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Alitas de pollo con miel y soja marinadas

Ingredientes

  • 16 alitas de pollo limpias de grasa recortadas
  • 1/2 taza de salsa de soja
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1/4 taza de salsa de chile dulce
  • 1/3 taza de jugo de limón
  • 1/2 taza de menta fresca ligeramente empacada picada

Método

  1. Mezcle la soya, la miel, el ajo, la salsa dulce, el jugo de limón y la menta usando una licuadora para mezclar o un agitador de mano.

  2. Coloque el pollo en un plato y vierta sobre la marinada. Cubra y refrigere por 20 minutos.

  3. Coloque las alitas y el exceso de marinada en una fuente para hornear y hornee, sin cubrir, a 180 ° C (forzado por el ventilador) durante 50 minutos o hasta que las alitas estén bien cocidas y caramelizadas, girando las alitas una o dos veces durante la cocción.

  4. Servir con arroz hervido.

Notas

Debido a los ricos sabores en el pollo y la salsa, elegimos servir este plato con arroz hervido. Al finalizar la cocción, hay suficiente marinada para verter sobre el arroz para que sea una comida completa.
                        

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