¡Un aderezo de ensalada de chipotle ahumado, picante y cremoso que también hace una gran salsa!
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¡Hacer su propio aderezo para ensalada y salsa es mucho más fácil de lo que parece! Hay muchas variaciones que hago, pero esta podría ser mi favorita. Tiene un sabor increíble, un poco de picante ahumado de la pimienta chipotle.
Es muy suave y cremoso, y se combina bien con casi cualquier ensalada, ¡pero también sirve como salsa!
Cómo hacer un aderezo de Chipotle Ranch
Ingredientes
1 pimiento chipotle en lata / salsa de adobo
2 cucharaditas de pimentón ahumado
1 cucharadita de comino molido
1/2 taza de crema agria
1/4 taza de crema espesa
1/2 taza de mayonesa (mira mi receta aquí)
1 cucharada de cilantro fresco
2 cucharadas de perejil fresco
1 cucharadita de cebolla en polvo
3 cucharaditas de jugo de lima fresco
1 diente de ajo
1 cucharadita de vinagre de manzana
Sal y pimienta para probar
Preparación
Agregue todos los ingredientes al tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que estén bien combinados.
Raspe los lados del tazón y continúe procesando hasta que quede suave.
¡Eso es todo, está listo para servir!
Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.
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¡Un aderezo de ensalada de chipotle ahumado, picante y cremoso que también hace una gran salsa!
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INGREDIENTES
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1 pimiento chipotle en lata / salsa de adobo
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2 cucharaditas de pimentón ahumado
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1 cucharadita de comino molido
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1/2 taza de crema agria
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1/4 taza de crema espesa
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1/2 taza de mayonesa
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2 cucharadas de perejil fresco
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1 cucharada de cilantro fresco
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1 cucharadita de cebolla en polvo
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1 diente de ajo
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1 cucharadita de vinagre de manzana
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3 cucharaditas de jugo de lima fresco
- Sal y pimienta para probar
PREPARACIÓN
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Agregue todos los ingredientes al tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que estén bien combinados.
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Raspe los lados del tazón y continúe procesando hasta que quede suave. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.
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* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son exactos según mi leal saber y entender. No dude en verificarlo utilizando la calculadora de nutrición que elija. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.
