Bagatela de navidad

Ingredientes

• 300 g de rollo de mermelada suiza
• 600 g de crema de vainilla
• 250 ml de crema espesa
• 85 g de gelatina roja
• 60 ml de licor de crema irlandesa Baileys
• 1/4 taza de mezcla de azúcar glas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 tazas de bayas mixtas * al gusto
• 85 g de gelatina verde

Método

1. Haga la gelatina como se indica en la caja.

2. Una vez establecido, use un cuchillo para cortar la gelatina en trozos de 3 cm.

3. Coloca la crema espesa en un tazón y bate hasta que esté muy espesa.

4. Batir con azúcar glas y esencia de vainilla.

5. Cortar el rollo de mermelada en rodajas de 2 cm de grosor y colocarlas en un recipiente de vidrio grande.

6. Cubrir con licor o alcohol de elección.

7. Dejar en remojo durante 10 minutos y cubrir con bayas.

8. Mezcle las bayas con la crema y las natillas,

9. Agregue la gelatina encima y luego repita el proceso con la crema y las natillas.

Notas

Use cualquier sabor gelatina de su elección. Prefiero usar gelatina roja y verde.

Use bayas de elección.

Use una caja de natillas para que sea más fácil.