Ajo Marrón Mantequilla Coles de Bruselas Asadas y Zanahorias son una increíble receta de guarnición navideña. ¡Esta receta fácil está hecha con coles de Bruselas y zanahorias que se mezclan con mantequilla de ajo y se asan a la perfección!
¿Busca una receta de coles de Bruselas que sea un poco diferente pero igual de deliciosa? Pruebe esta receta de coles de Bruselas asadas al horno con glaseado balsámico de miel o esta deliciosa receta de coles de Bruselas cremosas con queso y tocino. ¡Seguro que serán un éxito en su próxima cena familiar!
Una receta de guarnición navideña que todos amarán
Aaaa y aquí vamos! ¡Todas las recetas de guarniciones navideñas, todo el tiempo! Comenzando con estas coles de Bruselas asadas y zanahorias arrojadas en la MANTEQUILLA DE AJO MARRÓN.
Hola amigos! ¿Qué tal esa hora extra de sueño ayer? ¿Lo usaste o no? Claro que no. Estaba despierto al amanecer desplazándome por mi feed de Facebook y haciendo clic en “Me gusta” en todos los videos de gatos. Para eso están hechos los domingos.
¿También? ¿Podemos finalmente deshacernos del acuerdo que cambia el tiempo? ¿Quién quiere la luna a las 4:30 pm? NADIE.
¿Y quién quiere estas coles de Bruselas asadas con mantequilla de ajo y zanahorias para cenar? TODOS.
Que es prácticamente lo único que quiero comer entre ahora y marzo.
Cómo hacer estas coles de Bruselas y zanahorias asadas
Esta vez … Quería colocar la placa frontal en mis zanahorias asadas con mantequilla de ajo. Honestamente. Creo que hago esas zanahorias tres veces al mes, como mínimo. Pero como también tengo un profundo amor por las coles de Bruselas … y el ajo y la mantequilla … decidí casar esas cuatro cosas juntas en una sartén y disfrutarlas de una vez.
Esta receta es básica y súper simple, y consiste en dorar un poco de mantequilla, echarle un montón de ajo y luego bañar las verduras con ella. Aproximadamente 30 a 35 minutos después, podrá servirse a sí mismo y darse cuenta de cuánto ama sus verduras.
Son un poco dulces, un poco salados, por supuesto mantecosos, ajosos y tiernos crujientes. Es el plato de verduras perfecto, ya lo verás.
Consejos para hacer estas verduras asadas
Un paso importante para recordar es cortar las zanahorias más pequeñas para que se cocinen de manera uniforme y al mismo tiempo que las coles de Bruselas. Mis brotes eran mucho más pequeños de lo habitual, por lo que las zanahorias se ven enormes, pero créanme, fueron cortadas en trozos de aproximadamente 1 pulgada.
Pero en serio, muchachos, una vez que terminan, son tan buenos. Ahora, ¡tómalos con un tenedor y cómelos!
¿Quieres un poco de miel con esas zanahorias? Bueno … entonces … haz mis zanahorias asadas con mantequilla y ajo y miel.
¡DISFRUTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Coles de Bruselas y Zanahorias Asadas con Mantequilla de Ajo Marrón 777WW Estilo Libre: 5 Tiempo de Preparación 10 minutos Tiempo de Cocción 35 minutos Tiempo Total 45 minutos
Las coles de Bruselas y las zanahorias asadas con mantequilla de ajo y ajo son una increíble receta de guarnición navideña. Mezclados con mantequilla marrón de ajo y asados a una deliciosa perfección, ¡estas verduras son un éxito!
Curso: Guarnición Cocina: Americana Porciones: 6 Calorías de porciones: 149 kcal Ingredientes
- 6 cucharadas de mantequilla
- 5 dientes de ajo picados
- 4 zanahorias grandes, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 4 tazas de coles de Bruselas, cortadas a la mitad
- 1/4 cucharadita de sal, o al gusto
- 1/4 cucharadita de pimienta molida fresca, o al gusto
- perejil fresco picado, para decorar
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400F.
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Extienda las zanahorias y las coles de Bruselas en una bandeja para hornear en una sola capa; dejar de lado.
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Agregue la mantequilla y el ajo en una sartén antiadherente grande de fondo grueso y derrita la mantequilla a fuego medio. Agite la sartén ocasionalmente para asegurarse de que la mantequilla se esté cocinando de manera uniforme.
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Cocine durante 6 a 8 minutos o hasta que la mantequilla esté ligeramente dorada, revolviendo con frecuencia y desnatando la espuma según sea necesario. ¡NO quemes el ajo!
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Retire la mantequilla dorada del fuego y vierta sobre las verduras preparadas; sazone con sal y pimienta y revuelva hasta que esté bien combinado.
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Ase de 30 a 35 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
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Retirar del horno y transferir a un plato para servir.
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Decorar con perejil.
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Servir.
Notas de receta
PUNTOS INTELIGENTES WW: 5
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