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Avena rápida de plátano con lino

Mis hijos piden avena casi todas las mañanas. Endulzado naturalmente con plátanos maduros y lleno de avena integral, no podría estar más feliz de cumplir con su solicitud.

Si bien ciertamente puedes hacer esto sobre la estufa, siempre lo hago en el microondas para evitar ensuciar una sartén. Luego, quito la mitad de mi cometa más pequeña y la más vieja del tazón más grande.

A menudo agregamos arándanos congelados para enfriar la avena antes de servir, pero las bayas frescas o sin bayas también están bien. Las nueces picadas agregan una gran textura y grasas más saludables, pero también las obtendrá de la harina de semillas de lino.

Cálido, reconfortante y saludable: un desayuno saludable está a solo minutos de distancia.

Tu cuchara está esperando.

Avena rápida de plátano con lino

La avena de plátano con semillas de lino es una receta de desayuno de cinco ingredientes abundante y nutritiva que naturalmente no contiene gluten. ¡Preparado en menos de 5 minutos!

   

 Tiempo de preparación: 1 minuto Tiempo de cocción 3 minutos Tiempo total 4 minutos

 Porciones2
 Calorías 327kcal

Ingredientes

  • 1 taza de avena (pasada de moda)
  • 1 taza de leche entera
  • 1/2 taza de agua
  • 1 plátano grande (en rodajas)
  • 2 cucharadas de harina de semillas de lino
  • 1/2 cucharadita de canela
  • pizca de sal
  • nueces picadas (guarnición opcional)

Instrucciones

  • Coloque todos los ingredientes en un tazón grande y revuelva para combinar. Microondas durante 3 minutos y luego revuelva una vez más antes de servir.

Nutrición:

Calorías: 327kcal | Carbohidratos: 51g | Proteína: 11g | Grasas: 9g | Grasas Saturadas: 3g | Colesterol: 12mg | Sodio: 57mg | Potasio: 607 mg | Fibra: 8g | Azúcar: 14g | Vitamina A: 240 UI | Vitamina C: 5.9mg | Calcio: 177mg | Hierro: 2.3mg

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