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39 comidas nutritivas en el congelador para el posparto para preparar durante el embarazo {¡también olla de cocción lenta!}

¿La primera cosa que me dijo mi partera cuando estaba embarazada?

“Prepare comidas congeladas”.

¡Qué buena idea! Con suerte, eres bendecida por una comunidad de madres compañeras que te traerán comidas después de que nazca el bebé, y tal vez incluso se queden a lavar los platos o la ropa por ti también.

Sin embargo, tal vez no tenga ese tipo de comunidad, o tal vez su familia tenga sensibilidades alimentarias que son difíciles de superar. En ese caso, es maravilloso tener una reserva de comidas congeladas caseras y nutritivas para el posparto a su alcance, listas para ser descongeladas, recalentadas y disfrutadas.

¿La ventaja de preparar comidas congeladas con anticipación? Te da algo que hacer durante esas últimas semanas, especialmente si estás lleno de tanta energía de anidación que no sabes qué hacer contigo mismo. 😉

39 comidas nutritivas en el congelador para el posparto para preparar durante el embarazo {¡también olla de cocción lenta!}

La transición del embarazo al posparto es enorme, especialmente porque involucra a un bebé recién nacido, que produce leche y un sueño casi inexistente. ¡Agregue eso al hecho de que se está recuperando de haber dado a luz una cabeza de 35 centímetros alrededor (sin mencionar el resto del cuerpo del bebé)!

Para apoyar este cambio, es importante centrarse en alimentos calientes, de fácil digestión y ricos en minerales para promover la curación y proporcionar energía sostenida. Piense en granos preparados adecuadamente, verduras cocidas, grasas nutritivas y fermentos. ¡Ahora no es el momento de disfrutar de comidas picantes, grasosas o heladas!

Desayuno

Avena al horno con manzana y canela

Con avena remojada para digestibilidad, ¡no hay nada más fácil que la avena horneada! Córtelo en cuadrados y congele para obtener una comida reconfortante instantánea para el desayuno. A través de TraditionalCookingSchool.com.

Quiche arcoíris sin corteza

¿Sabías que las quiches se pueden congelar? Yo tampoco, ¡pero estoy rodando con eso! Esta quiche sin cereales y sin gluten está tan llena de vitaminas y minerales como de verduras, lo que la hace perfecta para la mamá en recuperación. A través de TraditionalCookingSchool.com.

Waffles de masa madre de harina de mandioca

¡Los waffles son fáciles de congelar y muy fáciles de recalentar! Ponlos en la tostadora y boom, desayuno instantáneo. ¡Esta receta de gofres no contiene lácteos y es de masa madre para que sea apta para las alergias y digerible! A través de EatBeautiful.net.

Burrito de desayuno con queso de cabra

Eche un vistazo a estos burritos de desayuno del suroeste (siéntase libre de omitir los chiles). ¡Haga un lote grande, envuelva cada burrito primero en papel pergamino, luego en papel de aluminio y luego en bolsas Ziploc! Si Southwestern no es lo tuyo, experimenta con los empastes que tu corazón desee. A través de TheNourishingGourmet.com.

Waffles belgas esponjosos sin cereales y bajos en carbohidratos

Imagínese esto: el sábado por la mañana con su nuevo bebé y un plato humeante de waffles dulces (o salados) listos para usar. A través de TodayInDietzville.com.

Muffins de huevo fáciles con pesto y jamón (GF con opciones DF)

Si bien no es estrictamente una comida para el congelador o la olla de cocción lenta, estos muffins de huevo son tan versátiles y fáciles como vienen, y puede prepararlos en un lote lo suficientemente grande como para durar toda la semana. Cómelos calientes, fríos o cualquier cosa intermedia. ¡Boom, desayuno o refrigerio rápido lleno de proteínas y rico en nutrientes! A través de TheNourishingGourmet.com.

Meriendas

Muffins de manzanilla {Paleo}

Estos son los muffins más bonitos que he visto en mi vida. Perfecto para una mamá bonita con su bebé recién nacido, ¿no crees? Estoy pensando en un estimulante de enfermería a altas horas de la noche. A través de EatBeautiful.net.

Larabars caseros ricos en enzimas

Los larabars son tan deliciosos … pero caros y las nueces no se empapan para reducir los inhibidores de enzimas. ¿La solución? ¡Haga el suyo y congélelo para cuando surja la necesidad! Como cuando te levantas a las 3 de la mañana con un bebé hambriento y necesitas algo que te ayude hasta la mañana. A través de TraditionalCookingSchool.com.

Golosinas sin hornear de arce, manzana y canela

Estas golosinas dulces, aptas para personas alérgicas, sin hornear son tan fáciles y deliciosas. ¡Puede guardarlos en el congelador y disfrutar cuando el bebé finalmente haga su aparición! ¿O tienes algunos para mantenerte activo durante el trabajo de parto? ¡Las posibilidades son infinitas! A través de TodayInDietzville.com.

Golosinas de zanahoria y pasas sin hornear (¡sin azúcar, granos, gluten, lácteos, huevos ni nueces!)

Rico en antioxidantes, libre de prácticamente todos los alérgenos del planeta y muy fácil de preparar: ¡saluda a estas delicias de zanahoria y pasas sin hornear! A través de TraditionalCookingSchool.com.

Bocaditos de masa para galletas de caramelo salado sin hornear {¡sin nueces, sin granos!}

En el mundo de las golosinas sin hornear, estos pequeños bocados indulgentes son los que saboreas lenta, deliciosamente y con gran entusiasmo. 😉 A través de TraditionalCookingSchool.com.

Golosinas sin hornear Maca Gingersnap

¡Es todo el sabor de las galletas de jengibre combinado con el equilibrio de la maca y la facilidad de no hornear! ¡Sí por favor! A través de TraditionalCookingSchool.com.

Pssst … si está buscando más golosinas deliciosas y nutritivas sin hornear, consulte el eCookbook, Nourishing No-Bake Treats de Lindsey Dietz, directora de contenido aquí en Traditional Cooking School.

Bocaditos caseros de calabaza Larabar

Si primero remojas las nueces, estas picaduras de calabaza Larabar son ricas en enzimas y antioxidantes. ¡Esa es una receta para un bocadillo sabroso! Sin mencionar que las citas pueden hacer que el estreñimiento posparto molesto sea un problema total en lugar de lo que la mantiene despierta por la noche (¿o es ese bebé?). A través de Don’tWasteTheCrumbs.com.

Almuerzo cena

Cómo hacer caldo y caldo curativos caseros + por qué debería

Si hay algo con lo que debería “abastecer” su congelador, ¡es caldo de huesos casero! Es nutritivo, frugal y una deliciosa adición a cualquier sopa. A través de TraditionalCookingSchool.com.

Las mejores carnitas de cocción lenta

Las ollas de cocción lenta son el mejor amigo de una mamá ocupada (además del bebé, por supuesto). Agregue caldo de huesos nutritivo y obtendrá un ganador. A través de Don’tWasteTheCrumbs.com.

Pollo instantáneo Tikka Masala {Paleo, Whole30, THM: S}

Este pollo tikki masala es rápido, fácil e incluye cúrcuma, ajo y jengibre que se calientan, antiinflamatorios, ¡además de platos sucios mucho menos si usa su olla instantánea! ¿Qué no se podría amar? A través de TodayInDietzville.com.

Palitos de pescado caseros aptos para congelador

¡Vamos a mezclarlo un poco con palitos de pescado! Son muy fáciles de recalentar y serán un éxito con tus pequeños. A través de Don’tWasteTheCrumbs.com.

Salsa marinara casera Easy Peasy {con o sin carne}

Si eres la mamá embarazada cansada que sabe que necesita hacer comidas en el congelador, pero quiere acurrucarse y tomar una siesta, ¡esta salsa marinara fue hecha para ti! A través de TodayInDietzville.com.

Pilaf de arroz fácil de otoño

Es elegante, es delicioso, ¡y salió de tu congelador! Además, esta receta tiene variaciones sin gluten ni lácteos. A través de Don’tWasteTheCrumbs.com.

Estofado instantáneo de carne mexicana

Si preparas y congelas este estofado de carne mexicano con anticipación, ¡será muy fácil descongelar, recalentar y batir algunos aderezos cuando estés listo para comer! A través de TodayInDietzville.com.

Enchiladas Vegetarianas Para Congelar (Sin Gluten, Sin Cereales)

Esta receta de enchilada apta para alérgicos mantendrá a toda la familia llena y contenta en una noche en la que todos están demasiado ocupados jugando con el bebé para cocinar. Y sí, ¡absolutamente puedes usar cacerolas de vidrio en lugar de aluminio! A través de DeliciousObsessions.com.

Asado clásico en olla de cocción lenta

Con verduras cocidas, caldo y carne desmenuzada, este asado a la olla es tan fácil y curativo. ¡Simplemente coloque los ingredientes en la olla de cocción lenta y luego reanude los abrazos! A través de Don’tWasteTheCrumbs.com.

Sopa de pollo mexicana nutritiva {¡en la olla de barro!}

Si le apetece la comida mexicana durante el embarazo, prepare un lote doble de esta sopa nutritiva y saludable, ¡y congele la mitad para más tarde! ¡De nada! A través de TodayInDietzville.com.

Los mejores rollos de repollo de cocción lenta

Llena de proteínas, granos sin gluten como la quinua y verduras como el repollo cocido, ¡esta receta de olla de cocción lenta es imprescindible! A través de MelissaKNorris.com.

Pollo entero en olla de cocción lenta

Esta receta es fácilmente adaptable: agregue pollo a la olla de cocción lenta, espolvoree sus condimentos favoritos encima y ¡listo! ¡Cena! A través de Mommypotamus.com.

Albóndigas italianas rellenas en olla de cocción lenta

¡Estas albóndigas no contienen gluten y pueden ser fácilmente sin lácteos! Como están hechos en la olla de cocción lenta, puede prepararlos el mismo día, pero como son albóndigas, también puede congelarlas para más tarde. A través de Raia’sRecipes.com.

Pollo con hinojo y naranja en olla de cocción lenta

¡Sabores sofisticados junto con toda la facilidad de una olla de cocción lenta! ¡Mmm! ¿Y mencioné que el hinojo es excelente para la lactancia? A través de EmpoweredSustenance.com.

Keema Matar (curry de ternera o cordero)

¡Esta comida se congela maravillosamente y puede omitir los chiles para obtener un plato sabroso que no es tan difícil para la digestión! A través de TheNourishingGourmet.com.

Deliciosos y sencillos muslos de ajo y limón

Muslos frugales + sabrosa marinada + congela como un sueño = ¡su próxima comida congelada posparto! A través de TheNourishingGourmet.com.

Sopa de almejas instantánea baja en carbohidratos {¡sin lácteos, sin gluten, sin papas!}

Apuesto a que la mayoría de las mamás embarazadas no esperan disfrutar de una sopa de almejas una vez que nazca el bebé … ¡pero tú puedes! A través de TodayInDietzville.com.

Sopa de pollo en olla de cocción lenta

No hay nada más reconfortante que la sopa de pollo… especialmente una que se cuece a fuego lento en la encimera mientras duermes y te acurrucas con tu pequeño. A través de NourishedKitchen.com.

“Arroz” frito con pollo, bajo en carbohidratos y fácil de una olla {Paleo, THM: S}

Con coliflor en lugar de arroz, esta comida apta para alérgicos tarda solo 30 minutos en prepararse, ¡o 0 si la congela antes de tiempo! A través de TodayInDietzville.com.

Comidas fermentadas

Si bien los alimentos fermentados técnicamente no se incluyen en las categorías de comidas del congelador o de la olla de cocción lenta, ¡pueden prepararse con anticipación para obtener un impulso probiótico cuando su cuerpo más lo necesita!

Cómo hacer chucrut en una vasija de gres

Nada mejor que una tarta y crujiente masa de chucrut junto a la cena. La mejor parte es que, literalmente, solo necesitas 3 ingredientes, ¡y un lote puede durar semanas! A través de TraditionalCookingSchool.com.

Cómo hacer kéfir de leche

De todos los productos lácteos cultivados, soy especialmente partidario del kéfir de leche. ¡Hay algo en esa efervescencia burbujeante! A través de TraditionalCookingSchool.com.

Chutney de manzana con 5 especias {¡fermentado con lacto!}

¡Es afrutado, un poco picante de las 5 especias chinas y lleno de probióticos! ¡Me encanta una gran cucharada de kéfir de postre por la noche! A través de TraditionalCookingSchool.com.

Pan artesanal de masa madre sin amasar

¡El pan es algo que puede preparar fácilmente con anticipación y congelar para cuando llegue el gran día! El proceso de la masa madre lo hace especialmente digerible. A través de TraditionalCookingSchool.com.

consejos y trucos

Si es nuevo en la cocina en congelador, aquí hay algunos recursos que le brindarán la confianza y la motivación que necesita para comenzar con fuerza.

Cocción en congelador 101: ¿Qué alimentos se pueden congelar?

Las comidas congeladas parecen una muy buena idea, pero ¿qué alimentos se pueden congelar y cuáles no? Aquí es donde lo averigua. A través de Mommypotamus.com.

Guía de cocción en congelador paso a paso para principiantes

¡Desglosado en 10 sencillos pasos, aquí tienes todo lo que necesitas saber para ser un profesional de la cocina en congelador! A través de Don’tWasteTheCrumbs.com.

Cómo recalentar alimentos congelados en la olla instantánea {Comidas instantáneas del congelador en olla}

Entonces tienes tu comida congelada … ¿cómo la recalientas en la olla instantánea? ¡Como esto! A través de TraditionalCookingSchool.com.

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¿Ha preparado comidas congeladas para el posparto para alguno de sus embarazos? ¿Qué comidas fueron tus favoritas?

Imagen principal cortesía de Mommypotamus.

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