En esta receta aprenderás a preparar: Aderezo cremoso de semillas de amapola
Este cremoso aderezo dulce de semillas de amapola ha tenido un hogar habitual en nuestro refrigerador durante varios años. Dulce y ligeramente ácido, un aderezo salpicado de semillas de amapola es un alimento básico imprescindible para nosotros.
Aderezo casero de semillas de amapola
Durante años, compré una tienda de aderezo de semillas de amapola compradas fielmente. Fui leal a la marca y juré por ese aderezo. Hace un tiempo, comencé a cambiar a versiones caseras de algunos de nuestros aderezos favoritos y decidí ver si podía duplicar un aderezo para ensalada de semillas de amapola.
Con un poco de retoques, se me ocurrió esta receta de aderezo de semillas de amapola. Toda mi familia estuvo de acuerdo en que era incluso mejor que la versión embotellada; ha reemplazado completamente las cosas compradas en la tienda en nuestra casa.
Receta de aderezo de semillas de amapola
Hacer un aderezo de semillas de amapola cremoso y dulce en casa es tan fácil como puede ser. Esta receta utiliza una base de mayonesa y leche para su base cremosa. El vinagre de vino blanco y una pizca de mostaza seca equilibran perfectamente la dulzura del azúcar blanco.
Por supuesto, un par de cucharadas colmadas de semillas de amapola le dan al aderezo su sabor y apariencia característicos. Tan fácil como es, siempre hay algo extra elegante en esta Ensalada de Berry Pecan rociada con un aderezo cremoso de semillas de amapola.
Solo se necesitan unos minutos para batir todo en esta receta y el aderezo terminado se mantiene bien en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Me gusta guardar esto en un tarro de albañil grande para poder agitarlo fácilmente justo antes de servir. Agitar ayuda a recombinar todos los ingredientes una vez que se han asentado en el refrigerador.
Este es un aderezo bastante dulce y un poco hace mucho. Tiendo a usar solo una llovizna para una ensalada grande.
Siéntase libre de ajustar el azúcar y el vinagre al gusto. Menos azúcar y más vinagre de vino blanco crearán un aderezo más fuerte y viceversa.
El aderezo de semillas de amapola es ideal para rociar encima de ensaladas verdes con frutas. Realmente me encanta este aderezo en Ensalada de espinacas y fresas y Ensalada de frutas de hueso. También funciona de maravilla en esta ensalada de uvas y nueces confitadas.
Cuando tengo este aliño en la nevera a veces lo uso en la Ensalada de Pollo con Fresas como sustituto de la vinagreta de naranja que suelo ponerle. También disfrutamos de nuestro aderezo de semillas de amapola mezclado con una simple ensalada verde con rodajas de manzana y nueces.
Recetas de aderezos para ensaladas
¿No puedes conseguir suficiente aderezo casero para ensaladas? Yo tampoco. Una vez que aprendí lo fácil que es hacer deliciosos aderezos en mi propia cocina, casi dejo de comprar las cosas embotelladas por completo.
Para aderezos para ensaladas más picantes y avinagrados, pruebe la MEJOR vinagreta balsámica y esta ensalada de pepino con vinagreta de tomate picante. También nos encanta este aderezo italiano casero para ensaladas y esta vinagreta balsámica blanca.
Para darle otro giro a esta receta de aderezo de semillas de amapola, pruebe el aderezo para ensalada de semillas de amapola y miel y mostaza. Si los aderezos cremosos son tu mermelada, seguro que te encantará mi aderezo para ensalada casero favorito de todos los tiempos y este aderezo para ensalada Bleu Cheese también.
Aderezo cremoso de semillas de amapola
Fácil de hacer y adaptable a tu paladar, este es el único aderezo casero para ensaladas con semillas de amapola que necesitarás.
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