Barras de crumble de ruibarbo keto

Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de ACME®. Todos los pensamientos y opiniones son míos.

Las barras de crumble de ruibarbo Keto son la cura para los golosos. Son preciosos y el regalo perfecto del horno a la mesa para todas las ocasiones. Cálido y vibrante, este postre cetogénico es bajo en carbohidratos, sin gluten y sin granos.

Comprar comestibles puede ser muy divertido y, si lo hace de la manera correcta, también puede ahorrar dinero. Ya sea que haya solo un par de ustedes o que tenga una familia numerosa, es importante encontrar formas de hacer que las compras sean placenteras y no una tarea.

Para empezar, el lugar donde compra puede marcar la diferencia en el mundo. La elección de su tienda de comestibles local propiedad de Albertsons® es un lugar fantástico para comenzar. La mayoría de las compras que hago son en mi tienda ACME® local, que tiene precios increíbles y todo lo que necesito para cocinar bajo en carbohidratos.

Hay varias cosas que puede hacer antes de poner un pie en la tienda para disfrutarla. Y, si no desea ir a la tienda, muchas ubicaciones de ACME® tienen opciones de recolección y entrega, por lo que hacen todo el trabajo por usted.

Preparación de comidas

No puedo enfatizar lo suficiente; si tiene un presupuesto ajustado, es vital preparar la comida. Si bien eso no significa necesariamente que deba cocinar todas las recetas con anticipación, puede preparar muchos de los ingredientes. Reúna algunos recipientes de almacenamiento de alimentos de buena calidad y póngase a trabajar. Aquí hay algunas cosas que puede hacer cuando llegue a casa.

• Corta las verduras en rodajas.
• Limpiar la fruta.
• Dore la carne molida y colóquela en el refrigerador o congelador.
• Cocine y desmenuce el pollo.

Planificación del menú

Antes de dirigirse a ACME®, es una buena idea tener un menú en mente. Esto evitará que se exceda del presupuesto, se pierda ingredientes importantes y compre demasiadas cosas.

Puede usar un plan de menú para la semana e ir a un viaje semanal, o si es bueno planificando con anticipación, puede optar por una vez al mes. ACME®MarketsDeals and Delivery es una aplicación fácil para que pueda planificar, comprar, ahorrar y ganar recompensas en un solo lugar. Cuando descarga la aplicación, se inscribe automáticamente en el programa ACME for U ™ Member con ofertas semanales personalizadas, cupones digitales para ayudarlo a ahorrar, una artículo mensual gratis Y un regalo de cumpleaños. Para usarlo, simplemente descargue la aplicación ACME®MarketsDeals & Deliveryapp. ¡Entonces, regístrese para convertirse en miembro gratuito de ACME for U ™! Puede comenzar a ahorrar y ganar puntos de inmediato. Puede usar su número de teléfono registrado o escanear su tarjeta de miembro en la aplicación al momento de pagar en la tienda. ¡Además, los nuevos miembros pueden obtener una oferta de bienvenida de $ 5 de descuento en su compra de $ 25 o más!

Independientemente del método que utilices, asegúrate de intentar utilizar ingredientes que puedas agregar a muchas recetas. Por ejemplo, cocine varios pollos a la vez y agregue la carne a la sopa de tortilla, las enchiladas y la cazuela de pollo para la semana.

Mantenga el menú simple y fácil de administrar para las noches ocupadas y busque recetas más complejas cuando el tiempo lo permita.

Desarrollo de lista de compras

Una vez que haya reunido todas sus recetas para el período planificado, estará listo para comenzar a hacer su lista. Me gusta organizar mi lista por la sección de la tienda en la que se encuentra. Frutas y verduras, lácteos y carnes son algunas de las secciones. Entonces puedo correr por los pasillos y agarrar lo que necesito. ¡Esto también reduce el riesgo de tentaciones!

Desafíese a ahorrar dinero planificando y preparándose con anticipación. Créame, cuando lo convierte en un desafío, se siente tan bien y también es muy divertido.

Ahora es el momento de ir al grano y hablar sobre estas deliciosas barras de crumble de ruibarbo ceto. Para todos los gustos se pueden encontrar barras suaves y tiernas con la combinación perfecta de fresas y ruibarbo.

Ingredientes necesarios

• Aceite de coco– Normalmente, te digo que uses aceite de coco derretido, ¡pero necesitarás aceite frío para la corteza! Luego, necesitará un poco de aceite de coco derretido para la cobertura desmenuzada.
• Harina– Necesitarás usar harina de almendras y coco para obtener la textura más sorprendente.
• Edulcorante – No necesitas toneladas de edulcorante; ¡un poquito es suficiente! Lo necesitará para la corteza, el relleno y el desmoronamiento.
• Huevos– Naturalmente, los huevos ayudan a mantener todos los ingredientes juntos y ayudan a formar una corteza deliciosa.Uso O Organics® Cage Free Eggs.
• Vainilla – Los productos horneados casi siempre saben mejor con un poco de extracto de vainilla. Este no es diferente.
• Ruibarbo– Necesitarás ruibarbo fresco.
• Fresas– ¡Mezclar ruibarbo con fresas es absolutamente divino!
• Goma xantana– Agregar un poco le dará al relleno de mermelada una textura más espesa.

Cómo hacer barras de ruibarbo cetogénicas

Paso uno: Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y encienda el horno a 325 grados.

Segundo paso:Mezcle el aceite de coco, la harina de almendras, la harina de coco, el edulcorante, los huevos y la vainilla en un procesador de alimentos. Presione la corteza en el fondo de su sartén con los dedos o con el dorso de una cuchara de madera.

Paso tres:Pica y prepara las fresas y el ruibarbo de O Organics®.

Paso cuatro: Cocina el ruibarbo en una sartén mediana durante 5 minutos o hasta que se ablande. Luego mezcle las fresas y continúe cocinando durante 2-3 minutos. Espolvoree la goma xantana y mezcle. Deje enfriar la fruta durante 10 minutos.

Consejo de experto: la forma más fácil de cortar fresas enteras congeladas es dejarlas reposar sobre una tabla de cortar durante 10 a 15 minutos para que comiencen a ablandarse. Luego córtelos con un cuchillo afilado.

Paso cinco: Extienda la mezcla de ruibarbo de fresa sobre la corteza.

Paso seis:Prepara la cobertura de crumble. Mezcle la harina de almendras, el edulcorante y el aceite de coco de Open Nature® en el procesador de alimentos.

Consejo de experto: ahora es un buen momento para agregar algunas nueces o coco rallado sin azúcar a la cobertura desmenuzada. Solo agrégalos una vez que se formen las migas y pulsa unas cuantas veces en el procesador de alimentos para picarlos y mezclarlos.

Paso siete: Coloque el crumble encima de la mezcla de ruibarbo. Desea esparcir ligeramente las migas sobre el relleno de ruibarbo de fresa.

Paso ocho: Hornee por 45-50 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.

¿Puedo agregar nueces a las barras crumble de ruibarbo cetogénico?

¡Si, absolutamente! Agregar su nuez favorita le dará a las barras de crumble keto un agradable crujido sutil. Las nueces pecanas y nueces serían mi nuez preferida, pero realmente podrías usar lo que quieras. Picarlos y espolvorearlos sobre la cobertura de migajas.

¿Cómo sabré que las barras están hechas?

Desarrollarán un color marrón dorado en la cobertura de la miga. Además, se instalarán y no habrá mucho movimiento cuando sacuda la sartén. Habrá un poco, pero no debería estar demasiado líquido. Se espesará aún más a medida que se enfríe.

¿Cuánto tiempo duran las barras de migajas?

En realidad, durarán de 4 a 5 días si los mantiene refrigerados. Nunca deben sentarse más de 2 horas o comenzarán a echarse a perder.

Puede congelarlos en un recipiente sellado y durarán de 1 a 2 meses.

¡Este es un postre fantástico para agregar a su menú cuando esté planificando sus comidas!

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Barras de crumble de ruibarbo keto

Las barras de crumble de ruibarbo Keto son la cura para los golosos. Son preciosos y el regalo perfecto del horno a la mesa para todas las ocasiones.

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Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo total: 55 minutos

Curso: Postre

Cocina: Americana

Porciones: 18

Calorías: 335,9

Modo de cocción: evita que la pantalla se oscurezca

Instrucciones

• Precaliente el horno a 350. Cubra un molde de 9×13 con papel pergamino.

• Procese los ingredientes para la corteza en un procesador de alimentos hasta que formen una bola. Esparcir en el fondo de la sartén preparada.

• Combine el ruibarbo y el edulcorante en una sartén mediana. Cocine a fuego medio durante 5 minutos hasta que el ruibarbo comience a ablandarse. Agregue las fresas y cocine 2-3 minutos más. Agrega la goma xantana y mezcla bien. Deje enfriar durante al menos 10 minutos.

• Extienda la mezcla de ruibarbo sobre la corteza.

• Agregue los ingredientes del crumble al procesador de alimentos. Pulse hasta que se formen migas grandes. Espolvorear sobre el relleno.

• Hornee por 40 minutos hasta que estén doradas.

Notas

Nutrición: Esta receta rinde 18 barras. Los datos nutricionales son por 1 barrita. Hay 5.5 carbohidratos netos por porción.
Para almacenar: Las barras deben mantenerse herméticas y refrigeradas, excepto cuando las esté sirviendo. Durarán de 4 a 5 días.
Congelar: Colóquelos en un recipiente apto para congelador y durarán en el congelador de 1 a 2 meses.
Notas sobre edulcorantes:

Utilizo mi propia mezcla de xilitol, eritritol y stevia en mis recetas. Esto es dos veces más dulce que el azúcar. Es comparable a Trim Healthy Mama Gentle Sweeta y Truvia.

Para sub inSwerve o Lakanto Monk Fruit, use 1,5 veces la cantidad de edulcorante requerida.

Para sub inPyureoTrim Healthy Mama Super Sweetuse la mitad de la cantidad de edulcorante necesaria.

Las sustituciones funcionarán en la mayoría de las recetas. Es posible que no funcionen en dulces, como el caramelo.

Nutrición

Servicio: 1bar | Calorías: 335,9 | Hidratos de carbono: 10,6 g | Proteínas: 6,8 g | Grasas: 31,7g | Grasas saturadas: 17,4 g | Grasas poliinsaturadas: 0,5 g | Grasas monoinsaturadas: 1,2 g | Grasas trans: 0,1 g | Colesterol: 18,2 mg | Sodio: 22 mg | Potasio: 87,3 mg | Fibra: 5,1 g | Azúcar: 2,6 g | Vitamina A: 43,9 UI | Vitamina C: 16 mg | Calcio: 71,3 mg | Hierro: 1,3 mg

Esta publicación está patrocinada por ACME®.