Aros de cebolla

Ingredientes

• 1 cebolla morena
• 1/4 taza de harina de arroz
• 2 cucharadas de aceite

Método

1. Pelar y cortar la cebolla en rodajas de aproximadamente 2 mm de grosor.

2. Coloque la harina de arroz en una pequeña bolsa de plástico, agregue la cebolla y agite para cubrir completamente.

3. Caliente el aceite en una sartén grande, agregue los aros de cebolla y cocine hasta que estén dorados.

4. Escurrir sobre papel toalla. Servir caliente.

Notas

Fantástico como acompañamiento para el desayuno con huevos y tocino, o sírvase una mayor cantidad en una barbacoa.

Consejos para convertir esta receta en una freidora

Prepare como se indica, rocíe con aceite y cocine hasta que esté dorado.