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Auténtica salsa de cóctel de mariscos

Ingredientes

  • 250 ml de crema
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 cebolla blanca finamente picada
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 pizca de sal y pimienta

Método

  1. Crema batida ligeramente. Combina los primeros cinco ingredientes.

  2. Agregue jugo de limón y sal y pimienta.

Notas

Para un cóctel de gambas, coloque las gambas sobre una cama de lechuga iceberg finamente rallada, agregue las gambas y cubra con una generosa cantidad de salsa de cóctel, espolvoree con perejil finamente picado y adorne con una rodaja de limón.

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