Estos esponjosos Muffin Pan Pepperoni Pizza Bites son refrigerios fáciles e irresistibles que solo toman cuatro ingredientes. La masa congelada para rollos se rellena con salsa, queso y pepperoni para una preparación rápida y un refrigerio divertido.
Son fáciles y a los niños les encantarán. Son ideales para golosinas en la lonchera, refrigerios después de la escuela, fiestas o noches de juegos.
BANDEJA PARA MUFFIN BOCADILLOS DE PIZZA CON PEPPERONI
He visto bocados de pizza (o pastelitos) hechos con una variedad de cortezas. Yo uso masa de rollo congelada como esta. Puedes hacer masa de pizza o mi Crazy Dough for Everything. También puedes usar
- Tortillas de harina
- masa de pizza refrigerada
- Galletas enlatadas
- Bagels
- Calabacín
- Filo
- masa de pretzel
- Hojaldre
¿QUÉ NECESITO PARA EMPEZAR?
- Masa de rollo congelada: me gusta Rhodes, pero cualquier masa de rollo está bien.
- Salsa de pizza – o salsa marinara
- Pepperoni – o salchicha
- Queso Mozzarella
VARIACIONES
Use cualquiera de sus ingredientes favoritos para pizza: salchichas, aceitunas negras o champiñones. Las bolas de mozzarella fresca siempre son buenas.
- vegetariano Pica finamente pimientos, cebollas y/o champiñones
- Caprese. Agregue mozzarella fresca y albahaca. Rocíe la reducción balsámica antes de servir
- hawaiano. Jamón, piña y pimientos
- Griego. Tomate secado al sol y queso feta
- Pizza pesto. Pesto de albahaca y queso mozzarella.
- Pizza blanca. Agregue ricotta como salsa y cubra con mozzarella y condimento italiano.
- Pizza de postre. Nutella cubierta con fresas y mini malvaviscos
Otro dato divertido, estos pueden prepararse con anticipación y servirse a temperatura ambiente. Si los guarda en un recipiente hermético en el refrigerador, estarán buenos por 5 días. Póngalos en el horno durante 7 a 8 minutos para recalentarlos y servir.
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- Pizza de salsa ranchera con pollo y tocino
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- Crack Wontons
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BANDEJA PARA MUFFIN BOCADILLOS DE PIZZA CON PEPPERONI
Estos esponjosos Muffin Pan Pepperoni Pizza Bites son refrigerios fáciles e irresistibles que solo toman cuatro ingredientes. La masa congelada para rollos se rellena con salsa, queso y pepperoni para una preparación rápida y un refrigerio divertido.
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Porciones: 12 porciones
Ingredientes
- 12 rollos medianos de masa congelada descongelada
- ½ taza de salsa para pizza o salsa marinara
- 1 taza de mozzarella rallada
- 12 pepperonis medianos
Instrucciones
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Descongele los rollos y déjelos crecer durante aproximadamente 2 horas. (Para acelerar el proceso, puede calentar el horno a 175° y luego apagar el fuego. Rocíe un molde para muffins con aceite en aerosol y coloque un rollo en cada molde).
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Caliente el horno a 375°.
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Una vez que los rollos hayan subido, presione en el medio y presione los rollos para abrirlos. Agregue una cucharada grande de salsa y un par de cucharadas de queso, luego cubra con pepperoni.
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Coloque la fuente en el horno y hornee por 15 minutos. Levante un rollo para verificar que el fondo esté ligeramente dorado antes de retirarlo.
