Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Alas calientes de refresco de naranja

¡Compartir es demostrar interés!

Las Orange Soda Hot Wings son el aperitivo perfecto dulce y picante para el día del juego. Las alitas de pollo están cubiertas de condimentos y levadura en polvo y se hornean en un horno caliente hasta que estén crujientes. Luego se mezclan con una salsa con sabor a naranja y se espolvorean con cilantro.

Hornear alitas de pollo es muy fácil y son mucho más saludables que las alitas fritas. Cubrir las alitas de pollo con levadura en polvo las ayuda a quebrarse en el horno. Las alas se cocinan a 2 temperaturas. Primero se hornean de 30 minutos a 250 grados y luego otros 30 minutos a 425 grados. Esto asegura que estén bien cocidos pero también crujientes.

La salsa tiene un maravilloso sabor a naranja y un color naranja brillante. Yo uso una taza de Fanta Orange, pero Orange Crush también funcionaría bien. Una cucharada de ralladura de naranja agrega más sabor a naranja. También hay unas cucharadas de azúcar morena en la salsa para darle dulzura.

Para equilibrar la dulzura de estas Alitas Calientes de Soda de Naranja, hay 3 cucharadas de salsa picante y unas hojuelas de pimiento rojo triturado. Yo uso la salsa roja picante de Frank. Tiene el sabor y el calor perfectos para las alitas calientes.

Con su maravillosa textura crujiente y la salsa con sabor dulce y picante, Orange Soda Hot Wings seguramente será un favorito de los fanáticos.

Consejos para hacer alas calientes de refresco de naranja

No es necesario una freidora para que las alas estén crujientes. Puede cubrirlos con polvo de hornear que ayuda a secar la piel y permite que se vuelva crujiente mientras se hornea. Algunas personas encuentran que el polvo de hornear tiene un sabor amargo. Para mejores resultados, use un polvo de hornear sin aluminio.

Sirva con un aderezo ranch o un aderezo de queso azul para mojar.

Más recetas de ala

Alas calientes de refresco de naranja

Curso: aperitivo

Cocina: sureña

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo total: 1 hora y 15 minutos

Porciones: 6

Las Orange Soda Hot Wings son el aperitivo perfecto dulce y picante para el día del juego. Las alitas de pollo están cubiertas de condimentos y levadura en polvo y se hornean en un horno caliente hasta que estén crujientes. Luego se mezclan con una salsa con sabor a naranja y se espolvorean con cilantro.

  • 2 libras de alitas de pollo, cortadas por la mitad en la articulación

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de pimienta

  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

  • 1 cucharada de polvo de hornear (sin aluminio)

  • 1 taza de refresco de naranja, usé Fanta

  • 3 cucharadas de salsa picante, usé Frank’s Red Hot

  • 2 cucharadas de azúcar morena empacada

  • 2 cucharadas de mantequilla

  • 1 cucharada de ralladura de naranja

  • 1 cucharadita de salsa de soja

  • 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado

  • 1 cucharada de maicena

  • cilantro fresco picado para decorar, opcional

  • Precaliente el horno a 250 grados y forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.

  • En un tazón grande, mezcle las alitas de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y polvo para hornear.

  • Coloque la piel hacia arriba en la sartén preparada. Hornee por 30 minutos. Aumente la temperatura del horno a 425 grados y hornee otros 30 a 40 minutos.

  • Mientras tanto, prepara la salsa. En una cacerola mediana, hierva el refresco de naranja, la salsa picante, el azúcar morena, la mantequilla, la ralladura de naranja, la salsa de soja, las hojuelas de pimiento rojo y la maicena. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que espese.

  • Mezcle las alitas con la salsa y espolvoree con cilantro.

Receta adaptada de hierro fundido del sur

Categorías