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Barras Crumble de Arándanos

¡Esta receta fácil y deliciosa utiliza productos básicos de la despensa para crear barras de crumble de arándanos favoritas de la familia que son la manera perfecta de usar esas bayas de verano!

El fin de semana pasado, llevamos a los niños a jugar al minigolf. Aunque hacía calor como sabes qué ES Arizona, después de todo), lo pasamos bien. Tengo un hoyo en uno … en realidad, ¡creo que todos tenemos al menos uno! ¡Estaba súper impresionado de que Gabriel tuviera CUATRO hoyos! ¿Mencioné que solo tiene cinco años? ¡Cuidado con Tiger Woods, viene después de ti! 😍

Quería tener un regalo listo para cuando llegamos a casa, así que hice estas Blueberry Crumble Bars más temprano en el día, pero terminamos quedándonos fuera mucho más tarde de lo que habíamos previsto. Aunque tuve la tentación de comer a estos bebés para el desayuno, me resistí … ¡Tenía los ojos mirándome y eso significaba que también tendría que ceder ante ellos para comerlos en el desayuno! Juro que escuchan cada pequeño susurro de papel o papel de aluminio, ¿no? ¡Pero sorprendentemente, nunca escuchan nada de lo que les dices! 😉

Puedes usar casi cualquier tipo de fruta fresca que te guste en estas barras, siempre que sea igual a aproximadamente 4 tazas. Entonces, si prefiere las fresas o tiene toneladas de duraznos, ¡es fácil sustituirlas! ¡Son uno de nuestros postres favoritos siempre que tengamos bayas frescas a mano!

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82 reseñas

Barras Crumble de Arándanos

¡Esta receta fácil y deliciosa utiliza productos básicos de la despensa para crear barras de crumble de arándanos favoritas de la familia que son la manera perfecta de usar esas bayas de verano!

Ingredientes

Por la corteza y el desmoronamiento

  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza (2 barras) de mantequilla
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla

Para el llenado

  • 4 tazas de arándanos frescos
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 3 cucharaditas de maicena

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 ° F. Engrase ligeramente una 9×13 pulg. hornear y reservar.
  2. Prepara la corteza y desmenuza combinando ambos azúcares, polvo de hornear y harina en un tazón grande. Con un cortador de hojaldre, corte la mantequilla, el huevo y la vainilla hasta que la mezcla esté bien combinada y parezca migajas gruesas. Pat la mitad de la mezcla en el fondo de la sartén preparada.
  3. En un recipiente aparte, combine todos los ingredientes de relleno hasta que estén bien combinados, revolviendo suavemente. Espolvorea la mezcla de bayas de manera uniforme sobre la parte superior de la corteza. Desmenuce la mezcla de corteza restante de manera uniforme sobre la parte superior de los arándanos.
  4. Hornee por 45 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada. Retirar del horno y dejar enfriar antes de cortar.

por

información nutricional
Tamaño de la porción
Cantidad por porcion Como servido
Calorías 193kcal Calorías de grasa 73
% Valor diario
Grasa total 8g 12%
Grasa saturada 5g 25%
Grasas trans 0g
Colesterol 28mg 9%
Sodio 21mg 1%
Carbohidrato 29g 10%
Fibra dietética 1g 4%
Azúcares 15g
Proteína 2g

Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas:

Calorías 2000
Grasa total Menos que 65g
Sat Fat Menos que 25g
Colesterol Menos que 300mg
Sodio Menos que 2,400mg
Carbohidratos totales 300g
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y textos © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o haga un enlace a esta publicación para ver la receta.

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