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Auténtica Receta de Salsa Ranchera Mexicana

Dentro: ¡Aprende a hacer esta sencilla, pero deliciosa receta de salsa ranchera mexicana, que combina muy bien con casi cualquier cosa!

Esta es una publicación patrocinada por mí en nombre de Alimentos dulces de la tierra. Todas las opiniones son mías

Una de las cosas por las que la cocina mexicana es famosa es por sus increíbles salsas. Hay tantas variedades diferentes, y la mayoría de ellas son tan fáciles de hacer. Las salsas con las que la mayoría de la gente parece estar familiarizada son salsa verde y red Sauce. Estos son ambos deliciosos y siempre me gusta tener algunos alrededor.

Hay otro tipo de salsa que es una variación de la salsa roja estándar, y se llama salsa ranchera.

¿Qué es la Salsa Ranchera?

Salsa ranchera consiste en tomates asados, jalapeños y salsa Worcerstershire, combinados con algunos otros ingredientes. Es una receta de salsa bastante común en México y a todos les encanta.

Salsa Ranchera Vista Lateral

Me encanta hacer esta receta porque es muy simple, pero aporta mucho sabor a casi cualquier plato. Puedes servirlo con chips, en tacos, con huevos, o cualquier otra cosa.

Salsa ranchera también puede ser un gran acompañamiento para comidas preparadas, como la gran variedad disponible en Comida dulce de la tierra. hice [ ] Y se fue perfectamente con esta salsa ranchera. Los sabores de la [ ] fueron geniales por su cuenta, pero la salsa ranchera le dio algo extra.

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Todos los alimentos de Sweet Earth son ricos en proteínas, fibra, nutrientes, orgánicos y vegetarianos o veganos. No somos vegetarianos en nuestra casa, ¡pero nos gustan estos productos debido a todos los nutrientes que tienen y porque saben muy bien!

Recogimos los siguientes productos y estamos trabajando en ellos. Hasta ahora todo ha sido delicioso.

  • Enchilada sin bordes plato de entrada
  • Chana Masala plato de entrada
  • Tazón de entrada de tigre al curry
  • Baja Desayuno Burrito
  • Burrito Peruano

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¿Cómo se hace la salsa ranchera?

El proceso para hacer salsa ranchera es similar a otra salsa, ya que comienzas con ingredientes frescos y los combinas en una licuadora. La salsa ranchera no se cocina después de la mezcla, lo que es diferente de otros tipos de salsa. Aún obtendrá el sabor tostado de los tomates, ya que deben tostarse antes de agregarlos a la licuadora.

Estos son los ingredientes que necesitarás:

  • Tomates Asados
  • Cebolla finamente picada
  • Salsa inglesa
  • sal
  • Jalapeños
  • Cilantro
  • Aceite de oliva
  • Ajo

El proceso es muy simple, pero el sabor es delicioso!

Espero que disfrutes esta nueva salsa. Déjame saber en los comentarios de abajo cómo resulta!

Echa un vistazo a estas otras recetas de salsa

Salsa Ranchera

Curso: Aperitivo

Cocina: mexicana

Palabra clave: salsa

Porciones: 6 porciones de 1/2 taza

Calorías: 25 kcal

Los ingredientes

  • 4 Tomates Asados
  • 1/4 de cebolla finamente picada
  • 1/2 cucharadita de salsa inglesa
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 semillas de jalapeño y tallo retirado
  • Sal al gusto
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1/4 manojo de cilantro picado finamente

Instrucciones

  1. Agregue la cebolla y el ajo a una sartén con el aceite de oliva y cocine hasta que las cebollas estén transparentes.

  2. Combine los tomates asados, la salsa Worcestershire y el jalapeño en una licuadora y mezcle.

  3. Agregue las cebollas y el ajo y revuelva bien.

  4. Sazone con sal al gusto y luego agregue el cilantro picado en la parte superior.

Aprende a preparar esta sencilla, pero deliciosa receta de salsa ranchera mexicana, ¡que va muy bien con casi cualquier cosa!