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Bacon Jalapeño Huevos Rellenos [Keto]

¡Estos huevos rellenos de tocino y jalapeño son un aperitivo o aperitivo ceto fácil! Son naturalmente libres de gluten y son una excelente receta para fiestas. El tocino crujiente y el jalapeño picante son la combinación perfecta.

Esta receta de aperitivo increíblemente sabrosa tiene un gran impacto. Es crujiente y salado del tocino y el jalapeño en escabeche tiene una buena patada. No me di cuenta hasta que hice esta receta que estoy obsesionada con los huevos rellenos como bocadillo. Son bajos en carbohidratos, llenos de proteínas y tienen un sabor delicioso. Es muy fácil arrojarlos a la nevera y picarlos durante toda la semana.

Fue aún más fácil obtener todo lo que necesitaba para hacer estos huevos rellenos de tocino y jalapeño. Hice la recolección de comestibles de Kroger para obtener todo lo que necesitaba para hacer esta receta de ceto y solo hice que cargaran todo en mi automóvil.

¿Sabía que puede obtener todo lo que necesita para una dieta ceto en Kroger? También tienen todo lo que necesita para estilos de vida paleo, sin gluten, FOODMAP o antiinflamatorios. ¡No es necesario ir a la tienda de alimentos saludables!

Ingredientes para huevos rellenos de tocino y jalapeño:

¡Aquí está todo lo que necesita para poner en su lista de recolección de comestibles de Kroger! Ingredientes fáciles y simples para la mejor receta keto.

  • Huevos: usarás 6 huevos aquí, pero técnicamente son 12 huevos rellenos de jalapeño porque se cortarán por la mitad. Kroger ofrece algunas opciones de huevos orgánicos de corral que me gusta comprar.
  • Jalapeños en escabeche: ¡estarán en la sección enlatada / enlatada!
  • Tocino: puedes comprar tocino desmenuzado prefabricado o comprar un paquete de tocino de la tienda, freírlo y guardar las sobras para otra receta o desayuno.
  • Mayonesa: ¡intenta obtener una marca que esté hecha con buenos aceites como el aceite de aguacate y un mínimo de azúcar!
  • Queso crema: ¡esto realmente hace que esta receta sepa a jalapeño!

Cómo hacer huevos rellenos de tocino y jalapeño:

  1. Comience hirviendo los huevos. Coloque los huevos en una sola capa en una cacerola grande y llénelos con agua fría para que los huevos estén completamente sumergidos. Llevar a ebullición, retirar del fuego y cubrir con una tapa. Dejar reposar durante 12 minutos, luego colocar en un recipiente con agua fría.
  2. Una vez enfriado, pela los huevos y córtalos por la mitad a lo largo. Retire con cuidado la yema y colóquela en un tazón mediano.
  3. Luego, en un tazón pequeño, agregue el tocino, la mayonesa, el queso crema, la sal, la pimienta y los jalapeños picados y mezcle hasta que esté completamente combinado.
  4. Finalmente, coloque la mezcla en una bolsa de plástico, corte una esquina de la bolsa y coloque el relleno en las mitades de huevo. Espolvorea cada uno con pimentón y cubre con un jalapeño y ¡listo!

Esta receta es patrocinada por Kroger. Todos los pensamientos y opiniones son míos. ¡Gracias a marcas como Kroger que creen en mí y en este blog que me permite seguir compartiendo recetas gratis con todos ustedes!

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Más aperitivos ceto:

Huevos rellenos de tocino y jalapeño

¡Estos huevos rellenos de tocino y jalapeño son un aperitivo o aperitivo ceto fácil! Son naturalmente libres de gluten y son una excelente receta para fiestas. El tocino crujiente y el jalapeño picante son la combinación perfecta.

INGREDIENTES

  • 6 huevos grandes

  • 16 jalapeños en escabeche en rodajas divididos

  • 2 cucharadas de tocino desmenuzado

  • 1/4 taza de mayonesa

  • 2 onzas de queso crema Kroger® ablandado

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de pimienta

  • 1/2 cucharadita de pimentón

INSTRUCCIONES

  • Coloque los huevos en una sola capa, suavemente en una cacerola grande y llénelos con agua fría para que los huevos estén completamente sumergidos. Llevar a ebullición, retirar del fuego y cubrir con una tapa. Dejar reposar durante 12 minutos, luego colocar en un recipiente con agua fría.

  • Picar 4 de los jalapeños y reservar.

  • Pelar los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo. Retire con cuidado la yema y colóquela en un tazón mediano. Agregue el tocino, la mayonesa, el queso crema, la sal, la pimienta y los jalapeños picados. Mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

  • Coloque la mezcla en una bolsa de plástico, luego corte una esquina de la bolsa. Use esto para colocar el relleno en las mitades del huevo.

  • Cubra cada huevo con una rodaja de jalapeño y espolvoree con pimentón.

  • Sirve y refrigera las sobras.

Nutrición

Porción: 2 huevos rellenos | Calorías: 180kcal | Carbohidratos: 3g | Proteína: 8g | Grasas: 15g | Grasas Saturadas: 4.5g | Colesterol: 205mg | Sodio: 430mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g

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