18 fabulosas recetas de tapas
Hace solo unas pocas semanas, organizamos una noche de tapas. ¡Cada pareja, invitamos a dos parejas además de nosotros, hicimos 5 platos más una magnífica sangría! Eso fue un total de 15 platos, parece mucho, pero logramos superarlos sin problemas. Algunos eran pequeños pintxos (solo un bocado), mientras que otros eran un poco más grandes. Sin embargo, tenían una cosa en común, todos estaban deliciosos. Por eso quería traerte esta colección de 18 fabulosas recetas de tapas.
No puedo compartir con ustedes todo lo que hicimos, ya que algunos fueron de libros de cocina, pero esta colección que reuní para ustedes tiene muchas opciones maravillosas para su próxima noche de tapas.
Quizás algunos de ustedes no estén familiarizados con las tapas. Básicamente, se trata de aperitivos españoles que generalmente se sirven en un bar en España. Se sirve uno tras otro y esto comprende su comida. ¡Espero que disfrutes de nuestra colección de recetas de tapas españolas! ¡Deseo que "comer bien" o comer bien!
Recetas de tapas españolas
Las tapas españolas son canapés, bocadillos o pequeños platos de una variedad de platos diferentes que se originaron en España. De hecho, las tapas españolas vienen en muchas variedades y formas diferentes y pueden variar según el lugar de España que esté visitando.
Cómo hacer tapas
Hay varias formas diferentes de hacer tapas. Teniendo en cuenta la variedad de ingredientes que se pueden utilizar para crear deliciosos platos pequeños, hay recetas de tapas para todos.
Desde Patatas Bravas, Espinacas a la Catalana, Queso Feta al Horno con Aceitunas y Limón hasta Pimientos Rojos Marinados y Camarones en Salsa Romesco. La lista continúa con Queso Fresco, Queso y Manzanas, Champiñones Rellenos de Chorizo y Fechas Rellenas de Mascarpone con Granada y Miel.
Las posibilidades son tan infinitas como parecerán las tapas.
Recetas fáciles de tapas
¡Desde papas hasta otras verduras, hasta queso o mariscos y más, la cocina española está llena de sabor! ¡Cada bocado traerá un toque de deliciosos sabores para compartir con familiares o amigos!
Los platos de tapas se pueden servir calientes o fríos y algunos se pueden servir de cualquier manera oa temperatura ambiente. Comer tapas evoca conversación y amistad. Siempre habrá algo maravilloso de qué hablar cuando salga un plato tras otro para tentar todos los sentidos.
Las aceitunas y el aceite de oliva español son muy esenciales en las tapas y casi siempre algunos platos incluirán esos ingredientes en algún momento de la comida. Puede comenzar con simples aceitunas marinadas con mucho pan crujiente para mojar. Hice algo muy similar a esta receta y todos lo adoramos.
Las tapas también pueden ser muy fáciles de servir, no se deje intimidar por la cantidad de platos. Algunos como nuestros pimientos marinados tardan solo unos minutos en juntarse y se pueden preparar con anticipación. Servir un excelente vino barato con su comida agregará mucho disfrute a la cena. Seguro que nos ha encantado el nuevo Librado con nuestras comidas de tapas.
Tapas
Las recetas de tapas son una fantástica adición a su repertorio de cocina. Hacen una noche de diversión muy divertida y son perfectas para reuniones y fiestas. En lugar de servir una gran comida a sus invitados, puede optar por servir deliciosas tapas españolas. Hay una gran variedad de recetas de tapas, desde tapas vegetarianas hasta tapas de carne de res, pollo, chorizo o cerdo, hay algo para todos.
Patatas Bravas por Noshing With The Nolands
Tortilla de Patatas Española de Scrummy Lane
Espinacas a la Catalana de Foolproof Living
Pimientos rojos asados marinados en Noshing With The Nolands
Fechas rellenas de mascarpone con granada y miel de Foolproof Living
Queso Feta al Horno con Aceitunas y Limón por The View From Great Island
Preguntas comunes sobre las tapas
¿Qué son las tapas?
Las tapas son esencialmente pequeños platos de comida procedentes de la cocina española. Básicamente, como aperitivos de bar servidos junto con bebidas.
Las tapas son excelentes como refrigerio o incluso como comida cuando preparas una variedad de diferentes tipos. Estos pequeños platos son una excelente manera de probar una gran variedad de alimentos diferentes sin llenar demasiado tu barriga y vaciar tu billetera.
Servir estas recetas es fantástico para el entretenimiento, porque la mayoría son fáciles de preparar y con una gama tan amplia de recetas que seguramente se adaptarán a los diferentes gustos de sus invitados.
¿Cuáles son las tres tapas populares?
Hay tapas frías, como quesos y aceitunas mixtas o tapas calientes como los chopitos. Los chopitos son chipirones fritos y rebozados.
Camarones en Salsa Romesco por The View From Great Island
Los camarones españoles al ajo de Life Tastes Good
Patatas alioli por el menú de Manu
Champiñones en Escabeche por el menú de Manu
Receta de Tapas Españolas de Pulpo Sous Vide por Healthy Living de Jeanette
Bocaditos de tortilla española de camote y chorizo de cupcakes y chips de col rizada
¿De dónde viene la palabra tapas?
Hay muchos debates sobre el origen de las tapas. Dependiendo de qué parte de España sea, puede tener opiniones diferentes.
Se dice que las primeras tapas fueron simplemente un gran pedazo de pan que se colocó encima de una bebida para mantener alejadas a las moscas. Se dice que la palabra "Tapas" nació de esta experiencia.
Las tapas sirven como una forma increíble de entretener y disfrutar de una deliciosa comida. Hay muchas recetas que se pueden usar para crear deliciosas tapas. Prueba tu suerte en esta cocina española y disfruta.
Rollitos de tortilla picante de Vegan en el congelador
Queso Fresco Queso y Manzanas Noshing With The Nolands
Champiñones Rellenos de Chorizo de Culinary Ginger
Bruschetta de champiñones y romero salteados de jengibre culinario
Queso en Aceite de Noshing With The Nolands
Recetas de fiesta de tapas españolas por Flavor Mosaic