Agujeros de rosquilla de sidra de manzana

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¿Te encantan las donas pero no las frituras? ¡Estos agujeros de rosquilla de sidra de manzana se hornean en un mini molde para muffins y se cubren con una deliciosa mezcla de azúcar y canela!

EL MINI DESAYUNO PERFECTO

Creo que la mayoría de nosotros podemos estar de acuerdo en que las rosquillas son muy sabrosas. Me encanta una buena rosquilla frita, pero a veces simplemente no quiero romper el aceite para freír nada. ¡Estos agujeros de rosquilla de sidra de manzana están llenos de todo el sabor de manzana con una sabrosa capa de azúcar y canela y se hornean en una lata de mini muffins! ¡Realmente no puede ser mucho más simple que eso! Ah, y los ingredientes también son muy fáciles de encontrar. ¡Prima! Si tiene poco tiempo y desea un desayuno divertido para llevar, debe probar esta receta de Apple Cider Donut Hole.

PREGUNTAS FRECUENTES:

¿Se pueden convertir en donas normales?

¡Sí pueden! Lo que querrá hacer es colocar la masa en una manga pastelera y colocarla en una bandeja para donas engrasada. Echa un vistazo a mi receta de DONUT DE SIDRA DE MANZANA AL HORNO de tamaño completo.

¿Puedo usar jugo de manzana?

El jugo de manzana le dará un mínimo de sabor a manzana. Querrá intentar encontrar sidra de manzana, que es la versión sin filtrar del jugo de manzana. Producirá un sabor a manzana mucho más potente. En caso de necesidad, se puede utilizar jugo de manzana.

¿Puedo duplicar este lote?

¡Absolutamente! Dado que estos son más pequeños y son geniales para tomarlos y comerlos, duplicarlos sería una buena idea, especialmente para una familia más grande o para una función.

¿Tengo que usar una capa de azúcar con canela?

Absolutamente no, pero creo que deberían estar cubiertos de algo. Otra gran opción sería un glaseado de azúcar en polvo. Mezcle el azúcar en polvo y la leche o la crema espesa hasta obtener una consistencia que se pueda mojar y luego sumerja los orificios de las rosquillas y vuelva a colocarlos en una rejilla para dejar que el glaseado se endurezca.

¿Por qué necesito enrollarlos antes de recubrir?

Enrollar los agujeros de las rosquillas les dará una forma más circular en lugar de una forma de muffin. Puede omitir este paso por completo si lo desea, ¡aún sabrán muy bien!

¿Cómo guardo?

Coloque los orificios de donas sobrantes en una bolsa con cierre hermético donde se mantendrán en la encimera por hasta 1-2 días o en el refrigerador por 3-4 días. Estos también se pueden congelar. No recomiendo congelar con el recubrimiento. Para congelar, colocar en una bolsa para congelador y deben conservarse en el congelador hasta por 3 meses, dejar descongelar en la encimera y luego se puede sumergir en la mezcla de mantequilla y azúcar de canela.

INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA EN LA PARTE INFERIOR DEL POSTE)

  • harina para todo uso
  • Levadura en polvo
  • canela molida
  • azúcar granulada
  • sidra de manzana
  • Leche
  • huevo
  • extracto de vainilla
  • manteca

CÓMO HACER AGUJEROS DE DONUT DE SIDRA DE MANZANA:

Precaliente el horno a 350 grados y prepare un mini molde para muffins cubriéndolo con mantequilla o aceite en aerosol. En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la canela y el azúcar y bata hasta que se combinen.

Agregue la sidra de manzana, la leche, el huevo y la vainilla y revuelva hasta que esté completamente incorporado.

Use una cuchara pequeña para galletas para llenar ¾ cada sección del molde para muffins.

Hornee durante 8-10 minutos o hasta que esté bien cocido. Deje enfriar un poco.

Retire cada agujero de rosquilla y enrolle antes de sumergirlo en la mantequilla.

Luego sumérjalo en la mezcla de azúcar y canela.

Sirva caliente.

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AGUJEROS DE DONUT DE SIDRA DE MANZANA

¿Te encantan las donas pero no las frituras? ¡Estos agujeros de rosquilla de sidra de manzana se hornean en un mini molde para muffins y se cubren con una deliciosa mezcla de azúcar y canela!

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 taza de azúcar granulada
  • ½ taza de sidra de manzana
  • ½ taza de leche
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Revestimiento:

  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 taza de azúcar granulada mezclada con 2 cucharaditas de canela molida

# wprm-toggle-switch-1353018453 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {color de fondo: # 5badc0! important; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados y prepare un mini molde para muffins cubriéndolo con mantequilla o aceite en aerosol. En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, la canela y el azúcar y bata hasta que se combinen.
  • Agregue la sidra de manzana, la leche, el huevo y la vainilla y revuelva hasta que esté completamente incorporado.
  • Use una cuchara pequeña para galletas para llenar ¾ cada sección del molde para muffins.
  • Hornee durante 8-10 minutos o hasta que esté bien cocido. Deje enfriar un poco.
  • Retire cada agujero de rosquilla y enrolle antes de sumergirlo en la mantequilla.
  • Luego sumérjalo en la mezcla de azúcar y canela.
  • Sirva caliente.

Notas

  • Estos se pueden convertir en rosquillas reales usando una bandeja para rosquillas.
  • Duplique esta receta para una familia o función más grande.
  • Estos se pueden congelar, vea mis consejos arriba.
  • Puede usar un glaseado de azúcar en polvo si no desea cambiarlo.

Nutrición

Calorías: 128kcal | Hidratos de Carbono: 26g | Proteínas: 2g | Grasas: 2g | Grasas saturadas: 1 g | Grasas poliinsaturadas: 1 g | Grasas monoinsaturadas: 1 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 12 mg | Sodio: 22 mg | Potasio: 61 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 17g | Vitamina A: 74 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 26 mg | Hierro: 1 mg Aviso nutricional «Denny’s Pancake PuppiesEasy General Tso’s Chicken»

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