Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA

Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Barritas de calabaza con chips de chocolate

by Recetas agosto 8, 2019
Pumpkin Bars with Mini Chocolate Chips
¿Te pareció útil esta publicación, inspiradora? Guarde ESTE PIN en su tablero de blogs en Pinterest. 😉
Pin13
Compartir
Twittear
13 Compartir

Barritas de calabaza con chips de chocolate son el regalo de otoño perfecto! Estas barras son tan suaves y húmedas y los pequeños trozos de chocolate las hacen cantar. ¡Tienen mucho sabor a calabaza y te encantarán todas esas especias dulces!

  

Barritas de calabaza con mini chips de chocolate

Barritas de calabaza con mini chips de chocolate

Cada temporada de otoño espero con ansias todos los postres de calabaza. ¡En esta época del año puedes planear un postre de calabaza en mi casa por semana y esta vez son estas deliciosas barras de chispas de chocolate y calabaza!

Es muy fácil de combinar y te encantará esa combinación de sabor a mantequilla, calabaza, especias y chispas de chocolate. De esto se trata el otoño.

Barritas de calabaza con chips de chocolate en una fuente para horno

Ingredientes necesarios para esta receta

  • Harina para todo uso
  • Pastel de calabaza especias
  • Bicarbonato de sodio
  • sal
  • Mantequilla sin sal, suavizada
  • Azúcar granulada y azúcar moreno claro
  • Huevo
  • Extracto de vainilla
  • Calabaza enlatada
  • Mini chips de chocolate semi dulce

Ingredientes de las barras de calabaza con chispas de chocolate que se muestran aquí sobre una superficie de mármol

Cómo hacer barras de chocolate con chispas de calabaza

  • Precalentar el horno a 350 grados. Línea y mantequilla para hornear.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

  • En un tazón mediano, mezcle la harina, el pastel de calabaza, el bicarbonato de sodio y la sal, reserve.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

  • En el tazón de una batidora de pie eléctrica equipada con el accesorio de paleta, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien combinados.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

  • Mezcle el huevo y la vainilla, luego mezcle con la calabaza.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

  • Agregue la mezcla de harina y mezcle solo hasta que se combine.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

  • Luego, doble todas menos 3 cucharadas de las chispas de chocolate.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

  • Extienda la masa uniformemente en la sartén preparada, espolvoree la parte superior uniformemente con las 3 cucharadas de chispas de chocolate restantes.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

  • Hornee en horno precalentado hasta que las barras estén listas (un palillo debe salir limpio o con una migaja húmeda), aproximadamente 30 a 35 minutos.
  • Enfríe completamente, luego levante las barras de la sartén con pergamino, córtelas en cuadrados.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

¿Puedo usar mi propia mezcla de especias para pastel de calabaza?

Usé especias de pastel de calabaza por simplicidad, pero una mezcla casera funcionaría igual de bien. Use 1 3/4 cucharadita de canela, 1/2 cucharadita de nuez moscada, 1/2 cucharadita de jengibre y 1/4 cucharadita de clavo de olor.

¿Puedo usar chips de chocolate de tamaño normal?

Si no tienes mini chips de chocolate a mano, también funcionarán chips de chocolate de tamaño normal. Creo que incluso las chispas de chocolate blanco serían deliciosas si eso es lo que tienes.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

¿Puedo usar calabaza fresca?

Para obtener resultados consistentes, me gusta usar calabaza enlatada al hornear. Si tiene fresco a mano, debe usarlo, pero debería funcionar, pero si parece muy húmedo, lo transferiría a varias capas de toallas de papel y envolvería para eliminar el exceso de humedad.

¿Puedo congelar estas barras?

Estas barras se congelarán bien. Solo usa papel pergamino entre las barras para que no se peguen.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

¿Puedo usar solo azúcar granulada?

Todos hemos tenido esos momentos en los que vamos a la despensa para alcanzar el azúcar morena solo para descubrir que se ha ido. Nooooo Pero no se preocupe, solo use otra 1/2 taza de azúcar granulada aquí y estará bien.

¿Tengo que forrar el plato para hornear con pergamino?

Me gusta alinear la fuente para hornear para quitar el elevador y las barras fácilmente, pero si no tiene ninguna a mano, simplemente rocíe la fuente con spray antiadherente para cocinar.

Barritas de calabaza con chispas de chocolate

Más recetas de calabaza que te pueden gustar

Barritas de calabaza con chips de chocolate

Estas barras son tan suaves y húmedas y los pequeños trozos de chocolate las hacen cantar. ¡Tienen mucho sabor a calabaza y te encantarán todas esas especias dulces!

Porciones: 15

  • 2 tazas (258 g) de harina para todo uso (cucharadas y niveladas)
  • 3 cucharaditas (6 g) de especias para pastel de calabaza
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1 taza (113 g) de mantequilla sin sal, suavizada
  • 3/4 taza (150 g) de azúcar granulada
  • 1/2 taza (110 g) de azúcar morena clara empacada
  • 1 huevo grande
  • 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza (242 g) de calabaza en lata
  • 1 1/2 tazas (232 g) de mini chips de chocolate semi dulce
  1. Precalentar el horno a 350 grados. Unte con mantequilla y forre un molde para hornear de 13 por 9 pulgadas con papel pergamino, pergamino de mantequilla.

  2. En un tazón mediano, mezcle la harina, el pastel de calabaza, el bicarbonato de sodio y la sal durante 20 segundos, reserve.

  3. En el tazón de una batidora eléctrica con el accesorio de paleta, mezcle la mantequilla y el azúcar granulada y el azúcar morena hasta que estén bien combinados.

  4. Mezcle el huevo y la vainilla, luego mezcle con la calabaza.

  5. Agregue la mezcla de harina y mezcle solo hasta que se combine, luego doble todo menos 3 cucharadas de las chispas de chocolate.

  6. Extienda la masa uniformemente en la sartén preparada, espolvoree la parte superior uniformemente con las 3 cucharadas de chispas de chocolate restantes.

  7. Hornee en horno precalentado hasta que las barras estén listas (un palillo debe salir limpio o con una migaja húmeda), aproximadamente 30 a 35 minutos.

  8. Enfríe completamente, luego levante las barras de la sartén con pergamino, córtelas en cuadrados.

  9. Almacene en un recipiente hermético (en el refrigerador para una vida útil más larga, luego deje que alcance la temperatura ambiente).

  10. Fuente de la receta: adaptado de Martha Stewart

Pin13
Compartir
Twittear
13 Compartir
BarritascalabazaChipsCon

Categorías

  • Pinterest

@2019 - Recetas Latinas. Diseñada y Creada por
Recetas Latinas - Recetario de Coina Fácil.
• Política de Privacidad • Política de Cookies • Contacto


Ir Arriba!

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea.

En caso de venta de su información personal, puede optar por no participar utilizando el enlace
No vender mi información personal

Aceptar Cancelar Cookie Ajustes
  • Acerca de las cookies

    Acerca de las cookies

    Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web pueden utilizar para hacer que la experiencia del usuario sea más eficiente. La ley establece que podemos almacenar cookies en su dispositivo si son estrictamente necesarias para el funcionamiento de este sitio. Para todos los demás tipos de cookies, necesitamos su permiso. Este sitio utiliza diferentes tipos de cookies. Algunas cookies son colocadas por servicios de terceros que aparecen en nuestras páginas.
  • Necesarias

    Necesarias

    Siempre activo
    Las cookies necesarias ayudan a hacer que una web sea utilizable al activar funciones básicas, como la navegación por la página y el acceso a áreas seguras de la web. La web no puede funcionar correctamente sin estas cookies.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Marketing

    Marketing

    Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes a través de las webs. La intención es mostrar anuncios que sean relevantes y atractivos para el usuario individual y, por tanto, más valiosos para los editores y los anunciantes de terceros.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Analíticas

    Analíticas

    Las cookies de análisis ayudan a los propietarios de las webs a comprender cómo interactúan los visitantes con las webs recopilando y facilitando información de forma anónima.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Preferencias

    Preferencias

    Las cookies de preferencias permiten a una web recordar información que cambia la forma en que se comporta o se ve la web, como tu idioma preferido o la región en la que te encuentras.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    NID google.com Google unique id for preferences. 6 months HTTP
  • Sin clasificar

    Sin clasificar

    Las cookies no clasificadas son cookies que estamos procesando para clasificar, conjuntamente con los proveedores de cookies individuales.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    __cfduid juegoscocinarpasteleria.org Generic CloudFlare functional cookie. 1 year HTTP
Ajustes de las cookies

¿Realmente quieres rechazar?