Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Albóndigas picantes de mango dulce

Albóndigas picantes de mango dulce

Algunos días no tienes ganas de hacer nada especial para la cena. Fue una de esas noches en que hice esto y se combinó por capricho según las cosas que tenía en mi casa. Resultó muy húmedo y tenía un maravilloso sabor dulce y ácido. Lo haré de nuevo con seguridad porque siempre es agradable tener una especie de cena “tramposa” o “semi-casera” de vez en cuando.

Albóndigas picantes de mango dulce

Ingredientes

Albóndigas:

  • 1 libra de carne de res
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/2 taza de cebolla verde picada
  • 1/3 taza de pan rallado italiano
  • 2 cucharadas de leche
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 1 huevo mediano
  • 1/2 taza de gelatina de piña / albaricoque

Vidriar:

  • 1 / 3-1 / 2 botella KC Masterpiece Spicy Mango Marde
  • 1/2 taza de gelatina de piña / albaricoque

Instrucciones

  1. BOLAS DE CARNE: Combine todos los ingredientes. Ruede en bolas de 1 pulgada (aproximadamente 30). Hornee a 400 * F por 15 minutos o hasta que esté listo.
  2. ESMALTE: Simmer KC Masterpiece Marinada picante de mango con gelatina de piña / albaricoque en la estufa mientras se cocinan las albóndigas. Agregue las albóndigas cocidas y cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos hasta que las albóndigas tengan un buen glaseado grueso en el exterior.
  3. Sirva con arroz cocido y cebollas verdes extra picadas.
  4. * Opcional: puede cocinar albóndigas y poner salsa en la olla de cocción lenta con albóndigas a fuego lento durante 1-2 horas.

Categorías