Barramundi fácil con limón

Ingredientes

• 4 filetes de barramundi
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 limón grande en rodajas finas
• 1 cucharadita de condimento * al gusto

Método

1. Precalentar el horno a 200C.

2. Coloque 4 hojas de papel de aluminio y cepille cada una ligeramente con aceite de oliva.

3. Coloque un filete de pescado en cada lámina de aluminio y espolvoree cada uno con sal y pimienta.

4. Coloque 3-4 rodajas de limón sobre cada filete.

5. Envuelva de forma segura, asegurándose de que cada paquete esté completamente sellado, luego envuelva cada uno en una segunda capa de papel de aluminio.

6. Coloque en una bandeja y hornee durante 25 minutos, girando a la mitad.

7. Servir con papas fritas, ensalada verde y limón extra.

Equipo

Notas

Se puede usar cualquier filete de pescado blanco en lugar del barramundi, pero el tiempo de cocción puede tener que ajustarse según el tamaño.