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Barras de tarta de queso con fresas increíbles

¡Amazing Strawberry Cheesecake Bars es una receta fácil de pastel de queso sin hornear que está cargada de sabor a fresa! ¡Estas barras son fáciles de hacer y se unen rápidamente!

Barras de pastel de queso:

¡Estas barras de fresa son el postre de verano más perfecto, fresco, cremoso y dulce! ¡Estos son realmente rápidos y fáciles de hacer y la corteza y el aderezo son los mismos, por lo que la receta es súper simple! ¡La corteza es una mezcla de galletas de vainilla, fresas liofilizadas y mantequilla! Nuestro relleno es una mezcla de queso crema, azúcar, vainilla y puré de fresa. ¡La corteza y el relleno son completamente sin hornear también! ¡Sin problemas, sin baño de agua, sin calentar su casa aquí! Simplemente puede enfriar su corteza y aderezo mientras prepara su relleno, luego simplemente congele todo el plato durante unas horas y ¡estará listo para comer! Al hacer esta receta tenía en mente mi Barras de galletas de azúcar y limón que ha sido un favorito de los lectores durante años. Quería algo similar pero realmente aún más fácil, ¡y estas barras de tarta de queso con fresa son solo eso!

Notas de la receta de las barras de tarta de queso y fresa:

  • Esta receta requiere fresas liofilizadas, ¡y no se preocupe, son relativamente fáciles de encontrar! En su tienda de comestibles, normalmente estarán en el pasillo de productos agrícolas, bocadillos, cereales o alimentos para bebés. La banda que encontré venía en paquetes de 1 onza, y necesitarías dos en total para la receta.
  • Usé una caja entera de galletas tipo wafer de vainilla para esta receta. ¡Úselos si es posible porque realmente saben mucho mejor que las galletas Graham en mi opinión! Si no puede encontrarlas, puede usar cualquier galleta de vainilla siempre que no estén blandas al horno.
  • ¡Es necesario enfriar estos bares! Puede enfriarlos en el refrigerador, y es mejor hacerlo durante 6-8 horas. Tenga en cuenta que en el frigorífico salen más suaves. Prefiero enfriarlos en el congelador durante 2-3 horas antes de cortarlos, y eso es lo que recomendaría, ¡saben tan bien helados!
  • ¡Esta receta puede servir desde 9-12 como está escrita! Si lo corta en nueve barras, son realmente bastante grandes, así que córtelo en doce a menos que tenga más hambre.

¡Disfrutar!

~ Nichole

Barras de tarta de queso con fresas increíbles

¡Amazing Strawberry Cheesecake Bars es una receta fácil de pastel de queso sin hornear que está cargada de sabor a fresa! ¡Estas barras son fáciles de hacer y se unen rápidamente! .wprm-calificación-receta .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-completo svg * {fill: #ffffff; } 5 de 6 votos Imprimir Pin Calificar Curso: Postre Cocina: Americana Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de enfriamiento: 3 horas Tiempo total: 3 horas 20 minutos Porciones: 9 personas Calorías: 580kcal Autor: Nichole

Ingredientes

CORTEZA Y SUPERFICIE:

  • ▢ 1 caja de 11 onzas de obleas de vainilla
  • ▢ 2 tazas de fresas liofilizadas
  • ▢ ¾ Taza de Mantequilla Derretida

RELLENO:

  • ▢ 1 ½ tazas de fresas en rodajas
  • ▢ 16 onzas de queso crema ablandado
  • ▢ ¾ Taza de azúcar granulada
  • ▢ 2 cucharaditas de maicena
  • ▢ 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

CORTEZA Y SUPERFICIE:

  • Cubra una fuente para hornear cuadrada de 9×9 u 8×8 pulgadas con papel de aluminio, dejando un saliente a los lados. Dejar de lado.
  • En el tazón de un procesador de alimentos o licuadora de alta potencia, agregue las obleas de vainilla y presione hasta que estén finamente molidas.
  • Agregue las fresas liofilizadas y la mantequilla y presione hasta que estén molidas e incorporadas.
  • Vierta la mitad de la mezcla de obleas de vainilla en la sartén preparada. Presione la mezcla hacia abajo firme y uniformemente sobre el fondo del plato.
  • Vierta la mitad restante de la mezcla en un bol.
  • Coloca la sartén con la corteza y el bol con la cobertura en el refrigerador mientras haces el relleno.

RELLENO:

  • Enjuague el tazón de su procesador de alimentos y colóquelo nuevamente en la base.
  • Agregue las fresas al procesador y mezcle a fuego alto durante 1 minuto hasta que quede suave.
  • Vierta el puré de fresa en un tazón grande. Agregue el queso crema ablandado, el azúcar, la maicena y el extracto de vainilla.
  • Batir a velocidad media durante 3-4 minutos hasta que esté completamente suave y bien combinado.
  • Vierta el relleno sobre la corteza fría. Espolvorea uniformemente la mezcla de la corteza restante sobre la parte superior del pastel de queso.
  • Congele durante 2-3 horas hasta que cuaje.
  • Use los mangos de papel de aluminio para quitar las barras de la sartén y retire el papel de aluminio de los lados y la parte inferior de las barras. Cortar en 9-12 barras como desee.
  • Sirva inmediatamente y refrigere las sobras por hasta 3 días.

Notas

Fresas liofilizadas: se pueden encontrar en la tienda de comestibles, ya sea en el pasillo de productos agrícolas, bocadillos, alimentos para bebés o cereales, según su tienda.
Tamaño de la porción: Listado como 9 barras, lo que hace porciones muy grandes. Esta receta también se puede cortar fácilmente en 12 barras.

Nutrición

Sirviendo: 1Bar | Calorías: 580kcal | Carbohidratos: 66g | Proteínas: 3g | Grasas: 33g | Grasas saturadas: 19g | Colesterol: 96 mg | Sodio: 297 mg | Potasio: 775 mg | Fibra: 6g | Azúcar: 54g | Vitamina A: 1150 UI | Vitamina C: 642 mg | Calcio: 65 mg | Hierro: 12 mg ¿Probó esta receta? ¡Etiquétame hoy! Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow! 923las acciones

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