Ingredientes
-
16 piezas de alitas de pollo de corral o simplemente muslos (mi preferencia)
-
¼ tazas de miel
-
2 cucharadas de salsa tamari sin gluten
-
2 cucharadas de jengibre recién rallado
-
1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
-
2 piezas de dientes de ajo picados
-
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
Direcciones
-
Precaliente el horno a 400 F y forre una bandeja para hornear con papel pergamino
-
Mezclar todos los ingredientes excepto el pollo.
-
Agrega el pollo, cúbrelo bien con la marinada y cúbrelo en un recipiente hermético. Refrigere 24 horas para obtener mejores resultados. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de cocinar.
-
Coloque las alitas de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 400 F durante 20 a 30 minutos, volteándolas una vez hasta que estén bien oscuras.
-
Opción de barbacoa ~ cocine las alitas de pollo a 350 F durante 20 a 30 minutos o hasta que estén bien oscuras y se tornen con frecuencia. Para servir espolvorear con ajonjolí tostado y cebolletas