Auténtica salsa de cóctel de mariscos

Ingredientes

• 250 ml de crema
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1 cucharada de azúcar glas
• 1 taza de salsa de tomate
• 1 cebolla blanca finamente picada
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1 pizca de sal y pimienta

Método

1. Crema batida ligeramente. Combina los primeros cinco ingredientes.

2. Agregue jugo de limón y sal y pimienta.

Notas

Para un cóctel de gambas, coloque las gambas sobre una cama de lechuga iceberg finamente rallada, agregue las gambas y cubra con una generosa cantidad de salsa de cóctel, espolvoree con perejil finamente picado y adorne con una rodaja de limón.