Estos Avena con mantequilla de maní son fáciles de hacer con abundantes copos de avena a la antigua, mantequilla de maní y mermelada de fresa. Son un toque saludable para el desayuno de la clásica combinación de sabores de la infancia de mantequilla de maní y jalea y son perfectos para los amantes de PB&J. ¡Sin gluten, vegano y solo requiere 5 minutos de tiempo de preparación!
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Actualización de febrero de 2021
Receta saludable de avena con mantequilla de maní durante la noche
¿Echa de menos esos sándwiches PB & J favoritos de la infancia clásicos de cuando era más joven? Estos Avena con mantequilla de maní son un toque saludable para el desayuno con la misma combinación de mantequilla de maní y mermelada que todos crecimos haciendo.
Son fáciles de hacer con abundante avena, mantequilla de maní cremosa y mermelada de fresa y son un toque más saludable sin cocinar en el sándwich PB&J.
A mis hijos les encanta cualquier cosa con PB & J y esta receta de avena con mantequilla de maní sin cocinar es perfecta para esas ocupadas mañanas de regreso a la escuela o cuando no tienes ganas de encender el horno cuando hace demasiado calor afuera. Nos encanta especialmente hacer avena durante la noche durante los calurosos meses de verano de julio y agosto, cuando no queremos calentar la cocina.
¡Toman menos de 5 minutos de tiempo de preparación y son súper simples de personalizar! Otras recetas saludables para el desayuno y las recetas de avena que amamos son nuestra avena con manzana y canela durante la noche, avena cetogénica y avena con calabaza.
Entonces, ¿qué es la avena nocturna?
La avena de la noche a la mañana es simplemente avena pasada de moda cruda que se remoja con líquido durante la noche. Requieren menos de 5 minutos de tiempo de preparación y son muy fáciles de personalizar y me encanta que puedas preparar un lote en la preparación de comidas del domingo con tus sabores favoritos.
¿Qué avena usar en la avena nocturna?
La avena de la noche a la mañana generalmente se hace con copos de avena pasados de moda y, a veces, avena rápida. Asegúrese de usar avena certificada sin gluten según sea necesario. Solo asegúrese de no usar avena instantánea, ya que se volverán blandas.
Dirígete a nuestra publicación de blog principal de Overnight Oats para obtener más consejos y diferencias entre el tipo de avena y los beneficios saludables.
Ingredientes
que necesitas
Todo lo que necesita para preparar nuestra avena fácil de mantequilla de maní y mermelada durante la noche son solo algunos ingredientes simples de la despensa:
- Avena: utilizamos copos de avena a la antigua sin gluten; no recomendamos utilizar Instant Oats o Quick Oats
- Semillas de chia: Las semillas de chía le dan a la avena de la noche a la mañana esa textura espesa parecida a un pudín y agregan fibra adicional, pero no dude en dejarlas afuera si no es un fanático.
- Leche: Use su leche favorita o sin lácteos que le guste o tenga a mano. Por lo general, nos gusta usar leche de almendras sin azúcar, pero la leche de coco y la leche de anacardo funcionan muy bien para una opción vegana.
- Edulcorante opcional: Use su favorito: jarabe de arce, azúcar de coco, edulcorante de monkfruit o miel (si no es vegano)
- Mantequilla de maní suave o crujiente: Nos gusta usar una mantequilla de maní cremosa totalmente natural, pero puedes usar tu favorita. La mantequilla de almendras, la mantequilla de anacardo, la mantequilla de calabaza y la mantequilla de semillas de girasol también funcionan.
- Mermelada de fresa: También puedes usar mermelada de frambuesa y chía, mermelada de arándanos o cualquier otra mermelada que te guste.
- Fresas liofilizadas: para cubrir. También puedes usar fresas frescas
- Cacahuetes picados: Para ese crujido adicional. Las almendras picadas, los anacardos o las nueces también serían deliciosos.
Otros complementos opcionales
- Yogur – Puede agregar una combinación de leche y yogur para hacer que su avena sea más cremosa.
- Especias: nos encanta darle un toque de canela molida
- Fruta: Diviértete con tus ingredientes. Agregue frutas que no se pongan blandas directamente en el tarro de albañil o tírelas directamente sobre la avena cuando esté listo para comer.
Proporción de avena durante la noche
- 1/2 taza de copos de avena a la antigua
- 3/4 taza de líquido (agua o su leche favorita)
Cómo hacer avena con mantequilla de maní y mermelada:
Nuestra avena nocturna con mantequilla de maní es uno de los desayunos más fáciles que incluso sus hijos pueden ayudarlo a preparar la noche anterior. Asegúrese de seguir las instrucciones paso a paso o ver el video a continuación.
- AGREGAR AVENA AL CONTENEDOR: Comience combinando los copos de avena / avena pasada de moda con leche y semillas de chía en un 8 oz. tarro de albañil, recipiente resellable o un tazón. Estos frascos de 7 oz son los que realmente ves en las fotos y actualmente son mis favoritos. Agregue mantequilla de maní, mermelada, vainilla y edulcorante si lo usa. Alternativamente, puede colocar la mantequilla de maní y la mermelada por separado en el medio como en las fotos.
- SABOR CON EDULCORANTE O ESPECIAS: La avena nocturna es súper versátil, así que siéntete libre de agregar cualquier edulcorante o especias que te gusten.
- MEZCLA: Agite el frasco o mezcle y combine con una cuchara. (Si le gusta la avena más cremosa, puede agregar más leche y menos si le gustan más gruesas; también puede agregar 2 cucharadas de yogur extra (sin lácteos si es necesario) para hacerlas más cremosas).
- ENFRIAR EN NEVERA: Selle o cubra con una tapa y enfríe en el refrigerador durante al menos 4 horas o durante la noche.
- COMER EN TARRO O TAZÓN: Disfrútelo frío o caliente en el microondas o en la estufa. Sirva con más leche si lo desea y espolvoree con coco, nueces y pasas adicionales antes de servir (opcional) juntos en un frasco de vidrio, recipiente con cierre o tazón.
Variaciones de sabor para una avena fácil durante la noche
- Agrega chispas de chocolate o agregue un poco de cacao en polvo para obtener avena con chocolate y mantequilla de maní durante la noche
- Cubra con un poco plátanos en rodajas para Avena con mantequilla de maní y plátano durante la noche
- Cubra con algo fresco fresas para avena con fresa
Consejos de almacenamiento y preparación
Duplique o triplique el lote y divídalo en frascos de vidrio separados o contenedores resellables
Preguntas frecuentes
¿Come avena con mantequilla de maní caliente o fría?
Puede comer avena durante la noche caliente o fría directamente de la nevera. Disfrute de avena fría durante la noche con yogur y frutos rojos, además de los aderezos que elija.
¿Se puede calentar PB & Jam Overnight Oats?
Sí, puede comer avena recalentada durante la noche en el microondas en un recipiente resistente al calor o verterla en una olla y calentarla en la estufa.
¿Esta receta de avena durante la noche funciona con avena cortada en acero?
Probamos específicamente estas recetas de avena instantánea utilizando copos de avena a la antigua y no con avena cortada en acero.
Variaciones de avena durante la noche
Manzana, canela, plátano, arándanos o para más opciones de avena durante la noche: ¡publicación de avena durante la noche con 9 divertidos sabores!
Recetas de avena más fáciles:
Avena casera
Copas de avena al horno
Avena vegana
Más recetas de mantequilla de maní que te encantarán:
Deliciosas bolas de proteína de mantequilla de maní
Galletas de mantequilla de maní sin granos
Avena con mantequilla de maní
Esta avena de mantequilla de maní es un toque saludable para el desayuno de la clásica combinación de sabores infantiles de mantequilla de maní y jalea. Hecho con mantequilla de maní y fresa ene, y abundantes copos de avena a la antigua, ¡es un desayuno tan delicioso!
Curso: Desayuno
Cocina: Americana
Porciones: 2 porciones
Calorías: 287 kcal
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Ingredientes
- 1/2 taza de copos de avena sin gluten según sea necesario
- 2/3 – 3/4 taza de leche de almendras o su leche favorita para una versión no vegana; también puede agregar media leche y medio yogur griego para obtener cremosidad
- 2 cucharaditas de semillas de chía
- 1/2 cucharadita de azúcar de coco O edulcorante de su elección (edulcorante de monkfruit, azúcar de arce, etc.)
- 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 2 cucharadas de mermelada de fresa o frambuesa sin semillas y más para acodar
- 2-3 cucharadas de mantequilla de maní suave o crujiente y más para capas
- 1 cucharadita de fresas liofilizadas para cubrir opcional
- 1/4 cucharadita de maní picado para cubrir opcional
Instrucciones
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Agregue la avena, la leche, las semillas de chía (y el edulcorante si lo desea) en un frasco de vidrio, un recipiente con cierre o un tazón. (Si le gusta la avena más cremosa, puede agregar más leche y menos si le gustan más gruesas; también puede agregar 2 cucharadas de yogur extra (sin lácteos si es necesario) para hacerlas más cremosas).
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Agregue edulcorante (si lo usa), mantequilla de maní, mermelada y vainilla al tarro de albañil. (Alternativamente, también puede colocar la mantequilla de maní y la mermelada por separado como hice en las fotos).
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Agite el frasco o mezcle y combine con una cuchara. Selle y enfríe en el refrigerador durante al menos 4 horas o durante la noche. Disfrútelo frío o caliente en el microondas o en la estufa.
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Sirva con más leche si lo desea y cubra con otra capa de mantequilla de maní, mermelada, bayas liofilizadas y maní picado antes de servir, si lo desea.
