Alas de sriracha de miel dulce, pegajosa y crujiente con un lado de rancho. Tire estas alitas al horno sin gluten en el horno para un aperitivo, cena o merienda saludable. ¡Son geniales para fiestas y todos los aman!
Mi esposo y yo somos tontos por las alas. Es una de nuestras cosas favoritas para la noche de cita. Solíamos ir a un lugar de ala cuando comenzamos a salir y las alas siempre me recuerdan eso.
Para evitar alitas rellenas de gluten y fritas, decidí hacer estas alitas de miel sriracha en casa en el horno. No contienen gluten y están horneados. ¡Nosotros los amamos!
¿Las alitas de pollo son realmente malas para ti?
Las alitas de pollo pueden ser malas dependiendo del tipo y de dónde las consigas. Por lo general, están recubiertos y fritos, lo que no los convierte en la esperanza más saludable.
¡Sin embargo, estas alitas de pollo sriracha de miel no son malas para ti! Se cubren con una harina saludable y luego se hornean y se mezclan con una salsa dulce y picante. ¡Tan bueno!
¿Cuánto tiempo cocinas alas?
Para obtener una buena masa en estas alas y cocinarlas completamente con la salsa, deberá hornearlas dos veces, para un tiempo total de cocción de 45 minutos en el horno.
¿Cuántas calorías en alitas de pollo al horno
Hay alrededor de 350 calorías en 1 porción de estas alas de sriracha de miel al horno.
¿Qué pasa con las alitas de pollo?
Un buen aderezo ranch va con alitas de pollo. Especialmente cuando es un aderezo ranchero aprobado por el paleo. ¡Me encantan estas alas de miel sriracha con un lado de apio, zanahorias y realmente cualquier cosa que vaya en un portón trasero!
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Aplicaciones más picantes:
Alitas crujientes de miel sriracha al horno
Alas de sriracha de miel dulce, pegajosa y crujiente con un lado de rancho. Tire estas alitas al horno sin gluten en el horno para un aperitivo, cena o merienda saludable. ¡Son geniales para fiestas y todos los aman!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 55 minutos
Porciones: 6
INGREDIENTES
Para las alas:
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2 libras de alitas de pollo
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2 cucharadas de almidón de arrurruz o harina de tapioca
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1/2 cucharadita de cebolla en polvo
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1/4 cucharadita de sal marina de grano fino
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⅛ cucharadita de pimienta negra
Para la salsa
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1/3 taza de manteca derretida
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¼ taza de miel
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¼ taza de sriracha
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Para decorar: cebolletas, perejil picado, aderezo rancho paleo
INSTRUCCIONES
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Precaliente el horno a 425 ° F y coloque la rejilla para hornear en la posición media. Forre una bandeja para hornear grande con papel de aluminio o una bandeja para hornear y reserve.
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Seque las alas con una toalla de papel y colóquelas en un tazón grande. Espolvorea las alitas de pollo con el arrurruz o el polvo de tapioca, ajo y sal y pimienta negra y revuelve con una espátula de goma o pinzas para cubrir uniformemente las alitas de pollo.
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Coloque las alas en la bandeja para hornear preparada y hornee en horno precalentado durante 35 minutos.
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Mientras las alas se hornean, prepara la salsa. Batir el ghee derretido, la miel y la sriracha en un tazón mediano. Cuando las alitas se hayan horneado durante 35 minutos, retíralas del horno y sumérgelas en la salsa preparada, luego vuelve a colocarlas en la bandeja para hornear.
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Aumente la temperatura del horno a 450 ° F y continúe horneando durante 10 minutos. Retire del horno y rocíe con cualquier salsa sobrante del tazón.
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Sirva con apio, aderezo ranch saludable, aderezo de cebolla verde o queso azul.
Nutrición
Porción: 1g | Calorías: 355kcal | Carbohidratos: 16.3g | Proteína: 32,9 g | Grasas: 16.9g | Grasas Saturadas: 7.6g | Colesterol: 123mg | Sodio: 163mg | Fibra: 0.1g | Azúcar: 8.8g
