Arroz Frito con Tocino

Es una de las
recetas fáciles de arroz sobrantes y es perfecto para preparar una comida. Arroz frito con tocino
se recalienta bien en un microondas y la preparación también se puede dividir en etapas, si
necesario.

Para hacer huevo de tocino
arroz frito necesitarás 9 ingredientes que probablemente ya tengas en el
refrigerador o despensa, así que ¿por qué no elevar su comida con este lado sabroso?

¡Esta publicación incluye más consejos y sugerencias de servicio para asegurarse de que su arroz frito con tocino resulte perfecto, así como ideas sobre cómo reducir el tiempo de cocción!

Cómo
hacer tocino arroz frito con huevo

Allí
Estas son algunas maneras en las que puedes preparar este sabroso plato de acompañamiento. Así es como lo hago:

Primero,
cocina tocino a tu gusto. Transfiérelo a un plato. Me gusta alinearlo con
papel de cocina para eliminar el exceso de grasa. Entonces, en el mismo
sartén / wok / sartén, cocine zanahorias y guisantes. Estos tomarán más tiempo (alrededor de 10
minutos) y los cocino juntos, pero puede agregar los guisantes más tarde, si lo desea.

Cuando esté listo, transfiéralos en el mismo plato con tocino (o use otro tazón). Usa la misma sartén para revolver los huevos. Si está seco, agregue un poco de aceite. Nota: En lugar de aceite de sésamo, puede usar la grasa del tocino para hacer este arroz frito con tocino).

Eliminar
Los huevos de la sartén. Agregue los restos de aceite de sésamo y arroz cocido. Freír por un
unos minutos, luego agregue la salsa de soya y la pimienta. Pruébelo y agregue sal, si es necesario.

Finalmente agregue el tocino, los huevos revueltos y las verduras y ¡listo!

Qué
arroz para usar al hacer arroz frito?

¡Cualquier arroz de grano largo funciona muy bien! Jazmín o basmati son buenas opciones. También puedes usar blanco o marrón.

Opcional
extras / complementos:

• Cebolleta (agréguelo justo antes de servir)
• Cebollín
• Cebolla (puede agregarse a las zanahorias y los guisantes o sustituirse por uno de ellos. Si omite las zanahorias, no necesitará agregar agua para ahorrar 5 minutos adicionales).

Servicio
Sugerencias:

Me gusta servir arroz frito con pollo. Mis favoritos son Muslos de pollo deshuesados ​​a la parrilla y Air Fryer Muslos de pollo, pero un Pollo entero También es una opción deliciosa.

Algún tipo de ensalada completa la comida, pero es opcional. Ensalada de col roja cremosa o Ensalada de queso feta y remolacha son opciones sabrosas, pero puedes hacer lo que quieras.

Ahora
Dicho esto, puedes servir este tocino y arroz frito con huevo con cualquier cosa que
me gusta. También lo disfruto solo, en lugar de un almuerzo rápido.

Para una comida completa, también puede agregar camarones cocidos, si lo desea.

Consejos
para hacer el mejor arroz frito con tocino

• Si tienes un sartén pequeña, no te molestes en mezclarlo todo. Simplemente cocine todo por separado, como se indica en la receta, pero en lugar de mezclar todos los ingredientes en la misma sartén o wok, simplemente puede transferirlos a un tazón grande y combinar todo allí.
• los nivel de salinidad será diferente para cada uno de ustedes. Esto dependerá de qué tan salado sea el tocino que esté usando, cuánta sal haya agregado a su arroz y también qué tipo de salsa de soya use. Por esa razón, pruebe este arroz frito con tocino antes de agregar la sal, ya que es posible que no sea necesario.
• Es importante cortar finamente la zanahoria. Los trozos grandes tardarán más en cocinarse, lo que hará que los guisantes se cocinen demasiado.
• Usted puede precocinar zanahorias y guisantes de antemano: dígalo en la mañana o la noche anterior (cocínelos al vapor o hiérvalos) ¡Esto debería reducir el tiempo de cocción a 8 minutos!
• Huevos puede omitirse si no quiere o no puede usarlos.

Si
te gusta este arroz frito con tocino, también te pueden gustar estos arroz frito fácil
recetas:

• Arroz frito instantáneo
• Pollo Brócoli Arroz Frito

Arroz Frito con Tocino

El arroz frito con tocino es una guarnición fácil que no solo es sabrosa sino también fácil de preparar. Listo en tu mesa en menos de 25 minutos, este arroz frito con tocino y huevo es perfecto para las comidas entre semana.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 18 minutos
Tiempo total: 23 minutos
Porciones: 4 – 5 porciones, como calorías adicionales: 493

Ingredientes

• 4 onzas de tocino, cortado en cubitos (140 gramos), ver nota 1
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• ½ taza de zanahoria, finamente picada, ver nota 2
• ½ taza de guisantes congelados
• 2 huevos, de cualquier tamaño
• 3 tazas de arroz de grano largo, cocido, refrigerado, ver nota 3
• 1 cucharadita de salsa de soja baja en sodio, ver nota 4
• Pimienta negra, una pizca generosa
• Sal al gusto

Instrucciones

• En una sartén / wok / sartén grande, cocine el tocino hasta que esté crujiente (o a su gusto). Transfiéralo a un plato forrado con papel de cocina. Retire cualquier resto de grasa de la sartén y límpiela con un papel de cocina (vea la nota 5).
• Vierte alrededor de una cucharada de aceite de sésamo y agrega zanahoria finamente picada y guisantes congelados. Cocine estos durante unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando. Después de 5 minutos, vierta ½ taza de agua y déjelos cocinar hasta que el agua se haya evaporado y las zanahorias estén suaves. Cuando esté listo, retírelo de la sartén.
• En la misma sartén / sartén, revuelva los huevos (use poco aceite, si es necesario). Transfiérelos a un tazón.
• Agregue el aceite de sésamo restante y el arroz cocido. Freír por unos minutos antes de agregar salsa de soja y sal y pimienta. Revuelva bien. Agregue el resto de los ingredientes y mezcle hasta que estén bien combinados.
• ¡Sirve con lo que quieras!

Notas

1. Puede usar tiras de tocino y cortarlas en trozos pequeños o usar cubos de panceta, si lo desea. Alternativamente, también puede usar tocino precocido y omitir el primer paso.
2. La zanahoria congelada se puede sustituir por zanahoria fresca. Si usa zanahorias congeladas, probablemente necesitará menos tiempo para cocinarlas que las frescas.
3. 1 taza de arroz de grano largo sin cocer rinde aproximadamente 3 tazas de arroz cocido. Puedes usar arroz basmati o jazmín, blanco o marrón, lo que quieras.
4. La salsa de soya baja en sodio se puede sustituir por salsa de soya normal o salsa Worcestershire, pero tenga en cuenta que es posible que solo necesite un poco de sal o nada para sazonar el arroz.
5. Puede utilizar la grasa de tocino más tarde para freír las verduras y el arroz, si lo desea. Si lo hace, no necesitará aceite de sésamo.
6. Para obtener más consejos, sugerencias de servicio y complementos opcionales o, en caso de duda, recomiendo leer la publicación completa arriba de esta tarjeta de recetas.

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