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Arepas Con Chorizo, Huevo Y Aguacate

Esto es parte de una colaboración patrocinada con Vive Mejor. Sin embargo, todas las opiniones expresadas son mías.

Estas deliciosas Arepas con Chorizo, Huevo y Aguacate son un gran giro en una receta clásica colombiana. Échale un vistazo a continuación

Estas deliciosas Arepas con Chorizo, Huevo y Aguacate son un gran giro en una receta clásica colombiana. Échale un vistazo a continuación.

Siendo de México, la mayoría de mis recetas temáticas de América Latina provienen de México. Dicho esto, América Latina está llena de recetas diversas y deliciosas.

En los últimos años, me he hecho amigo de muchas personas de diferentes países, incluidos Colombia y Venezuela. Nos hemos reunido para muchas fiestas diferentes con nuestras familias, y cada vez traemos recetas sabrosas de nuestros países de origen. Una de las recetas que uno de mis amigos de Colombia trajo recientemente fue para Arepas.

Las arepas colombianas son un alimento básico en el desayuno, y puedes mezclarlas con un sinfín de deliciosas coberturas. Las arepas son fáciles de hacer (o comprar si las venden donde usted vive), por lo que son perfectas para las mañanas ocupadas. Una vez que tengas las arepas listas, puedes agregar tantos ingredientes diferentes, como chorizo ​​cocido a fuego lento en tomates, cebollas, ajo y solo un toque del Caldo de Sabor de Pollo Knorr.

Estas deliciosas Arepas con Chorizo, Huevo y Aguacate son un gran giro en una receta clásica colombiana. Échale un vistazo a continuación

Puede encontrar esta receta fácil de seguir, que utiliza giros nutritivos como tomates enlatados sin sal añadidos y sustituto de huevo. aquí. Decidí servir esto con algunos frijoles negros recién cocinados con un delicioso queso fresco para que sea un desayuno aún más completo.

Me encanta incorporar productos de Knorr en mis recetas. Mi mamá siempre solía usarlo para agregar un sabor extra cuando crecía en México, y he continuado la tradición hasta hoy. Una gran cosa acerca de Knorr, es que se enorgullecen de obtener ingredientes de alta calidad y ayudar a las granjas a implementar prácticas sostenibles como reducir el consumo de agua y energía, minimizar el uso de fertilizantes, optimizar los recursos renovables y aumentar la biodiversidad.

Estas deliciosas Arepas con Chorizo, Huevo y Aguacate son un gran giro en una receta clásica colombiana. Échale un vistazo a continuación

Como verás en el enlace para esta receta, exige la compra de arepas prefabricadas. Si no puede encontrarlos, puede prepararlos comprando harina de arepas, que está disponible en muchas tiendas de comestibles, y siguiendo las instrucciones del paquete. No toman mucho tiempo, así que puedes tener esta deliciosa comida preparada a toda prisa. Hice las Arepas esta vez, y resultaron muy bien.

Estas deliciosas Arepas con Chorizo, Huevo y Aguacate son un gran giro en una receta clásica colombiana. Échale un vistazo a continuación

Estas deliciosas Arepas con Chorizo, Huevo y Aguacate son un gran giro en una receta clásica colombiana. Échale un vistazo a continuación

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