Alitas De Pollo Al Pimienta De Limón Al Horno son ideales para la familia, una fiesta o cuando solo quieres un bocadillo delicioso. Es bueno romper las alas ordinarias y probar algo de limón, picante, crujiente y delicioso de vez en cuando, ¿no crees?
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¿Qué puedo decir sobre las alas? Un elemento básico de los hogares estadounidenses en todas partes, las alitas de pollo son omnipresentes con bares deportivos, aperitivos, el Super Bowl y cualquier otro momento y lugar donde la gente quiera divertirse y comer bocadillos.
No me malinterpretes, ME ENCANTA el pollo típico con salsa de búfalo o algún otro ooey, gooey, drippy, spicy, garlicky brebado, pero también me encanta ver si puedo recrear la rueda como si fuera. Para tomar algo, estás acostumbrado a comer de una manera y hacerlo un poco diferente. Estas alas son más livianas, crujientes y frescas de lo que normalmente se sirve. Siento que podrías comer 20 de estos y sentirte bien, mientras que tal vez no tanto si te comieras 20 alas de búfalo calientes en la articulación de las alas locales.
Me gusta hacer estas alas cuando vienen los padres u otra familia o una pequeña reunión de amigos. Usted consigue las alas, pero no consigue el lío. Pero no creas que puedes escatimar en la cantidad de alas: estos cachorros volarán de tu plato de servir, ¡solo esperas!
¿CÓMO HACES LAS ALAS DE POLLO DE PIMIENTA DE LIMÓN LAMON?
Primero, me aseguro de que mis alas estén descongeladas (si están congeladas) y luego precaliento el horno. Coloqué las alas en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y luego rematé con una rejilla de enfriamiento.
A continuación, rocío las alas con aceite de oliva (girando para que pueda obtener ambos lados) y condimento con mucha sal y pimienta (también en ambos lados). Los pongo en el horno durante 25-35 minutos hasta que estén bien crujientes.
Mientras se cocinan las alas, batí la mantequilla derretida, la miel, la pimienta negra y el jugo de limón. Cuando las alas están listas, las saco del horno, las rocío con esta mezcla de mantequilla y las sirvo de inmediato.
¿QUÉ PUEDO HACER CON ALAS?
Lados, lados, todos los lados. O bien, supongo que si solo tomas un aperitivo o un aperitivo, los lados son solo una parte de la comida, ¿no es así? Sin embargo, hay muchos alimentos que van muy bien con alas, sin importar cómo los sirvas:
- Si te gusta la comida para comer con los dedos, ¿qué podría ser mejor que servir papas fritas o gajos de papa junto a ellos?
¿CUÁNTAS ALAS TIENE UN POLLO?
Un pollo solo tiene dos alas, como cualquier otra ave. Sin embargo, utilizamos la punta del ala (plana) y la batería en un orden de "alas", por lo que técnicamente, usted obtiene cuatro piezas de ala de cada pollo.
¿LAS ALAS DE POLLO NO SON LAS ALAS REALMENTE?
Si estás pidiendo alitas de pollo deshuesadas, sabes que no son realmente alas hechas de pollos deshuesados, ¿no? Las "alas" que se sirven al estilo deshuesado son básicamente nuggets de pollo en forma de ala. También tendrán un sabor más parecido a los dedos de pollo, con todo ese empanado.
¿PUEDO HACER POLLO DE LIMPIEZA DE LIMÓN?
Si no te gustan las alas o quieres hacer esta receta con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, entonces puedes hacer esta salsa para otros tipos de pollo también. Para hacer esto con las pechugas de pollo, el aceite y la sal y la pimienta de los pechos y cocinar durante 25-30 minutos en un horno a 350 grados. Cuando hayan terminado, cepille con la salsa de mantequilla de limón y espolvoree abundantemente con pimienta negra agrietada. Servir sobre fideos con salsa extra (si tiene alguno!).
Alitas De Pollo Al Pimienta De Limón Al Horno
- 1.5 libras de alas de pollo con hueso. Utilicé alas y baquetas.
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta para probar
salsa de limón y pimienta
- 6 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1/2 cucharadita de pimienta negra agrietada
- Jugo de 1/2 limón aproximadamente 3 cucharadas
- 2 cucharaditas de miel
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Precaliente el horno a 425 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque una rejilla de enfriamiento sobre el papel de aluminio.
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Coloque las alitas de pollo en una sola capa (sin tocarlas) y cepille con aceite de oliva en ambos lados. Sazone generosamente con sal y pimienta por ambos lados.
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Hornear por 25-35 ingredientes hasta que estén crujientes.
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Bate la mantequilla, la miel, la pimienta negra rallada y el jugo de limón. Cepille sobre las alitas de pollo. Servir inmediatamente.
Esta receta, tal como está escrita, hace 1.5 libras de alitas de pollo, para mí esto fue alrededor de 16 alitas. En 2-4 alas cada una, esto serviría a 4-6 personas como aperitivo.
