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En el interior: estos Smokies envueltos en tocino y azúcar moreno son siempre un éxito durante la temporada navideña y son muy fáciles de hacer. Sigue leyendo para saber más.
Esta es mi época favorita del año. Me encantan todas las reuniones divertidas que planeamos con nuestra familia y solo el buen sentimiento general que está en el aire. Tenemos la suerte de tener a muchos familiares cerca, por lo que casi nunca estamos solos en los principales días festivos. Los padres de mi esposo y algunos hermanos viven muy cerca, y nos reunimos con la mayor frecuencia posible.
La semana pasada, por ejemplo, fuimos a mi casa de suegros para celebrar Halloween. La tradición que tenemos es tener una cena temática de Halloween. En la cena, hay muchos artículos deliciosos del menú, todos con nombres inspirados en Halloween. Por ejemplo, teníamos alas de murciélago (alitas de pollo), patas de esqueleto (palitos de pan), cerebros nerviosos (gelatina) y cerveza de bruja (cerveza de raíz). Nuestro aporte de este año fue estos ahumados envueltos en tocino y azúcar moreno (conocidos por un día como pernos de enstein "francos").
Aunque hicimos esta receta para Halloween este año, también es perfecta para cualquier otra reunión festiva. A menudo los hacemos para el Día de Acción de Gracias y para la Navidad, y casi siempre son lo primero que se come.
Cómo hacer ahumados envueltos en tocino
Esta receta es tan fácil de hacer. Todo lo que necesita son los siguientes tres ingredientes simples y una olla de cocción lenta.
- Hillshire Farm® Lit’l Smokies® Salchicha ahumada;
- Azúcar morena; y
- Tocino
El primer paso es cortar el tocino por la mitad, para que queden en tiras más delgadas. A continuación, envuelve cada salchicha en una pieza de tocino y pégale un palillo para mantener el tocino en su lugar.
Una vez que todos los Lit'l Smokies® hayan sido envueltos en tocino, agréguelos en un par de capas diferentes a su olla de cocción lenta. A continuación, cúbralos todos con una cantidad generosa de azúcar moreno y ponga la olla a fuego alto.
Después de 2 horas, querrás entrar y moverlos un poco para que los que están en el fondo también se cocinen completamente.
¡Después de aproximadamente 3-4 horas en total, están listos para servir!
Pudimos encontrar todos los ingredientes para esta receta, incluyendo el Hillshire Farm® Lit’l Smokies® Salchicha Ahumada, En El Club De Sam. Sam's Club es un gran lugar para hacer todas tus compras para grandes reuniones de vacaciones. Usted no tendrá ningún problema para encontrar todo lo que necesita. La salchicha ahumada Hill Smile Smokies® de Hillshire Farm® se encontraba en el pasillo refrigerado cerca del tocino y otras carnes.
Tuvimos un gran momento en nuestra fiesta de Halloween de este año, y esperamos hacer esta y otras recetas antes de que finalice el año. Espero que también puedan hacer de esta receta una parte de sus tradiciones navideñas. Déjame saber en los comentarios de abajo cómo resulta!
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Azúcar Morena, Receta De Ahumados Envueltos En Tocino
Estos Smokies envueltos en tocino y azúcar moreno son siempre un éxito durante la temporada de vacaciones y son muy fáciles de hacer. Sigue leyendo para saber más.
Curso: Aperitivo
Cocina: americana
Palabra clave: holidays, salchicha, smokies
Porciones: 22 Porciones
Calorías: 174 kcal
Autor: Charbel Barker
Instrucciones
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Envuelve cada salchicha en tocino y pégala con un palillo para mantener el tocino en su lugar
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Agregue salchichas envueltas en tocino a la olla de cocción lenta.
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Cubra con azúcar moreno y encienda la olla a fuego alto.
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Después de 2 horas, revuelva cuidadosamente las salchichas, de modo que las que están en la parte superior estén ahora en la parte inferior. Dejar cocer durante 1 hora adicional.
