Aguacates Rellenos de Tacose cocina sabrosa carne molida rellena en un aguacate maduro cargado con tomates picados, aceitunas en rodajas, lechuga rallada y queso espolvoreado. UNgiro saludable en tacos!
Cargue todos sus ingredientes favoritos de tacos en una mitad de aguacate para un almuerzo o cena ligera. Si te encanta rellenar tu comida, prueba estos pimientos rellenos de taco, pimientos rellenos de olla de cocción lenta, pimientos rellenos de quinua mexicana o botes de calabacín relleno de taco.
Aguacates Rellenos de Taco
¡Esta es una de mis comidas favoritas! Tacos!
Excepto que agregué un pequeño giro a estos tacos y los metí en un aguacate.
Esto hace que este plato sea perfecto para un almuerzo o incluso una cena ligera.
Lo mejor de todo es que a mis hijos les encanta esta comida.
Estoy bastante seguro de que estos aguacates rellenos de taco van a ser habituales en nuestro plan de comidas a partir de ahora.
Se combina súper rápido y fácil también. Por supuesto, es completamente personalizable.
¡Aunque le recomiendo que use mi receta para el mejor condimento casero para tacos y siga las instrucciones sobre cómo hacer la mejor carne de taco posible!
¿Qué hay en un aguacate relleno de taco?
Por supuesto, puede usar cualquier carne que prefiera para los aguacates rellenos, tal vez algunos tacos de carne de res de carne lenta o tacos de carne de res de barbacoa lenta.
Luego cargue con sus ingredientes favoritos.
Queso, por supuesto, algunos tomates, lechuga, cilantro y crema agria son mis favoritos.
Una de las mejores partes de hacer estos aguacates rellenos de taco es que puedes sacar un poco del aguacate antes de agregar los ingredientes y usarlo para hacer algunas de mis recetas favoritas de guacamole como Bacon Guacamole, Ranch Guacamole o Grilled Corn Guacamole.
- Carne molida: cocinado y dorado en una sartén.
- Chile en polvo: Agrega un poco de calor.
- Sal: probar.
- Comino:
- Orégano seco:
- Polvo de ajo:
- Cebolla en polvo: condimentar la carne molida.
- Salsa de tomate: espesar la salsa de la carne molida.
- Aguacates: reducido a la mitad y recogió un círculo donde se ubicaría el hoyo de aguacate.
- Queso cheddar: triturado
- Tomates cherry: rebanado
- Lechuga:triturado
Ingredientes:
- Cilantro: agrega color y un poco de sabor.
- CCrea agria: cobertura fresca y cremosa.
Cómo hacer un aguacate relleno de taco:
- Carne molida marrón:Agregue la carne molida a una sartén mediana. Cocine a fuego medio hasta que se dore.
- Cocine la carne:Escurra la grasa y agregue los condimentos y la salsa de tomate. Revuelve para combinar. Cocine por unos 3-4 minutos.
- Prepara los aguacates:Retire el hoyo de los aguacates a la mitad. Cargue el cráter que queda del hoyo con la carne de taco. Cubra con queso, tomates, lechuga, cilantro y crema agria.
- Más relleno: Si desea hacer un área más grande en el aguacate para las coberturas, saque un poco de aguacate y reserve para hacer guacamole. Luego llene con coberturas.
Consejos para hacer aguacate relleno de taco:
- Aguacates: Es mejor usar aguacates maduros para esta receta. Si los aguacates todavía son firmes o duros al tacto, es posible que el aguacate no tenga el sabor o la textura adecuados que sepan mejor.
- Fosa de aguacate: Simplemente retire el hoyo con un cuchillo de cocina. Una vez eliminado, marque el área tanto vertical como horizontalmente. Retire con cuidado el aguacate en trozos pequeños hasta que tenga la profundidad correcta que desea rellenar.
- Condimento para tacos: Para una carne de taco aún más saludable, intente usar un condimento de taco bajo en sodio. Esto asegurará menos sal.
- Hacer adelante:Muela la carne antes de tiempo. Una vez enfriado, colóquelo en un recipiente hermético por hasta 5 días. Cuando esté listo para armar, caliente la carne en el microondas o cocine la estufa hasta que esté bien caliente.
Más deliciosas cenas mexicanas para disfrutar:
Aguacates Rellenos de Taco
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Porciones 6 personas
Aguacates Rellenos de Tacose cocina sabrosa carne molida rellena en un aguacate maduro cargado con tomates picados, aceitunas en rodajas, lechuga rallada y queso espolvoreado. ¡Un giro saludable a los tacos!
- 1 libra de carne molida
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 4 onzas de salsa de tomate
- 3 aguacates cortados por la mitad
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 taza de tomates cherry en rodajas
- 1/4 taza de lechuga rallada
-
Agregue la carne molida a una sartén mediana. Cocine a fuego medio hasta que se dore.
-
Escurra la grasa y agregue los condimentos y la salsa de tomate. Revuelve para combinar. Cocine por unos 3-4 minutos.
-
Retire el hoyo de los aguacates a la mitad. Cargue el cráter que queda del hoyo con la carne de taco. Cubra con queso, tomates, lechuga, cilantro y crema agria.
-
Si desea hacer un área más grande en el aguacate para las coberturas, saque un poco de aguacate y reserve para hacer guacamole. Luego llene con coberturas.
información nutricional
Aguacates Rellenos de Taco
Cantidad por porcion
Calorías 278 calorías de grasa 198
% Valor diario*
gordo 22g34%
Grasa Saturada 10g50%
Colesterol 73mg24%
Sodio 483mg20%
Potasio 311mg9%
Carbohidratos 2g1%
Fibra 1g4%
Azúcar 1g1%
Proteína 18g36%
Vitamina a 665IU13%
Vitamina C 1.3mg2%
Calcio 159mgdieciséis%
Hierro 2.2mg12%
* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.
