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Almendras saladas tostadas de arce {Vegan, GF}

Las almendras saladas tostadas de arce son un delicioso aperitivo navideño y un regalo perfecto para la comida de bricolaje. Vegano y sin gluten.

En primer lugar, le deseamos una muy feliz Navidad y felices fiestas. Espero que pueda pasar las vacaciones con sus seres queridos, tal vez con una encantadora comida festiva o dos.

Ya hemos tenido un almuerzo familiar encantador ayer, seguido de un paseo por la ciudad para ver las decoraciones navideñas y los puestos de artesanía. Estábamos tan llenos del gran almuerzo que acabamos de comer algunas castañas asadas y algunas almendras tostadas, pero el clima era hermoso y nada frío. Fue encantador.

Hoy estoy otra vez en la cocina, trabajando en algunos platos para otro almuerzo mañana.

Pero antes de comenzar a cocinar, solo quería compartir con ustedes mi propia versión de almendras tostadas, que es un poco diferente a las compradas.

¡Estas almendras saladas asadas con arce son simplemente deliciosas! No se endurecen a medida que se enfrían y, por lo tanto, son más fáciles para los dientes. ¡Además, la combinación de azúcar, sal, arce, aceite de oliva y canela es fantástica!

¿El único problema? Se irán en un segundo, ¡así que asegúrese de hacer un lote doble!

Estas almendras saladas tostadas con arce también son un regalo encantador para la comida casera, perfecto para las vacaciones.

¡Feliz Navidad!

Almendras saladas tostadas de arce {Vegan, GF}

Rendimiento:
8

Las almendras saladas tostadas de arce son un delicioso aperitivo navideño y un regalo perfecto para la comida de bricolaje. Vegano y sin gluten.

Ingredientes

  • 2 tazas de almendras crudas

  • 1 pizca de sal

  • 4 cucharadas de jarabe de arce

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Coberturas

  • 2 cucharadas de azúcar

  • 1 pizca de sal

  • 1 cucharadita de canela

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 180 ° C (ventilador de 165 ° C) / 356 ° F (330 ° F). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Mezcle las almendras en un tazón. Agregue aceite de oliva, jarabe de arce y una pizca de sal y mezcle bien para combinar. Coloque las almendras recubiertas de arce en la bandeja para hornear en una sola capa y colóquelas en el horno.
  3. Hornee durante unos 12 minutos, hasta que el jarabe comience a caramelizarse, luego retírelo del horno y déjelo enfriar por completo.
  4. En un tazón, agregue azúcar, sal y canela. Agregue las almendras tostadas de arce y mezcle para combinar.
  5. Almacenar en un recipiente hermético.
Información nutricional:

Rendimiento: 8

Tamaño de la porción: 1

Calorías: 227 Grasa total: 17 g Grasas saturadas: 2 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 15 g Colesterol: 0 mg Sodio: 35 mg Carbohidratos: 16 g Fibra: 4 g Azúcar: 10 g Proteína: 6 g

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