Soy un ENORME fanático de la avena tibia, pero la avena nocturna ha ocupado un lugar especial en mi corazón desde que la descubrí en 2009. La avena nocturna es muy fácil de preparar y las combinaciones de sabores son realmente infinitas. Me encanta poder preparar todo la noche anterior y despertarme con un desayuno listo para comer. He experimentado con tantos sabores diferentes y he compilado mis recetas favoritas, pero primero … ¡vamos a sumergirnos en algunos datos sobre la avena nocturna!
¿Cómo se hace avena durante la noche?
¡La “receta” básica para la avena nocturna es muy simple! Después de tener su base, puede personalizarla con los ingredientes o sabores que desee.
Por lo general, mezclo 1 parte de avena con 1 parte de leche no láctea de elección (generalmente 1/2 taza de avena + 1/2 taza de leche de almendras de vainilla sin azúcar). Si te apetece, agrega algunas semillas de chía o un poco de extracto de vainilla. Mezcle todo, cubra y ponga en la nevera durante la noche. Nota: las semillas de chía absorben una tonelada de líquido, por lo que es posible que necesite usar más leche si agrega semillas de chía. Por la mañana, las semillas de chía y la avena habrán absorbido el líquido, ¡así que tendrás un delicioso combo listo para comer! Coma como está, o agregue fruta, nueces, mantequilla de nueces … ¡las combinaciones son infinitas! Echa un vistazo a la receta base y todas las ideas divertidas de sabores a continuación.
Si hace esta receta básica de avena durante la noche, asegúrese de dejar un comentario y una calificación de estrellas a continuación. Sus comentarios son muy útiles para el equipo de EBF y otros lectores que están pensando en hacer la receta.
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Descripción
Ingredientes
- ½ taza de avena enrollada a la antigua (enlace de afiliado)
- ½ taza de leche (yo uso leche de almendras sin azúcar)
- 1/4 yogur natural o 1/4 taza más de leche
- 1 a 2 cucharaditas de miel de maple o miel (o su edulcorante preferido)
- coberturas de elección: fruta, mantequilla de nueces, nueces, semillas, etc.
Complementos opcionales:
- 1 cucharadita de semillas de chia
- 1/2 cucharada de proteína en polvo
- mezclas como fruta, mantequilla de nuez, etc.
Instrucciones
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Agregue avena, leche, yogur y edulcorante en un frasco o recipiente de almacenamiento con tapa. Revuelva los ingredientes juntos. Coloque en la nevera durante la noche (o solo 30-60 minutos si tiene prisa y los prepara para la mañana de).
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A la mañana siguiente, retire la tapa y revuelva la avena. Si parecen demasiado espesos, puede agregar un poco más de leche de almendras. Cubra con sus ingredientes favoritos y disfrute. Puedes comer la avena directamente del frasco o verterla en un tazón.
Notas
La información nutricional no incluye coberturas.
Nutrición
- Tamaño de la porción: 1 porcion
- Calorías 208
- Azúcar: 4g
- Gordo: 6g
- Carbohidratos: 31g
- Fibra: 5g
- Proteína: 8g
Palabras clave: avena durante la noche, avena básica durante la noche
¿Puedes comer avena caliente toda la noche?
Respuesta corta, si! Definitivamente puedes calentar la avena durante la noche, pero el objetivo de la avena durante la noche es comerla fría como el muesli. Si no puede soportar la idea de comer avena fría, simplemente ponga la avena en su microondas, cocine en incrementos de 30 segundos hasta que la avena esté caliente por completo.
¿La avena nocturna puede ayudarlo a perder peso?
Permítanme comenzar diciendo que la avena no es la clave para perder peso, ¡pero la avena es una excelente opción cuando intenta comer sano y perder peso! Está lleno de fibra, pero recomiendo combinarlo con proteínas para evitar picos de azúcar en la sangre. Me encanta mezclar proteína en polvo o yogur griego con mi avena durante la noche.
Ahora en las recetas saludables de avena durante la noche …
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