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Airfryer Chicken Cordon Bleu Meatballs

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¡Intensifique su juego de albóndigas con esta receta de Airfryer Chicken Cordon Bleu Meatballs! Una crujiente albóndiga de pollo que tiene un relleno de jamón y queso.

¡Toma algunas servilletas porque estas albóndigas de cordón de pollo conquistarán a cualquiera! Ya sea que los sirva como aperitivo o para una cena entre semana, estas albóndigas son una delicia.Airfryer Chicken Cordon Bleu Meatballs

Airfryer Chicken Cordon Bleu Meatballs

Quería hacerlos en la freidora de aire para que tuvieran menos grasa que si los cocinaba en una sartén con aceite en la estufa.

¿Usó pollo molido para la base de albóndigas Cordon Bleu

¡Si! Puedes usar pollo molido que compras en la tienda para estas albóndigas. Hace que la preparación sea un poco más rápida, y siempre es fácil trabajar con pollo molido.

Bolas de pollo cordon bleu cómo

Qué tipo de jamón usar para las albóndigas Cordon Bleu

Quieres usar una pieza de jamón real. Ya se trate de almuerzos estilo jamón o sobras de jamón durante las vacaciones. Si no usa una pieza delgada, será demasiado voluminosa y su albóndiga no se enrollará correctamente.

Cordon Bleu cómo

¿Las albóndigas de la freidora se cocinan bien?

Air Fryer es una de mis herramientas de cocina favoritas en este momento. Le dará una textura frita a las albóndigas sin usar una sartén de aceite para dorarlas. Simplemente coloque las albóndigas en la rejilla o canasta y enciéndalas.

El aire caliente circulará alrededor de las albóndigas de pollo y jamón y le dará ese crujiente exterior con un tierno interior.

Albóndigas de pollo Cordon Bleu AirFryer

Consejos para hacer albóndigas de pollo

    • No mezclar demasiado El | Una gran cosa que no puedo enfatizar lo suficiente es no mezclar demasiado la mezcla de albóndigas. Hará que tus albóndigas sean duras y densas si lo haces.
    • Cucharón El | Use una cuchara para galletas u otra forma de medir la cantidad de carne que usa para cada albóndiga.
    • Tamaño uniforme El | Como se mencionó anteriormente, use una forma de asegurarse de que todas las albóndigas sean del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
    • Incluso llenado El | Asegúrese de que sus cubitos de queso sean del mismo tamaño también. Un poco de queso recorrerá un largo camino en estas albóndigas.

Air Fryer Chicken Cordon Bleu albóndigas

Cómo garantizar que todos los lados de la albóndiga se cocinen en Airfryer

Debes asegurarte de cocinar tus albóndigas donde haya espacio entre cada una. No dejes que las albóndigas las toquen o apilen.

Si haces eso, cualquier punto que toque dos albóndigas no estará completamente cocido. El aire caliente circula alrededor de las albóndigas, dándoles una buena cocción uniforme.

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Albóndigas de cordon bleu

La mejor manera de almacenar las albóndigas sobrantes

Coloque en una bolsa o recipiente hermético y colóquelo en el refrigerador. Estas albóndigas durarán 3-4 días en la nevera. Son excelentes recalentados y sabrosos para preparar comidas.

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¿Puedo congelar las albóndigas de pollo cordon bleu

Si. Después de que estas albóndigas se hayan enfriado, transfiéralas a una bolsa de congelador o recipiente hermético. ¡Entonces congele hasta tres meses!

Albóndigas de pollo Cordon Air Fryer

La mejor manera de recalentar albóndigas

Descongele en el refrigerador la noche antes de que planee comerlos. ¡Luego caliéntalo en el microondas o en el horno!

Si los calienta congelados, sepa que agregará más tiempo al tiempo de cocción. Si cocina en el horno, cubro la sartén con papel de aluminio para ayudar a evitar que las albóndigas se sequen.

Si te gustan las albóndigas, vale la pena probar esta receta de albóndigas Cordon Bleu.

Pollo Cordon Bleu Albóndigas Aire Freidora

Airfryer Chicken Cordon Bleu Meatballs

Rendimiento: 24

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 35 minutos

¡Intensifique su juego de albóndigas con esta receta de Airfryer Chicken Cordon Bleu Meatballs! Una crujiente albóndiga de pollo que tiene un relleno de jamón y queso.

Ingredientes

  • 1 libra de pollo molido o pavo
  • 6 lonchas de jamón
  • 6 rebanadas de queso suizo
  • 1 huevo
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 cucharada de mostaza molida
  • 1 taza de pan rallado

Instrucciones

  1. Mezcle el pollo molido, el huevo, el pan rallado y la mostaza molida.
  2. Forme bolas de 1 “
  3. Presione el centro de cada albóndiga
  4. Agregue jamón y queso suizo en el centro y vuelva a formar bolas.
  5. Ruede cada bola en pan rallado
  6. Coloque la freidora de aire en 350
  7. Cocine por 20 minutos volteando una vez a la mitad
  8. Sirve con tu salsa de queso favorita o salsa para mojar.
Información nutricional:

Rendimiento: 18 Tamaño de la porción: 1 Cantidad por porcion: Calorías: 156 Grasas totales: 7g Grasas saturadas: 3g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 4g Colesterol: 55mg Sodio: 214mg Carbohidratos: 9g Carbohidratos netos: 0g Fibra: 1g Azúcar: 1g Alcoholes de azúcar: 0g Proteína: 13g

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