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Alitas de pollo a la barbacoa

Ingredientes

  • 1 kg de alitas de pollo
  • 2 cucharadas de salsa de ciruela SPC picante
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 1/2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de jengibre

Método

  1. Precalentar el horno a 180C.

  2. Cortar las alitas de pollo en trozos en cada segmento. Deseche las puntas de las alas.

  3. Rocía una fuente para hornear con aceite.

  4. Coloque las alitas de pollo en una sola capa en la fuente para hornear y hornee durante unos 20 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.

  5. Combine los ingredientes restantes en un plato apto para microondas. Mezclar bien.

  6. Calienta la salsa en el microondas por 1 minuto.

  7. Revuelva y vierta sobre el pollo. Mezcle para cubrir las alitas de pollo.

  8. Cocine por otros 30-40 minutos hasta que estén doradas. Mezcle el pollo en la marinada de vez en cuando.

Equipo

  • 1 fuente para hornear
  • 1 microondas

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