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5 ingredientes, sin levadura Rollo de canela gigante

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¡Sin levadura, el rollo de canela gigante es solo de 5 ingredientes! ¡Este rollo de canela gigante tiene una cubierta de crujiente de streusel dulce, toma solo un minuto para prepararse y no requiere levadura! Tan fácil, gracias a los rollos de canela refrigerados, que cualquiera puede hacerlo.

La operación de limpieza de mi casa está en marcha. Nos mudamos y tenemos alrededor de 5 semanas más hasta que cerremos nuestra casa actual y entreguemos las llaves a los compradores. Es agridulce y cuanto más se acerca, más triste y nostálgico me siento por esta casa.

Básicamente estoy pasando cada momento libre revisando cajones, armarios, la cocina, baños. ¡Todo! Abordé el refrigerador y el congelador el otro día porque quiero asegurarme de que usemos lo que tenemos y de que no tengamos un refrigerador lleno de comida para deshacernos cuando cerremos la casa. Mientras limpiaba el refrigerador, encontré 4 (¡sí, 4!) De esos tubos de rollos de canela refrigerados.

Milagrosamente ninguno había expirado todavía. Sinceramente, ni siquiera recuerdo haberlos comprado todos. Debe haber sido uno de esos viajes de compras de comestibles donde mis dos niños pequeños estaban haciendo una escena y quejándose, así que estaba agarrando cosas al azar solo para tratar de apurarme y salir de allí 🙂

Sabía que tenía que encontrar algo que ver con ellos y cuando me desplacé al azar por Pinterest vi esta receta para un pastel de café con canela que usaba rollos de canela refrigerados. ¡Sabía que tenía que hacerse! Aunque lo cambié un poco porque no quería un pastel de café, quería un rollo de canela gigante, pegajoso y pegajoso con un crujiente de streusel en la parte superior. Oh si!

¡5 ingredientes son todo lo que necesitas! Un tubo de rollos de canela refrigerados y luego los ingredientes para la cobertura del streusel; harina, azúcar morena, canela y mantequilla. Eso es en serio. Tan fácil y tan simple.

Necesitará un plato circular de 8 ″ o 9 ″. Utilicé un 9 ″ y puedes ver que tengo algo de espacio extra, no te preocupes, ya que se cocina, se extiende y se hincha un poco, así que está bien si tienes espacio adicional en el plato. Para un rollo de canela más grueso, asegúrese de usar un molde para pastel redondo de 8 ″.

Puede parecer complicado, pero en realidad es bastante fácil. Coloque un rollo de canela en el centro del molde para pastel y luego desenrolle otro rollo de canela y envuélvalo alrededor del centro. Sigue repitiendo eso con todos los rollos de canela. La suya debe verse como la imagen de arriba.

En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la cobertura del streusel y espolvoree sobre el rollo de canela gigante. Ponlo en el horno e intenta ser paciente 🙂

Mientras escribo esto, estoy pensando que este es en realidad el desayuno perfecto para el Día de la Madre o un brunch. Sin esclavitud sobre la masa, sin despertarse al amanecer para dejar que la masa se levante. Solo unos minutos es todo lo que necesita para un rollo de canela gigante y cálido.

O si eres más una persona tradicional de rollo de canela, eso todavía no es levadura, pero en forma de panecillo, entonces asegúrate de probar también estos sin levadura panecillos de canela panecillos. La misma idea que este rollo de canela gigante pero es una masa casera, sin levadura, que recuerda más a un rollo de canela tipo galleta.

¡El streusel de azúcar morena en la parte superior es mi cosa favorita de esto! La receta requiere el glaseado que viene con los rollos de canela refrigerados, pero siéntase libre de hacer el suyo si lo prefiere. Realmente espero que te guste este. Avísame si lo pruebas 🙂

Rollo de canela gigante sin levadura

¡Sin levadura, el rollo de canela gigante es solo de 5 ingredientes! ¡Este panecillo de canela gigante tiene coberturas crujientes de streusel dulce, toma solo un minuto para prepararse y no requiere levadura! Tan fácil, gracias a los rollos de canela refrigerados, que cualquiera puede hacerlo.

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Velocidad

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Tiempo total: 35 minutos
Porciones: 8

Autor:

Ingredientes

  • 1 tubo (17.5 oz) de rollos de canela refrigerados
  • 1/2 taza de harina para todo uso
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida

Instrucciones

  • Caliente el horno a 350 grados y rocíe un molde para pastel redondo de 8 “(o un molde para pastel) con aceite en aerosol.
  • Abra los rollos de canela y coloque el glaseado a un lado. Coloque un rollo de canela en el centro del molde redondo para pasteles. Desenrolle otro rollo de canela y envuélvalo alrededor del que está en el medio. Repita esto con los rollos de canela restantes. Debes terminar con un rollo de canela gigante y redondo dentro del molde para pasteles cuando hayas terminado.
  • En un tazón pequeño, combine la harina, el azúcar morena, la canela y la mantequilla. Mezclar con un tenedor hasta que se desmorone grueso. Espolvorea uniformemente sobre el rollo de canela.
  • Hornee durante 25-30 minutos o hasta que los rollos de canela estén bien cocidos y la cobertura del streusel esté ligeramente dorada.
  • Usando el esmalte incluido que viene con los rollos de canela, rocíe el esmalte sobre el rollo de canela. Si haces esto mientras aún está caliente, el esmalte se derretirá en el desmoronamiento. Si espera hasta que esté más frío, se verá el glaseado encima del crumble. Para hacer que el esmalte sea más fácil de esparcir / lloviznar, puse el mío en el microondas durante unos 10-12 segundos.

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