Barras de chocolate negro Ritz? Vas a hacerlos repetidamente, así que bien puedes comenzar. ¡No pasa mucho tiempo hasta que estés en el postre nirvana!
Hoy es mi cumpleaños, muchachos.
Quiero decir, no HOY, el día que estás leyendo esto, sino HOY, el día que estoy escribiendo esto.
Mi cumpleaños habrá pasado hace mucho tiempo cuando realmente leas esto, porque soy muy organizado y como un adulto y escribo mis publicaciones en el blog un par de semanas antes de compartirlas contigo. Generalmente. A veces. Si no hay nada bueno en la televisión.
Entonces, como decía, hoy es mi cumpleaños y aquí estoy. Trabajando. No es que me importe escribir sobre comida ni nada. Quiero decir, este es el trabajo de mis sueños.
Es solo que cuando era niño y mis padres me obligaban a ir a la escuela en mi cumpleaños todos los años, yo lo era todo, pero mamá, ¡es el día más especial del año y debería disfrutarlo!
Nunca funcionó y siempre estaba en la escuela en mi cumpleaños. A menos que fingiera dolor de cabeza o laringitis, lo que hacía regularmente.
Me prometí a mí mismo que crecería y sería lo suficientemente increíble como para no trabajar en mi cumpleaños. Me pasaría el día divirtiéndome, probablemente en el patio de recreo local o jugando con Barbies o viendo dibujos animados. También comiendo pastel, como tal vez este pastel de chocolate con mantequilla de maní y castaño de indias.
Ahora preferiría trabajar antes que hacer cualquiera de esas cosas horribles, así que aquí estoy. Rompiendo todas mis promesas para mí mismo. Es solo que ustedes, personas encantadoras, son mucho mejores que las muñecas Barbie, el patio de recreo local está afuera y es natural, y he tomado una sobredosis de dibujos animados gracias a los niños que viven en mi casa. Sin embargo, todavía estoy listo para el pastel.
Entonces, todo eso para decir, ahora soy oficialmente un adulto. ¡Solo me tomó 33 años llegar aquí!
Hablemos de algo muy adulto que hice con algunas galletas Ritz, ¿de acuerdo? Los molí en mi procesador de alimentos y luego revolví las migajas en un poco de leche condensada azucarada. Si te gusta lo dulce y lo salado, creo que te gustará esto. Las galletas no son demasiado saladas, pero ayudan a reducir la riqueza de la leche. También mezclé chips de chocolate negro y derretí más encima. Parecía lo correcto. ¡Siéntase libre de intercambiar leche o chocolate semidulce, si esa es su velocidad!
Soy un poco adicto a la leche condensada azucarada. ¡Pruébalo en estas barras de 7 capas de S'moreo o en estas barras de pretzel de mantequilla de maní con chocolate!
Receta Dark Chocolate Ritz Bars Mi receta Dark Chocolate Ritz Bars apareció originalmente en Food Fanatic.