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Barras de mezcla de pastel de terciopelo rojo

Las barras de mezcla para pastel de terciopelo rojo requieren cinco ingredientes y cinco minutos para mezclarse. Son suaves, masticables y con todo tipo de chocolate blanco ¡Perfecto para el Día de San Valentín!

Estas barras de mezcla de pastel de terciopelo rojo Puede que no sea tan colorido como mis galletas de mezcla de pastel de fresa con chispas de chocolate o las galletas de mezcla de pastel del 4 de julio, pero son aptas para niños y solo requieren cinco ingredientes y cinco minutos para prepararlas. ¡Eso los convierte en una victoria total en el Día de San Valentín!

Este lote no se infló tanto como otras barras de mezcla para pasteles y creo que es porque las chispas de chocolate blanco que usé eran un poco más grandes … y no las puse por poco suficientes fichas. Las chispas de chocolate son como el queso en una receta: siempre debe agregar más de lo que requiere.

Puede cubrir totalmente estas barras de mezcla de pastel de terciopelo rojo con glaseado de queso crema, pero si se las está dando a los niños, es posible que desee omitir este paso para ayudar a controlar el desorden. Mi objetivo es minimizar el daño colateral cuando se trata de niños que comen postres (o beben ponche rojo).

Barras de mezcla de pastel de terciopelo rojo

Producir: 12 personas

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 20 minutos

Las barras de mezcla de pastel de terciopelo rojo requieren solo cinco ingredientes y cinco minutos para mezclarse. Son suaves, masticables y con todo tipo de chocolate blanco ¡Perfecto para el Día de San Valentín!

Ingredientes

  • 15.25 oz de mezcla para pastel de terciopelo rojo, (1 caja)
  • 2 huevos
  • ½ taza de mantequilla con sal, derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados. Engrase ligeramente una sartén de 9×13 pulgadas.
  2. Combine la mezcla para pastel, los huevos, la mantequilla y el extracto de vainilla en un tazón grande; batir a velocidad media durante 2 minutos. Incorpore las chispas de chocolate blanco (la masa quedará espesa).
  3. Presione la masa uniformemente en el molde. Hornea de 15 a 18 minutos o hasta que cuaje y un palillo insertado en el centro salga limpio.
  4. Sirva tibio oa temperatura ambiente. Cubra con glaseado de queso crema si lo desea.
Información nutricional:

Rendimiento: 12 Tamaño de la porción: 1 Cantidad por porcion: Calorías: 278 Grasas totales: 21 g Grasas saturadas: 12 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 7 g Colesterol: 85 mg Sodio: 190 mg Carbohidratos: 20 g Fibra: 0 g Azúcar: 17 g Proteína: 3 g

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