Las albóndigas de barbacoa hawaianas son la diversión perfecta, un aperitivo fácil para la fiesta o puedes disfrutarlas como plato principal, servido sobre arroz. Hágalos en la olla de cocción lenta O en la estufa.
Estas albóndigas de barbacoa hawaianas son una de esas comidas divertidas que sirven como aperitivo o plato principal. Puedes hacer un gran lote en la olla de cocción lenta y llevarlos a una fiesta: ¡a todos les encanta una sabrosa albóndiga para la comida de la fiesta! También puedes prepararlos para la cena y servirlos con arroz.
Mi parte favorita de estas albóndigas es la combinación agridulce de la piña y la increíble salsa barbacoa casera. (¡Definitivamente puedes usar salsa de barbacoa comprada en la tienda, pero la salsa casera lo lleva a un nivel completamente nuevo)!
Albóndigas de piña BBQ (olla de cocción lenta o estufa)
Las albóndigas de barbacoa hawaianas son la diversión perfecta, un aperitivo fácil para la fiesta o puedes disfrutarlas como plato principal, servido sobre arroz. Hágalos en la olla de cocción lenta O en la estufa. .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} Curso: aperitivo, plato principal Cocina: estadounidense Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 25 minutos Porciones: 10 Calorías: 192kcal
Ingredientes
- 50-60 albóndigas congeladas compradas en la tienda o caseras
- 1 receta de salsa barbacoa (alrededor de 2 1/2 tazas de tu favorito)
- 1 taza de piña fresca, finamente cortada en cubitos, o use piña triturada sin escurrir de la lata
Instrucciones
Para la olla de cocción lenta:
- Rocía ligeramente el fondo de tu olla de cocción lenta con aceite en aerosol. Agregue albóndigas congeladas al fondo de la olla.
- En un tazón grande, mezcle la salsa barbacoa casera y la piña triturada. Verter sobre las albóndigas.
- Cocine a BAJO durante 4-6 horas o ALTO durante 2-3 horas. Sirva tibio adornado con cebolla verde picada, si lo desea.
Para la estufa:
- Agregue la salsa barbacoa casera y la piña triturada a una olla mediana.
- Agregue las albóndigas y revuelva para cubrir. Llevar a ebullición, luego reduzca el fuego a fuego lento,
- Cocine durante 8-10 minutos para las albóndigas descongeladas, o 14-16 minutos para las albóndigas congeladas.
- Sirva tibio adornado con cebolla verde picada, si lo desea.
Nutrición
Calorías: 192kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 11g | Grasas: 14g | Grasas Saturadas: 5g | Colesterol: 50mg | Sodio: 40mg | Potasio: 218 mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 10 UI | Vitamina C: 8.4mg | Calcio: 12mg | Hierro: 0.7mg Información nutricional Albóndigas de piña BBQ (olla de cocción lenta o estufa) Cantidad por porción Calorías 192 calorías de grasa 126 % Valor diario* gordo 14g22% Grasa Saturada 5g25% Colesterol 50mg17% Sodio 40mg2% Potasio 218mg6% Carbohidratos 2g1% Azúcar 1g1% Proteína 11g22% Vitamina a 10IU0% Vitamina C 8.4mg10% Calcio 12mg1% Hierro 0.7mg4% * El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.
