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Agua de Piña (Piña Agua Fresca)

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Dulce, agrio y súper refrescante, este Agua de Piña es una bebida deliciosa para el verano. Intenta hacer el tuyo Agua Fresca de Piña para su próxima barbacoa en el patio trasero y ¡deléitese con los “oohs” y “ahhhs” de su familia!

Hecho con solo tres ingredientes, uno de los cuales esagua – esta receta de bebida no podría ser más simple si lo intentara. Si bien es perfecto tal como está, este delicioso enfriador de piña también se puede agregar con un poco de tequila, ron o vodka para una bebida solo para adultos. Salud!

Acerca de esta receta

El verano es el momento perfecto para tomar jugo de frutas recién exprimido, por lo que, naturalmente, era hora de compartir esta receta súper fácil para hacer agua de piña. Aguas Frescas – literalmente “aguas frescas” – son simplemente deliciosas bebidas mexicanas que se pueden preparar con una variedad de frutas. ¡Esta agua fresca de piña podría ser la favorita actual de nuestra familia, ya que las piñas son tan frescas y deliciosas en este momento!

A mis hijos siempre les han encantado los jugos y siempre les encantan los frescos. aguas. Una de las mejores cosas de esta receta es lo fácil que es de hacer, incluso los niños pueden hacerlo. Si está tratando de hacer que sus pequeños prueben más frutas, déjeles que ayuden a preparar aguas.Incluso si todo lo que pueden hacer es dejar caer la fruta en la licuadora, se sorprenderá de cómo tener una mano en la preparación de algo hará que sea más probable que sus pequeños lo prueben y les guste.

Si tiene un hogar sin niños, vale la pena hacer esta deliciosa receta de agua de piña. No solo es refrescante y refrescante en un caluroso día de verano, también es súper sabroso cuando se le agrega tequila, ron o vodka. Nada dice el verano como una bebida alcohólica que se disfruta junto a la piscina, ¿amirite?

Cómo elegir una buena piña

Elegir una buena piña es un paso fundamental para hacer esta agua de piña. Es básicamente el único ingrediente, ¡así que es mejor que sea bueno! Sin embargo, no se preocupe, he reunido algunos consejos útiles para elegir la mejor piña en la tienda:

  1. Comprueba el color. La piel de la piña debe ser de un color amarillo verdoso y las hojas deben ser de un verde brillante.
  2. Dale un apretón suave. Una piña madura debe ceder un poco bajo la presión firme del pulgar.
  3. ¡Usa tu nariz! Las piñas maduras tienen un aroma dulce y deben oler a piña. Déle una bocanada cerca de la base de la fruta, donde es más probable que la huela. Si la piña no desprende ningún olor, probablemente esté poco madura.
  4. Busque fruta pesada. Como ocurre con la mayoría de las frutas, querrás encontrar una que sea pesada para su tamaño, ¡esto indica que es extra jugosa!
  5. Tira de su cabello. Tire una fronda verde de la parte superior de la fruta; si se desprende con facilidad, es otra indicación de que la fruta está lista para comer.

Cómo hacer agua fresca de piña

¡Esta receta es tan simple que casi se siente una tontería escribir las instrucciones! Primero, prepare su almíbar simple combinando agua y azúcar en una cacerola. Ponlo a fuego medio y revuelve para disolver los sólidos. Dejar enfriar.NOTA: El almíbar simple se puede preparar con una semana de anticipación y guardar en el refrigerador.

Ahora es el momento de cortar la fruta. Aquí hay un video que muestra la mejor manera de cortar una piña usando solo un cuchillo y una tabla de cortar. Sin embargo, si te gustan las piñas tanto como a nosotros, te recomiendo invertir en un descorazonador de piñas. ¡La nuestra tiene MUCHO uso y hace que cortar la piña sea mucho más fácil!

Luego, saca tu licuadora. Coloque los cubos de piña en una licuadora y mezcle con aproximadamente 2 tazas de agua. Tendrá que hacer esto en dos lotes. Pasar por un colador para quitar la pulpa y desechar. Ponga el jugo en una jarra y agregue el agua restante.

Ahora agregue una taza de almíbar simple, endulzando el agua a su gusto. Sirva frío, preferiblemente con hielo. Las sombrillas de cóctel son opcionales, pero se recomiendan. ¡Disfrutar!

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo durará el agua de piña en la nevera?

Si bien soy de la opinión de que las aguas frescas se sirven mejor súper frescas, las sobras se mantendrán en el refrigerador hasta por tres días. También puede congelar las sobras en moldes para paletas heladas o cubitos de hielo. NOTA: Los cubitos de hielo combinan particularmente bien con su agua con gas favorita para darle un toque de deliciosa dulzura.

¿Puedo usar piña congelada?

¡Absolutamente! Si no hay piña fresca disponible, o si no quiere tomarse la molestia de pelarla y cortarla en cubos, la piña congelada es una alternativa maravillosa. Solo asegúrate de permitir que la fruta se descongele en su mayor parte antes de mezclar, ¡o terminarás con más un batido de piña que un agua fresca!

Ideas de bebidas de verano más refrescantes:

Si probaste mi receta de Agua de Piña (Piña Agua Fresca), ¡asegúrate de calificarla y revisarla a continuación!

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Agua de Piña (Enfriador de Piña)

Dulce, agrio y súper refrescante, este Agua de Piña es una bebida deliciosa para el verano. Intenta hacer el tuyo Agua Fresca de Piña para su próxima barbacoa en el patio trasero y ¡deléitese con los “oohs” y “ahhhs” de su familia!

Rendimiento: 14 tazas

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 3 minutos

Tiempo total: 8 minutos

  • Almíbar ligero simple, 1 taza de azúcar granulada y 2 tazas de agua
  • 2 piñas maduras, cortadas en cubos
  • 8 tazas de agua

Agua de Piña:

  • Coloque los cubos de piña en una licuadora y mezcle. Agregue 2 tazas de agua para que la licuadora funcione. Tendrá que hacer esto en dos lotes. Pasar por un colador para quitar la pulpa y desechar. Ponga el jugo en una jarra y agregue el agua restante.

  • Agrega 1 taza de almíbar simple o tanto como quieras dependiendo del dulzor de tu piña y a tu gusto.

  • Sirve con hielo.

  • Las sobras se mantendrán en el refrigerador hasta por tres días.
  • Si no hay piña fresca disponible, o si no quiere tomarse la molestia de pelarla y cortarla en cubos, la piña congelada es una alternativa maravillosa. Solo asegúrate de permitir que la fruta se descongele en su mayor parte antes de mezclar, ¡o terminarás con más un batido de piña que un agua fresca!
  • Para obtener más recetas de agua, consulte mi agua de sandia (sandía), horchata (agua de arroz), jamaica (té de hibisco), limón (lima), pepino (pepino).

Calorías: 65 kcal, Carbohidratos: 17 g, Proteína: 1 g, Grasa: 1 g, Grasa saturada: 1 g, Sodio: 8 mg, Potasio: 141 mg, Fibra: 2 g, Azúcar: 13 g, Vitamina A: 75 UI, Vitamina C: 62 mg, Calcio: 21 mg , Hierro: 1 mg

Fotografía de Maria Rosa / Video de Fotos Onlines.

Publicado originalmente: julio de 2012.