¡Los aros de cebolla Air Fryer son tu nueva forma favorita de disfrutar este clásico aperitivo! ¡Las cebollas simples se cortan en aros y se cubren con una mezcla de harina de almendras especiadas para crear un delicioso aperitivo crujiente! Esta versión saludable es libre de granos, Paleo, Whole30 y Keto amigable pero amada por todos.
Revelación completa: nunca he visto más fútbol en mi vida que el mes pasado. A mi pequeño le encanta, y honestamente, estoy disfrutando de nuestro acogedor sofá acurrucado junto al fuego viendo un deporte que siempre me gustó … pero no amado Ciertamente no es béisbol, pero lo disfruto mucho más viendo a mi pequeño de 9 años tan interesado. Hemos visto muchos juegos de bolos universitarios y hemos llegado a la última ronda de playoffs de la NFL.
Pasando directamente a la persecución, también estamos DE VERDAD disfrutando de la comida de fútbol! Incluso en una ronda de Whole30, hemos logrado tener aperitivos y comidas fantásticamente deliciosas como mis Air Fryer Buffalo Cauliflower Tots (el favorito de la familia con seguridad), “Cheesy” Chipotle Chicken Stuffed Twice Baked Batatas, Instant Pot Turkey Chili, Buffalo Cazuela de pollo con arroz de coliflor, y ahora estos aros de cebolla Air Fryer.
¿Por qué aros de cebolla en la freidora de aire?
Déjame decirte que la Air Fryer se ha convertido en una de mis armas secretas para una alimentación saludable en la cocina. SÍ, absolutamente hace que todo sea crujiente y cocina los alimentos más rápido. Pero aún mejor, hace que mis hijos coman aún más verduras y tengan un nuevo amor por las diferentes verduras. Entonces, cuando estábamos tratando de encontrar algunas ideas más para divertidos aperitivos de fútbol, ¡fueron mis hijos quienes realmente sugirieron esto! ¿El resultado? ¡Aros de cebolla perfectamente crujientes que tienen ingredientes que amo!
Cómo hacer aros de cebolla Air Fryer:
Comenzaremos con ingredientes simples:
- 2 cebollas grandes amarillas o blancas
- 2 huevos
- harina de almendra
- pimenton
- condimento italiano
- sal
- aceite de oliva o aceite de aguacate que puedes cepillar o rociar
Las direcciones:
Comenzamos cortando las cebollas en trozos de 1 pulgada de grosor, luego separamos los aros. En un tazón poco profundo, combine la harina de almendras y la sal con los condimentos. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino, solo para extender los aros de cebolla mientras los sumerge y los recubre.
En un recipiente hondo separado, batirás los huevos. Sumerja cada anillo de cebolla en el huevo, luego la mezcla de harina de almendras. Asegúrese de obtener incluso el interior de cada anillo. Coloque en la bandeja para hornear y repita con todos los anillos.
Algunos consejos aquí, para ayudar a que la mezcla se adhiera a los aros de cebolla. Primer consejo, asegúrese de que sus manos no estén mojadas por el aro de cebolla anterior. Así que límpiate las manos entre cada anillo. Además, refrigeraremos durante al menos 30 minutos antes de colocarlos en la freidora.
Coloque los aros de cebolla en la canasta, está bien si algunos de ellos están apilados. Cocinamos durante 6 minutos a 390 en la freidora, rociamos con un poco de aceite de aguacate o aceite de oliva y cocinamos otros 4-5 minutos. ¡Eso es!
¿Puedo hacer en el horno?
¿No tienes una freidora de aire? ¡¡Sin preocupaciones!! Puede mantenerlos en la bandeja para hornear (todavía déjelos refrigerar) y cocine a 425 durante 20 minutos.
Servicio:
¡Engullirlos mientras están calientes! No se mantendrán bien ni se refrigerarán bien. Serví con mi nueva salsa de barbacoa favorita: Primal Kitchen. También puedes sumergirte en un aderezo ranch o incluso en mi aderezo de aguacate y cilantro.
Aros de Cebolla Air Fryer
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Ingredientes
- 2 cebollas grandes amarillas o blancas
- 2 huevos grandes
- 1.5 tazas de harina de almendras
- 2 cucharaditas de condimento italiano
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal marina
- Aceite de aguacate o aceite de oliva en aerosol
Instrucciones
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Prepare los aros de cebolla forrando primero una bandeja para hornear grande con papel pergamino y reserve.
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Cortar la cebolla: ser cortando los extremos de la cebolla. Despegue la capa exterior. Ahora corte en rodajas de 3/4 de pulgada a 1 pulgada. Separe los anillos individuales. Seque con palmaditas si están mojadas.
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En un tazón poco profundo, mezcle ambos huevos. En otro tazón poco profundo, revuelva la harina de almendras, el condimento italiano, el pimentón, el ajo en polvo y la sal marina.
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Sumerja cada anillo de cebolla en la mezcla de huevo primero, luego la mezcla de harina. Asegúrese de obtener el interior de cada anillo. Además, limpie sus manos o use pinzas después de sumergir cada anillo de cebolla para evitar que la mezcla de harina se caiga. Transfiera la sartén a la nevera y deje reposar durante al menos 30 minutos. Esto ayuda a mantener el recubrimiento sobre las cebollas.
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Cuando esté listo para cocinar, precaliente la freidora a 380 ° C durante unos 5 minutos. Luego agregue los aros de cebolla, está bien apilar algunos de los aros y cocinar durante 6 minutos. Abra la freidora y rocíe con aceite de aguacate o aceite de oliva. Cocine por otros 3-4 minutos, o hasta que estén crujientes. Sirva caliente con su salsa de elección.
