Arroz salado increíble

Ingredientes

• 3 cucharadas de mantequilla
• 1 cebolla mediana finamente picada
• 1 taza de arroz
• 2 1/2 tazas de agua caliente
• 1/2 taza de vino blanco seco
• 4 cubitos de caldo de pollo
• 1 pizca de sal y pimienta

Método

1. Microondas mantequilla y cebolla durante un minuto.

2. Agregue el arroz, cocine por 3 minutos.

3. Mezcle agua, vino y cubitos de caldo, luego agregue 1 taza al arroz. Cocine por 5 minutos.

4. Agregue el líquido restante y cocine por 12-14 minutos.

5. Dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.

6. Decorar con cebollino picado o calabaza rallada finamente frita.

Notas

Puede hacerse con ajo o cebolletas.