¡El Superbowl Sunday está a la vuelta de la esquina, donde deben haber alas, bocaditos y comida de fiesta en general! Personalmente, me encantan las puertas y las fiestas de fútbol estrictamente por la comida. – Hola, mi nombre es Zee y me encanta comer. ¿Cómo estás?
He hecho muchas recetas amistosas para el día del juego pero ninguna tan fácil como estas alitas de barbacoa con ron. Es una receta que puedes preparar en una hora, especialmente si tienes invitados adicionales que se presentan al juego. Son súper divertidos para comer y aún mejor para remezclar.
Ahora me encanta, me encanta, me encanta el ron, por eso opté por un glaseado de ron, pero definitivamente puedes elegir hacer estas alas con Bourbon, Whisky o sin alcohol. También puede optar por omitir el condimento del pollo por completo, pero no lo recomendaría. Al sazonar las alas solo un poco de antemano, te permites la opción de tener estas alas secas con la salsa BBQ en el lado como una salsa para mojar. No solo eso, sino que nunca firmaré un pollo blando. ¡Te sorprendería lo que puede hacer un poco de ajo y cebolla! Sin embargo, espero que disfrutes esta receta que es perfecta para reuniones.
Si desea ver un video paso a paso sobre cómo hacer estas alas, asegúrese de revisar mi Canal de YouTube: Hecho para ordenar y haga clic en: Cómo hacer alitas de barbacoa con ron.
Alas de barbacoa glaseadas con ron | Hecho por encargo | Chef Zee cocineros
Sirve: 5 Tiempo de preparación: 20mins Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
Los ingredientes
- 4 libras de alas
- ½ cucharada de orégano
- 1 cucharada de Adobo
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Aceite de oliva
- 1 Naranja Amarga o Lima
- 1 taza de salsa BBQ
- ¼ Ron Oscuro
- ½ cucharadita de pimienta de cayena * opcional
Instrucciones
- Lave y enjuague las alitas de pollo con limón, agua fría y vinagre
- Sazone las alas con adobo, orégano, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo, limón y aceite de oliva.
- Mezcla las alas hasta que estén bien combinadas.
- Coloque las alas en una bandeja para hornear asegurándose de que esté uniformemente extendida
- Hornear a 400-425 grados durante una hora
- Mientras se hornean las alas, mezcle la salsa BBQ, el ron y la pimienta de cayena en una cacerola a fuego medio bajo.
- Una vez que la salsa comience a burbujear y calentarse, apaga y reserva. Quieres calentar la salsa lo suficiente como para cocinar los vapores de alcohol en el ron.
- Una vez que las alas estén listas, cúbralos con salsa BBQ y hornee por otros 5 minutos.
- Siéntase libre de volver a cubrir las alas en la salsa BBQ una vez que estén listas o sirva la salsa sobrante como salsa
Notas
Puedes servir estas alas secas con la salsa BBQ al lado como salsa para mojar. ¡Me encanta hacer esto! Siempre puedes omitir el ron por completo o sustituirlo por tu Bourbon o Whiskey favorito.
