Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Alitas de pollo al horno con salsa suave y picante

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Esta publicación está patrocinada por Kroger Co. Todas las opiniones son mías.

Crujiente alitas de pollo Buffalo ¡son fáciles de hacer en casa y perfectos para el gran juego! Sáltate el aceite y la freidora y prepara increíbles alitas de pollo al horno que rivalizan con tus restaurantes favoritos con tu elección de salsa de alitas casera suave o picante.

Alitas de pollo al horno caseras con salsa suave

¿Quién está listo para el gran juego? Para ser sincero, estoy más entusiasmado con el espectáculo de medio tiempo. Dos latinas picantes en el escenario: JLo y Shakira. ¡Va a ser épico!

Y hablando de picante … nunca puedo resistirme a las alitas de pollo picantes: son como nachos, simplemente no puedo decirles que no. Cuando tengo ganas de alitas de pollo, tengo que correr para comprar o hacer algunas.

alas congeladas para hacer alitas de pollo al horno con salsa suave y picante

Esta receta de alitas de pollo al horno es muy conveniente porque todo lo que necesita son alitas de pollo con hueso de Kroger, salsa picante, mantequilla y una pizca de salsa inglesa. ¡Eso es!

tarro de albañil lleno de salsa suave casera para alitas de pollo al horno

Esta receta conveniente y fácil es clave para mantener el enfoque en el juego (espectáculo de medio tiempo o comerciales) y no en el estrés que pueda derivarse de ser el último "super" anfitrión.

¡Kroger tiene todos sus alimentos favoritos para la fiesta listos para comer que sus invitados pueden disfrutar durante el Big Game!

tarros de albañil rellenos de salsa suave y picante para alitas de pollo al horno

¡Y porque mi tema es picante! Divirtámonos con una salsa de alitas suave y picante: suave para debilitar y salsa picante de fuego.

Cómo hacer salsa de alitas de pollo estilo restaurante

Derrita un poco de mantequilla en una cacerola y luego agregue la salsa picante. Seleccioné Valentina Mexican Hot Sauce, que está disponible en King Soopers para darle un toque latino, pero si quieres probar una salsa picante tradicional, usa Frank's Red Hot.

súper bol con alitas de pollo al horno

Salsa de ala de búfalo suave (suave para los debilitadores)

Esta receta de salsa de alitas de búfalo es suave. Es la mejor y más fácil salsa y está hecha con solo 3 ingredientes.

  • 8 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de salsa picante mexicana Valentina o francos al rojo vivo
  • Salsa Dashworcestershire

mortero con chile y ajo para hacer salsa picante para alitas de pollo

Salsa picante de alitas de pollo (salsa picante de fuego)

Esta salsa de alitas de búfalo es similar a la salsa suave, pero hecha con menos mantequilla y más salsa picante, además de la adición de un par de dientes de ajo tostados, chile de arbol y jugo de lima fresco. Esto puede hacerse más picante para adaptarse a su tolerancia a las especias.

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 14 onzas de salsa picante mexicana Valentina o francos al rojo vivo
  • Salsa Dashworcestershire
  • 2 dientes de ajo
  • 2 a 3 chiles de arbol
  • 1 rodaja de lima

receta de salsa picante de fuego para alitas de pollo

Cómo almacenar salsa de búfalo casera

Si tiene sobras de salsa, guárdela en el refrigerador hasta por tres días. La salsa se espesará en el refrigerador. Recaliente durante unos 30 segundos en el microondas o lentamente en la estufa a fuego lento.

plato de alitas de pollo con salsas, apio y zanahorias

¿Necesitas más platos para el día del juego? Prueba estos aperitivos:

Alitas de pollo al horno con salsa suave y picante

Porciones: 6

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Tiempo total: 50 minutos

¡Las crujientes alitas de pollo de búfalo son fáciles de hacer en casa y perfectas para el gran juego! Sáltate el aceite y la freidora y prepara increíbles alitas de pollo al horno que rivalizan con tus restaurantes favoritos con tu elección de salsa de alitas casera suave o picante.

Salsa de ala de búfalo suave (suave para los debilitadores)

  • 8 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de salsa picante mexicana Valentina o francos al rojo vivo
  • salsa de salsa inglesa

Salsa picante de alitas de pollo (salsa picante de fuego)

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 14 onzas de salsa picante mexicana Valentina o francos al rojo vivo
  • salsa de salsa inglesa
  • 2 dientes de ajo
  • 2-3 chiles de arbol
  • 1 rodaja de lima

Alitas De Pollo

  • 4 libras de hueso, piel en alas congeladas, descongeladas
  • 1 cucharada de sal kosher
  • 1 cucharada de pimentón ahumado

Salsa de ala de búfalo suave (suave para los debilitadores)

Salsa picante de alitas de pollo (salsa picante de fuego)

  • Derrita la mantequilla en una cacerola.

  • Agregue la salsa picante y la salsa Worcestershire. Batir para combinar.

  • Calienta una sartén mediana a fuego medio. Agregue los chiles y las tostadas durante 1 a 2 minutos, revolviendo constantemente para que los chiles se fríen bien y cambien de color.

  • Agrega el ajo y fríe por 2 minutos, nuevamente revolviendo constantemente.

  • Transfiera los ingredientes fritos a un mortero y una mano de mortero y rocíe con jugo de lima fresco agregue la molienda en una pasta y agregue a la salsa.

Alitas De Pollo

  • Precaliente el horno a 375 grados F.

  • Coloque las alas descongeladas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

  • Combine la sal kosher y el pimentón ahumado en un tazón pequeño y espolvoree sobre las alas.

  • Rocía las alas con una salsa suave y hornea por 40 minutos, gira las alas y rocía nuevamente a la mitad de la cocción.

  • Cocine hasta que los jugos lleguen a una temperatura interna de 180 grados F.

  • Ase las alas por 3 a 5 minutos.

  • Sirva las alitas con salsa suave y picante, salsa de queso ranchero o azul, zanahorias y apio.

  • Refrigere las alas y salsa sobrantes.
  • La salsa sobrante se puede refrigerar hasta por tres días. La salsa se espesará en el refrigerador. Recaliente durante unos 30 segundos en el microondas o lentamente en la estufa a fuego lento.

Calorías: 569 kcal, carbohidratos: 1 g, proteína: 30 g, grasa: 49 g, grasa saturada: 22 g, colesterol: 186 mg, sodio: 2709 mg, potasio: 281 mg, fibra: 1 g, azúcar: 1 g, vitamina A: 1559 UI, vitamina C: 2 mg , Calcio: 31 mg, Hierro: 2 mg

Fotografía de Maria Rosa

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