En esta receta aprenderás a preparar: Aderezo/dip de aguacate, cilantro y lima {Paleo + Whole30}
Dip o aderezo cremoso y refrescante de aguacate, cilantro y lima. Ideal para mojar verduras y completar cualquier ensalada. Sin lácteos, paleo, compatible con Whole30. Hecho en minutos en la licuadora o procesador de alimentos.
Esta receta se puede usar para untar, mojar o aderezar y, muchachos, es de ensueño. Es cremoso y TAN bueno.
Este aderezo saludable es un gran cambio para la mayoría de los aderezos y sabe delicioso en esta ensalada del sudoeste.
De todos modos, este dip/aderezo es perfecto para muchas cosas, sin mencionar sumergir estos popotes de verduras o servirlo esparcido sobre una hamburguesa.
¡A mis hijos les encanta mojar y estas pajitas vegetarianas de jardín con sal marina de Sensible Portions son una de sus favoritas!
¿Qué tiene de bueno Veggie Straws?
Veggie Straws tiene el crujido crujiente y el sabor tentador de papilas gustativas que desea en un refrigerio, pero sin todos los sabores artificiales y conservantes artificiales que no necesita.
Los Veggie Straws están hechos con papas y vegetales cultivados en un jardín soleado, para un refrigerio lleno de vegetales que tiene un 30 % menos de grasa que la marca líder de papas fritas. Con 38 popotes crujientes por porción, son perfectos para un refrigerio satisfactorio o para agregar un poco de crujido al almuerzo. Están deliciosamente libres de ingredientes genéticamente modificados, tienen 0 mg de colesterol y 0 g de grasas trans por porción, y también están certificados como Kosher, veganos y sin gluten. Excelentes para comer sobre la marcha o entre comidas, seguramente mantendrán a todos en su familia felices y satisfechos.
¡En serio, un bocadillo tan increíble!
CÓMO HACER SALSA DE AGUACATE, CILANTRO Y LIMA:
¡Combinar pajitas de verduras con esta receta de salsa de aguacate, cilantro y lima es muy fácil!
Esta salsa increíblemente fácil se prepara en solo cinco minutos en el procesador de alimentos o la licuadora.
Simplemente agregue todos los ingredientes al tazón o jarra y mezcle hasta que quede suave. ¡Voila!
Advertencia justa: querrás esta salsa de aguacate con cada comida esta semana. ¡Estoy obsesionado y creo que tú también lo estarás! Es deliciosamente cremoso, gracias al aguacate maduro, y está repleto de sabor fresco a lima, cilantro y jalapeño.
Al igual que el guacamole, puede servirlo como un chapuzón de fiesta con papas fritas o agregarlo a cualquier comida remotamente mexicana. También puede diluir la salsa de aguacate para que se convierta más en una salsa o aderezo, que puede rociar sobre nachos y ensaladas.
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Aderezo/dip de aguacate, cilantro y lima {Paleo + Whole30}
Rinde: 7 porciones de 2 cucharadas cada una
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Aderezo cremoso y refrescante de aguacate, cilantro y lima. Ideal para mojar verduras y completar cualquier ensalada. Libre de lácteos, paleo, apto para Whole30. Hecho en minutos en la licuadora o procesador de alimentos.
- 1/3 taza de mayonesa aprobada por Whole30*
- 1 aguacate grande
- 1 puñado de cilantro (alrededor de 1/2 taza)
- 1 diente de ajo grande
- 2-4 cucharadas de agua diluida al gusto**
- jugo de lima de 1 lima, (un limón funcionará)
- Sal marina + pimienta al gusto
*Cualquier mayonesa preferida funciona. El yogur griego también funcionaría. **Esto es opcional. No agrego agua si lo estoy usando como salsa, pero si lo uso como aderezo, querrá diluirlo un poco.
Porción: 2cucharadas, Calorías: 113kcal, Carbohidratos: 2,4g, Proteínas: 0,5g, Grasas: 12,2g, Grasas saturadas: 1,6g, Grasas poliinsaturadas: 0,4g, Grasas monoinsaturadas: 2g, Colesterol: 11,4mg, Sodio: 98,5mg, Potasio: 118,2 mg, Fibra: 1,5 g, Azúcar: 0,3 g, Vitamina A: 225 UI, Vitamina C: 5,4 mg, Calcio: 18 mg, Hierro: 0,1 mg
