Me encantan los castaños de indias. Y no me refiero a los Ohio State Buckeyes, no me gusta hablar de ellos. Soy fan de Illini. Estoy hablando de los buckeyes de chocolate con mantequilla de maní que son increíblemente deliciosos. Los que te metes en la boca y sigues reventando hasta que se acaban y te duele el estómago. Me encantan esos castaños.
Bueno, hace poco estuve mirando recetas y me encontré con una receta de Peanutty Buckeye Bars. Inmediatamente marqué la receta. Buckeyes, pero en forma de barra? ¡Cuenta conmigo!
Estaba esperando la razón/excusa perfecta para hacer estas barras. Bueno, era el cumpleaños de nuestro amigo y él es un gran fanático de la mantequilla de maní y el chocolate, como yo. Así que busqué la receta de Peanutty Buckeye Bars y comencé a hornear. Era hora de celebrar. Todo el mundo merece un regalo especial de cumpleaños.
Las barras son fáciles de hacer y te dejarán boquiabierto. Son algo así: una capa de rico brownie de chocolate con maní crujiente, una capa de mantequilla de maní cremosa y leche condensada azucarada, y otra capa de brownie de maní.
Tienes antojo de barras Peanutty Buckeye, ¿eh? ¡También me pasó a mí! ¡Estas barras son imprescindibles!
¡Para la receta, echa un vistazo a mi publicación de invitado en BHG! ¡Disfrutar!
