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Estos ahumados envueltos en tocino y jalapeño a la barbacoa son simples, ahumados con un poco de especias. ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta!
Estos ahumados envueltos en BBQ Bacon Jalapeño son fáciles y uno de mis favoritos absolutos. Son un gran favorito cada vez que los llevo a una fiesta, y siempre me preguntan por la receta. Serán un aperitivo perfecto para el próximo Super Bowl. Todos los devorarán mientras ven el juego.
Se pueden preparar con anticipación y luego meterlos al horno unos 30 minutos antes de que estén listos para servir. Me encantan estos pinchos de cóctel de bambú que compré en amazon, son baratos y puedes colocar fácilmente dos ahumados en ellos.
Tenemos un gran amor por los jalapeños envueltos en tocino por aquí. Así que pensé por qué no combinarlo con unos deliciosos ahumados, envueltos en tocino y bañados en mi salsa BBQ favorita. Te garantizo que estos bebés se irán rápido, por lo que recomiendo duplicar la receta. Hice algunos sin jalapeños para los niños.
Esta receta hace 16 aperitivos, pero puede duplicar esa cantidad y solo poner un ahumado con una rodaja de jalapeño en cada pincho o palillo.
¿Necesitas más ideas de aperitivos para tu próxima fiesta? Echa un vistazo a mis albóndigas de pollo con miel y Sriracha en olla de cocción lenta y mis champiñones rellenos de salchicha italiana, ambos son súper fáciles y se pueden preparar con anticipación.
Rendimiento: 16-18
Ahumados envueltos en jalapeño y tocino BBQ
Estos ahumados envueltos en tocino y jalapeño a la barbacoa son simples, ahumados con un poco de especias. ¡El aperitivo perfecto para cualquier fiesta!
Tiempo de preparación
20 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Ingredientes
-
1 paquete de 14 oz de ahumados
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1/2 libra de tocino (no del tipo espeso)
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2 jalapeños en rodajas
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1 1/2 tazas de salsa BBQ
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Palillos de dientes o pinchos de cóctel
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Cebollas verdes en rodajas finas
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio
- Corta las rodajas de tocino en un tercio
- Envuelva cada trozo de tocino alrededor de un ahumado y colóquelo en un palillo. Luego, una rodaja de jalapeño seguida de otra salchicha envuelta. Coloque en una bandeja para hornear.
- Hornee por 20 minutos, unte los ahumados con salsa bbq y hornee por otros 20 minutos o hasta que el tocino esté crujiente.
- Decore con cebollas verdes finamente picadas y sirva con salsa bbq extra
