avena cremosa – Preparar Recetas

En esta receta aprenderás a preparar: avena cremosa

Durante los meses más fríos del año, un plato humeante de avena cremosa es lo mas consolador manera de empezar el día. Esta receta de avena cremosa contiene copos de avena a la antigua y se prepara en aproximadamente 15 minutos, por lo que está listo para calentar vientres en poco tiempo. | Esta publicación es presentada por Bob’s Red Mill.

Por qué te encantará esta avena cremosa

La avena arrollada a la antigua es un alimento básico esencial de la despensa. Ellos son económicotienen una larga vida de almacenamiento y son tan versátil. Con copos de avena a mano, puedes preparar deliciosas galletas veganas de avena, hacer pan de masa fermentada de avena y arce, muffins esponjosos de chispas de chocolate y avena con plátano y avena cremosa cuando te apetezca. He aquí por qué te encantará esta receta:

  • Súper fácil de hacer – esta receta se prepara en unos 15 minutos con solo unos pocos alimentos básicos de la despensa.
  • Versátil ¡Tantas formas de personalizar y animar la avena, desde la dulzura (o no) hasta todos los ingredientes!
  • endulzado naturalmente – el jarabe de arce endulza ligeramente la avena.

Además, la avena es rico en fibra lo que nos ayuda mantente satisfecho bien entrada la mañana.

Comience con los mejores ingredientes

Esta avena cremosa está hecha en asociación con Bob’s Red Mill. Estoy encantado de asociarme con una marca en la que confío para productos básicos de despensa de alta calidad compartiendo recetas de cereales integrales que me encanta preparar para amigos, familiares y la comunidad de Vanilla And Bean. Los ingredientes de Bob’s Red Mill son de alta calidad y accesibles en su supermercado bien surtido y tiendas de alimentos naturales.

La avena arrollada orgánica a la antigua ofrece una sabor terroso, textura suave pero masticable y bondad de grano entero. Si no contiene gluten, esta receta se puede hacer con Bob’s Red Mill Copos de avena a la antigua sin gluten. Esto es lo que necesitará para esta receta de avena cremosa: (vea la tarjeta de recetas para más detalles):

  • Bob’s Red Mill Organic Old Fashioned Copos De Avena – mi elección un sabor terroso, puro y delicioso.
  • Agua ¡Es tu líquido de cocción! No necesitas leche ya que la avena se vuelve espesa y cremosa sin ella. Sirva leche de anacardos, almendras, avena o leche de vaca como acompañamiento.
  • Sal Marina Fina – solo un toque para resaltar los sabores terrosos y a nuez de los copos de avena.
  • Jarabe de arce puro – o si lo prefieres, azúcar moreno.
  • canela molida – un compañero perfecto con avena.
  • Extracto de vainilla (opcional)

Guía rápida: cómo hacer avena cremosa

Los ingredientes simples crean el más sabroso y la mayoría consolador avena. Aquí se explica cómo hacer avena cremosa. en la estufa (vea la tarjeta de recetas para más detalles):

  • Primeroponer agua a hervir con un poco de sal.
  • Segundoagregue la avena pasada de moda y cocine a fuego lento muy bajo a fuego medio, luego reduzca la temperatura a baja.
  • próximococine hasta que esté ligeramente espesa y cremosa.
  • Ultimo, retire del fuego y deje reposar durante unos cinco minutos o hasta obtener la consistencia deseada. Agregue el jarabe de arce y la canela.

Mientras la avena está burbujeandojunta tus ingredientes y tuesta/pica/pica todas las cosas.

Cómo hacer avena cremosa

La avena es cremoso por naturaleza ya que la avena es almidonada. Como se cocina la avena en la estufa, los almidones se gelatinizan () creando una avena espesa y cremosa. Pero para conseguir el consistencia de avena justoaquí hay algunos CONSEJOS PROFESIONALES seguir:

  • Cocina tu avena con agua en lugar de leche. Guarde la leche para un chapoteo en la mesa del desayuno.
  • Cuando cocine avena, agréguela a agua hirviendo en lugar de agua tibia. Agregar avena al agua tibia crea una consistencia de avena pastosa.
  • Cocine su avena en fuego lento¡solo lo suficiente para llevar la mezcla a una burbujita!

Para comedores: cómo hacer que la avena sepa bien

Mientras me encanta el sabor terroso y textura de avena, para quisquillosos para comer en la casa, hay muchas maneras de animar el sabor de la avena, simplemente yendo a un búsqueda del tesoro de la despensa!

Endulza tu avena con miel de mapleazúcar moreno o miel o pruébalo sin edulcorante apoyándote en la fruta por su dulzura natural. Manteca siempre es una opción, pero más allá de estos, aquí están algunas ideas sobre cómo hacer que la avena sepa bien:

Para Otoño – Invierno

  • Manzanas Guisadas + Pecanas/Nueces Picadas + Canela
  • Mantequilla de maní + manzanas en cubitos + canela
  • Mantequilla De Calabaza + Pecanas + Canela
  • Higos Laminados + Miel + Avellanas
  • Peras + Arándanos Deshidratados + Canela + Cardamomo

Para Primavera – Verano

  • Compota de Arándanos + Semillas de Cáñamo
  • Mermelada Freezer De Ruibarbo + Fresas Frescas
  • Bayas frescas de temporada + canela + corazones de cáñamo
  • Duraznos en cubitos + nueces pecanas + canela

Cualquier momento

  • Plátanos Fritos + Nueces + Mini Chispas De Chocolate
  • Mantequilla de Almendras + Coco + Mini Chips de Chocolate
  • Plátanos + Mantequilla De Maní + Mini Chispas De Chocolate
  • Mantequilla + Azúcar Moreno + Pasas

Para un enfoque sabroso (omita el arce y la canela)

  • Huevo Frito + Pesto + Tomates Secos
  • Huevo Escalfado + Espárragos Asados ​​+ Queso Parmesano
  • Huevo Frito + Aguacate + Tomates Cherry

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Receta de avena cremosa

Tiempo de preparación: 2 minutos Tiempo de cocción: 13 minutos Tiempo total: 15 minutos Porciones: 4 porciones Calorías: 171 kcal Autor: Durante los meses más fríos del año, un tazón humeante de avena cremosa es la forma más reconfortante de comenzar el día. Esta receta de avena cremosa contiene copos de avena a la antigua y se junta en unos 15 minutos, por lo que está lista para calentar la barriga en poco tiempo. **Esta receta se reduce fácilmente para dos porciones (2 1/2 taza de agua, 1 capa de avena, 1/8 de cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de canela).

Ingredientes

  • ▢ 5 tazas (1,15 kg) de agua
  • ▢ 1/4 cucharadita de Sal Marina fina
  • ▢ 2 tazas (200 gramos) de avena arrollada a la antigua Yo uso Bob’s Red Mill
  • ▢ 1 cucharada de jarabe de arce puro o azúcar moreno
  • ▢ 1 cucharadita de canela molida
  • ▢ 1 cucharadita de extracto de vainilla opcional

Instrucciones

  • En una cacerola de tres cuartos o en un horno holandés, agregue el agua y la sal. Llevar a hervir.
  • Agregue la avena, revuelva, luego baje el fuego de bajo a medio bajo. Cocine 10 minutos para una avena muy cremosa o hasta 13 minutos para una avena un poco menos cremosa. Revuelva ocasionalmente, asegurándose de que la avena esté a fuego lo suficientemente bajo para que no se pegue al fondo. La avena burbujeará y escupirá un poco, pero no debe hervir. Se espesará a medida que se cocina.
  • Retire del fuego y deje reposar durante 3-5 minutos. Se espesará aún más a medida que fragüe. Agregue el jarabe de arce, la canela y la vainilla si los usa. Ajuste del gusto por el dulzor. Sirva en tazones, comparta con sus ingredientes favoritos y un chorrito de leche si lo desea.
  • Almacenar: Almacene en un recipiente con tapa en el refrigerador hasta por cuatro días. Vuelva a calentar suavemente la estufa o el microondas con un chorrito de leche o agua.

notas

*Coberturas: Comparta con sus toppings como compota de manzana, mantequilla de calabaza, compota de arándanos, frutas frescas de temporada y/o bayas o frutos secos. A un poco de mantequilla por tazón es bastante delicioso. Casi cualquier nuez o semilla es una adición sabrosa.

La nutrición se proporciona como cortesía y es una estimación. Si esta información es importante para usted, haga que la verifiquen de forma independiente.

Porción: 1porción | Calorías: 171kcal | Carbohidratos: 31g | Proteína: 5g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 0,5 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Sodio: 163 mg | Potasio: 162mg | Fibra: 4g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 1UI | Vitamina C: 0,02 mg | Calcio: 41mg | Hierro: 2mg

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