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Bar Bruschetta de Guacamole

Una barra de guacamole Bruschetta es un aperitivo fácil o una comida ligera saludable para una multitud ~ y admítelo, ¡siempre has querido comer tostadas de aguacate para la cena!

* Hoy estoy emocionado de asociarme con WHOLLY GUACAMOLE®, una compañía que se toma en serio el guacamoleño ~ recogen a mano los aguacates Hass y utilizan un método único de procesamiento de alta presión que preserva sus productos sin calor ni productos químicos, por lo que tienen un sabor súper fresco ~ si eres un demonio del guacamole (¿y quién no?) te va a encantar.

Lo entiendo, quieres tener amigos, pero no quieres trabajar demasiado, yo soy de la misma manera. La configuración de este “bar” es la respuesta ~ puedes hacer de todo, desde una barra de desayuno, hasta una barra de helado y todos siempre se vuelven locos por ellos. Un bar tiene sentido cuando la comida que está sirviendo se puede personalizar de muchas maneras, y los componentes se pueden preparar con anticipación y configurar, al estilo buffet. Esta barra de bruschetta de guacamole es saludable, colorida y bastante fácil, especialmente cuando la usas TODO GUACAMOLE Guacamole confeccionado.

El uso de guacamole listo para usar le permite prodigar la atención de todos los ingredientes coloridos para sus tostadas.

Básicamente, si puede asar pan, tiene esto cubierto, no hay juego de pies elegante. De hecho, si lo desea, puede hacer estallar el pan en la tostadora para que quede crujiente, pero en ese caso, no lo cepille con el aceite hasta después tostadas, no queremos activar alarmas de humo 🙂 Me gusta hacer un esfuerzo adicional y frotar el pan tostado con la mitad cortada de un diente de ajo.

CONSEJO: Cualquier tipo de pan funcionará, pero me gusta usar un pan francés o de chapata bastante grande para que haya suficiente espacio para los ingredientes. Si quieres hacer esto estrictamente como aperitivo, elige un pan más delgado.

Cada tostada comienza con una capa generosa de WHACLEY GUACAMOLE, cualquier variedad que te guste.

Una de las cosas que aprecio de una marca es cuando van más allá de lo obvio y se divierten un poco con sus sabores. Además de su fabuloso guacamole clásico, WHOLLY GUACAMOLE nos ofrece guayabas con sabor a Hatch Chile, Sriracha y Margarita, por nombrar algunas. También tienen una línea de salsas, e incluso pequeños Guacamole Minis para picar a la fuga.

Una vez que tenga su guacamole y su juego de pan, realmente puede comenzar a ser creativo … organice sus ingredientes en pequeños tazones y platos en una mesa grande. Coloque el pan en una bonita canasta o bandeja y céntrelo con un tazón grande de guacamole. Asegúrese de hacer una redada en la barra de aceitunas en su supermercado, y revise su refrigerador en busca de condimentos, pude usar el Cebollas Vidalia en escabeche que hice a principios de este mes.

Ingredientes para bruschetta de guacamole ~

  • aceitunas en rodajas
  • salami
  • Camarón a la parrilla
  • rábano en rodajas
  • tomates cherry
  • Las setas salteadas
  • cebolla roja picada
  • mini bolas de mozzarella
  • maíz dulce asado
  • queso cotija mexicano desmenuzado
  • Pepino
  • jalapeños en rodajas
  • cebollas verdes en rodajas
  • moras frecas
  • mango cortado en cubitos con chile
  • cilantro
  • albahaca

Un par de opciones de carne o pescado mantendrán felices a los carnívoros en su multitud. De lo contrario, puede reunir los productos de temporada más frescos, me encanta poner algunas bayas frescas y jugoso mango cortado en cubitos … recuerde, ¡el aguacate es una FRUTA!

El pan a la parrilla es un punto de partida fácil para muchos aperitivos y comidas ligeras ~ Me encanta mi Bruschetta de tomate cherry a la parrilla, Se puede juntar en minutos. Y mi cursi Bruschetta de Champiñones y Gruyere es uno de los más populares en mi blog, es antiguo pero bueno. Y si buscas más ideas para fiestas bruschetta, también puedes probar mi Crostini de atún.

Bar Bruschetta de Guacamole

Un Bruschetta Bar de guacamole es un aperitivo fácil o una comida ligera saludable para una multitud ~ y admítelo, ¡siempre has querido comer tostadas de aguacate para la cena!

Aperitivo del curso, plato principal

Cocina Americana, Tex Mex

Rendimiento 12

  • 2 paquetes de guacamole WHOLLY GUACAMOLE cualquier variedad
  • 1 baguette grande o pan de chapata
  • varios dientes de ajo pelados y cortados por la mitad a lo largo

coberturas, aproximadamente 1/2 taza cada una

  • pequeñas rebanadas de salami u otros fiambres
  • Camarón a la parrilla
  • granos de elote tostados
  • tomates cherry cortados a la mitad
  • champiñones en rodajas salteados en aceite de oliva
  • mango cortado en cubitos con un poco de chile en polvo y jugo de lima (sustituto de piña)
  • bayas
  • aceitunas en rodajas
  • cebollas rojas picadas
  • cebollas en vinagre
  • rábano en rodajas finas
  • pepino en rodajas finas
  • mini bolas de mozzarella
  • queso cotija desmenuzado o queso feta
  • jalapeños en rodajas finas
  • hojas de albahaca
  • hojas de cilantro
  • rodajas de limón
  • Corta el pan en rebanadas de 1/2 pulgada. Cepille ligeramente con aceite en ambos lados y ase hasta que estén crujientes. Puede hacer esto en una parrilla de carbón o en una sartén de la estufa. Frota cada rebanada con el lado cortado del ajo. Dejar de lado.

  • Coloque cada uno de sus ingredientes en un tazón o plato pequeño. Cuando esté listo para servir, coloque el pan en una canasta, transfiera su guacamole a un tazón bonito y coloque todos sus ingredientes a su alrededor. Me gusta apagar mi molinillo de pimienta y algunas hojuelas de pimiento rojo.

Nota:

  • También puede usar una de las salsas de aguacate de WHOLLEY GUACAMOLE para esta receta, y si lo hace, le recomiendo agregar un poco de aguacate fresco picado para obtener mayor espesor.
  • Para ahorrar calorías, puede omitir cepillar el pan con aceite de oliva.

Gracias por fijar mi barra de Bruschetta Guacamole

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