receta fácil de granola sin azúcar de NITK
Prepare un lote de esta granola simple y saludable con anticipación y empaquételo en una bolsa ziplock para llevarlo de campamento. Simplemente espolvoree la granola sobre el yogur o disfrútelo con leche antes de salir a explorar.
Cazuela de desayuno sin lácteos de NITK
Puedes preparar esta deliciosa cazuela con anticipación y tráelo en contenedores Tupperware. Envuelva cada pieza en papel de aluminio y colóquela en una rejilla sobre el fuego para que se caliente. ¡luego disfrútelo directamente del paquete de aluminio!
Almuerzos:
Ensalada de atún saludable de comer comida para pájaros
La ensalada de atún es una comida perfecta para acampar y funciona muy bien a la hora del almuerzo. Póngalo en una envoltura o sándwich, o mézclelo con pasta fría, o póngalo sobre verduras para una ensalada ligera. ¡Para sin lácteos, simplemente cambie el yogur griego en esta receta por mayonesa !.
Wraps de pollo y verduras a la parrilla de NITK
¡Asa estas envolturas de pollo y verduras en una barbacoa portátil mientras acampa para disfrutar de un delicioso almuerzo que puedes comer caliente o para llevar!
Sándwiches de pepino y aguacate de Two Peas & Their Pod
Estos magníficos sándwiches verdes son muy fáciles de hacer, requieren ingredientes mínimos y se pueden empacar para un almuerzo campestre. Use queso crema sin lácteos y pan sin gluten para obtener una versión sin lácteos / sin gluten.
Huevos de Hummus Devilled de NITK
Hervir un lote de huevos antes de tiempo. y batir rápidamente estos deliciosos huevos diabólicos en solo minutos. Lleno de proteínas y perfecto para un almuerzo que casi no requiere limpieza.
Nachos de fogata de The Live-In Kitchen
Los nachos son deliciosos en cualquier momento, pero ¿los nachos hechos sobre la fogata? Ese es un nivel completamente nuevo de yum. Use queso rallado sin lácteos para una versión sin lácteos de estos increíbles nachos de fogata llenos de verduras.
Sándwiches de mantequilla de maní, plátano y mermelada de pie-iron
Cuando era niño, ME ENCANTAban los sándwiches de hierro fundido mientras acampaba y, de adulto, sigue siendo un favorito. Para estos deliciosos sándwiches, simplemente unte las rebanadas de pan sin gluten con mantequilla regular o vegana, una generosa capa de mantequilla de maní, rodajas de plátano y mermelada, luego cocine hasta que estén crujientes y doradas en una plancha para pasteles o en una sartén.
Cenas:
Paquetes de papel de aluminio con camarones y brócoli de Eat Well 101
Estos deliciosos paquetes de papel de aluminio son perfectos para comer en fogatas. En lugar de hornear al horno, cocine los paquetes de papel de aluminio sobre un fuego o una barbacoa portátil y use mantequilla vegana o aceite de oliva para una versión no láctea. Sirva solo o con una guarnición de arroz o papas a la sartén.
Cena de sartén de salchicha, col rizada y patatas de Modern Proper
Solo se necesitan 20 minutos para preparar esta comida de campamento perfecta llena de salchicha de pollo, papas, col rizada y hierbas. ¡Estoy dentro!
Brochetas de pollo a la parrilla con piña de Joyful Healthy Eats
Los kebabs son los favoritos para acampar porque son muy fáciles de hacer e incluso más fáciles de cocinar sobre un fuego abierto o en una barbacoa portátil cuando acampa.
Pollo a la mantequilla sin lácteos de NITK
Acampar a menudo me hace pensar en comida reconfortante, y este pollo con mantequilla es lo último en comida reconfortante. Prepare la salsa de pollo con mantequilla antes de tiempo.e y empaque en un recipiente Tupperware, luego simplemente prepare el plato en una sartén sobre la fogata y sírvalo con una guarnición de naan y arroz.
Salmón a la parrilla en paquetes de papel de aluminio de Living Lou
Otra increíble y deliciosa comida en paquete de aluminio, esta receta de salmón es ligera, fresca, saludable y perfecta para acampar. Consejo: cambie el salmón por pescado fresco si va a pescar o acampar.
Chile de 6 ingredientes de The Cookie Rookie
¡Esta receta de chile es una comida perfecta para acampar, ya que solo necesitas 6 ingredientes y puedes prepararla en un horno holandés sobre la fogata! Además, ¡no hay nada como un plato de chile caliente en una noche fresca de verano al aire libre!
¡Cuéntamelo en los comentarios y asegúrate de fijar la foto a continuación para guardar este resumen de recetas para más adelante!
¡Feliz Camping!