Agua infundida de kiwi y menta – Preparar Recetas

Beber agua puede ser un poco aburrido, ¿verdad? Entonces, ¿por qué no hacer que el agua aburrida sea un poco interesante infundiéndola con algunas frutas y hierbas? Esta infusión de kiwi y menta es fácil de hacer (como todas), refrescante y te mantiene hidratado, ¡lo cual es muy importante especialmente en verano! ¡Esta también es una bebida perfecta para cualquier fiesta de verano o un picnic!

¿Cómo hacer la mejor infusión de agua?

Bueno, no hay ciencia espacial detrás de hacer agua infundida, pero creo que antes de comenzar, ¡debes conocer algunos datos que te ayudarán a hacer la mejor!

Al buscar la mejor receta de agua infundida, noté que varias recetas en realidad carecían de información importante. ¡Declarar en una receta que arrojas todo en un frasco/botella, lo llenas con agua y lo enfrías durante unas horas no es suficiente! Así que echa un vistazo a mis consejos:

5 consejos para una infusión de agua perfecta:

1. Use fruta madura: cuanto más madura sea la fruta, más intenso será el sabor (asegúrese de que la fruta no se apague)
2. Cuando use hierbas (como la menta), golpéelas primero, esto “liberará” el sabor más fácilmente (use mortero y mortero, o simplemente triture las hojas en sus manos)
3. Manténgalo en el refrigerador durante la noche: cuanto más tiempo se enfría/infunde, más intenso es el sabor.
4. También es posible que deba triturar algunas de las frutas para ayudarlas a liberar sus sabores.
5. Cuantas más frutas/verduras/hierbas uses, más intenso será el sabor.

La recarga es posible, ¡pero ten en cuenta que el sabor no será tan fuerte como después de la primera infusión!

• Los cítricos durarán mucho, pero para evitar el sabor amargo, quítales la cáscara.
• Si está satisfecho con el sabor de su agua, retire las frutas del agua (no desea mantener ciertas frutas en el agua por mucho tiempo ya que pueden explotar)
• Si la fruta está en el agua, guarde la botella/frasco en el refrigerador para evitar que se eche a perder.

Ahora hablemos de mi agua infusionada con kiwi y menta. Lo que hice el primer día simplemente puse 1 kiwi cortado en rodajas en una botella con unas ramitas de menta fresca y llené la botella con agua. Cubrí la botella con una tapa y la puse en nuestra nevera. Me decepcionó bastante ver que después de 1 hora sabía a… bueno, como el agua… nada más y nada menos. Estuve haciendo esto durante 5 horas más (probando cada hora) sin cambios significativos en su sabor. Así que decidí dejarlo en la nevera toda la noche. Bueno, a la mañana siguiente noté un sabor a menta muy ligero pero no pude probar el kiwi en absoluto.

Fue una decepción, pero unos días después decidí volver a infusionar el agua con los mismos ingredientes.

Tome 2 para mi agua infundida de kiwi y menta:

Esta vez usé un kiwi muy maduro (suave) que corté en rodajas y eché en un frasco. También añadí unas 3 ramitas de menta que había magullado con anterioridad. Agua, tapa, nevera… Comprobando después de 1 hora y viendo una gran diferencia en el sabor. ¡Dejándolo en la nevera hasta la mañana siguiente cuando finalmente disfrute de un vaso perfecto de agua infundida! ¡Yo era un hipopótamo feliz! ¡Tan refrescante!

Si eres nuevo en la infusión de agua, ¡intenta hacer uno tú mismo! Si no lo eres, entonces prueba mi agua con infusión de kiwi y menta, ¡no te decepcionará!

¡También echa un vistazo a estas recetas de jugos caseros!

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