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Barritas de galleta de azúcar y calabaza con glaseado de queso crema

Las barras de galleta de azúcar de calabaza con glaseado de queso crema son el postre perfecto para Acción de Gracias, Halloween o cualquier otra ocasión. Hecho de puré de calabaza casero y cubierto con glaseado de queso crema, ¡sin duda se convertirá en su favorito de otoño!

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<p>Las barras de galleta de azúcar de calabaza con glaseado de queso crema son muy simples de hacer. A medida que la temporada de calabaza se abre oficialmente, puede encontrar una buena calabaza y hacer estas barras con sabor súper suaves y masticables. ¡Cúbralo con un delicioso glaseado de queso crema y disfrute de este regalo de otoño completamente irresistible!</p>
<p>A excepción de la calabaza y el queso crema, necesitará principalmente ingredientes estándar para sus barras de calabaza con glaseado de queso (harina, azúcar, huevos, especias, azúcar en polvo). Además, necesitará una batidora eléctrica, dos tazones más grandes y una sartén (9 × 13 "o 10 × 15"). Prefiero hacer mi propio puré casero de calabaza y luego usar enlatado, comprado en el supermercado. Dependiendo de su tiempo (necesitará tiempo de preparación adicional para uno casero) y la temporada, puede elegir la opción de puré enlatado. ¡Siempre voto por una opción más saludable y sabrosa! Además, es muy fácil hacerlo.</p>
<h2><span class=Cómo hacer barras de galleta de azúcar de calabaza con glaseado de queso crema

Puré de calabaza casero

Precaliente el horno a 365 grados (185 grados Celsius). Cortar la calabaza y quitar las semillas y la pulpa. Coloque los trozos en una bandeja para hornear y hornee durante 45 minutos hasta que estén tiernos (verifique con un tenedor). Raspe la carne de calabaza de la cáscara y haga un puré en una licuadora.

Para preparar barras de galleta de azúcar y calabaza con glaseado de queso crema, comience con masa para galletas. En un tazón grande, crema de mantequilla ablandada y azúcar moreno granulado (blanco, opcional). Agregue los huevos y la vainilla y mezcle hasta que quede esponjoso. En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes "secos": harina, levadura, bicarbonato de sodio y especias y agréguelos gradualmente a la mezcla "húmeda" (media taza a la vez, mezcle).

La masa debe ser pesada como la masa de brownie, por ejemplo. Si es demasiado pesado, puede agregar un huevo, o si está demasiado húmedo, agregue más harina. Hornee la masa en un molde de 9 × 13 ”aproximadamente 35 minutos hasta que esté tierna (el palillo sale limpio cuando está atascado en el medio). Si prefiere barras más delgadas, use una bandeja de 10 × 15 ”y hornee de 20 a 25 minutos. Deja que se enfríe por completo.

El glaseado de queso Crame y las barritas de calabaza combinan perfectamente. La dulzura de sus barras especiadas está perfectamente equilibrada con este delicioso glaseado. Batir la mantequilla blanda y el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media, hasta que quede suave y cremosa. Agregue la vainilla y agregue el azúcar en polvo gradualmente. Si su glaseado parece estar goteando, agregue más azúcar en polvo para espesar. Si parece demasiado espeso, agregue un poco de leche (una cucharadita a la vez, mezclando). Extienda el glaseado sobre las barras.

Decora tus deliciosas barras de galleta de azúcar y calabaza con glaseado de queso crema espolvoreado con canela y refrigera unos 20 minutos, ¡o come de inmediato!

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Recetas de galletas de azúcar de calabaza con glaseado de queso crema Tipo de receta: postres, acción de gracias, Halloween Cocina: estadounidense Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Tiempo total: 50 minutos Porciones: 24 barras de galleta de azúcar de calabaza con glaseado de queso crema son el postre perfecto para Acción de Gracias, Halloween o cualquier otra ocasión. Hecho de puré de calabaza casero y cubierto con glaseado de queso crema, ¡sin duda se convertirá en su favorito de otoño! Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla sin sal, suavizada
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas vainilla
  • 2 tazas de puré de calabaza
  • 4 tazas de harina
  • 1 ½ cucharadita Levadura en polvo
  • ½ cucharadita bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas canela
  • ½ cucharadita nuez moscada
  • ½ cucharadita clavo molido
  • ¼ cucharadita Jengibre

Crema:

  • 8oz de queso crema (bajo en grasa), ablandado
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 2 cucharaditas vainilla
  • 3-4 tazas de azúcar en polvo

Instrucciones

  1. Forre un molde para pasteles de 9 x 13 "(10 x 15", para barras más delgadas) con papel pergamino, rocíe con spray antiadherente para hornear y reserve. Precalentar el horno a 350 grados.
  2. En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar (con una batidora) hasta que quede suave. Uno a la vez, agregue los huevos, la vainilla y la calabaza, mezclando después de cada ingrediente.
  3. En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la nuez moscada, el clavo y el jengibre. Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando. La masa será pesada y pegajosa, como la masa de galletas. Extender en la sartén.
  4. Hornee a 350 durante unos 35 minutos (20 minutos si usó una bandeja de 10×15), hasta que estén doradas (un palillo sale limpio cuando está atascado en el medio). Deja enfriar.
  5. Glaseado: crema de mantequilla y queso crema, luego agregue vainilla y azúcar en polvo (gradualmente). Extienda el glaseado sobre barras completamente enfriadas. Espolvorear con canela.

Notas Parámetros de nutrición calculados por 1serving-93,54g. Los ingredientes opcionales no se calculan en nutrición. Las barras de calabaza se pueden almacenar en un recipiente hermético dentro del refrigerador por hasta 5 días Información nutricional Tamaño de la porción: 1 Calorías: 268,86kcal Grasas: 9,75g Grasas saturadas: 5,83g Carbohidratos: 41,71g Azúcar: 24,30g Sodio : 74,38mg Fibra: 0,94g Proteína: 3,99g Colesterol: 33,58mg 3.5.3251 Barras de galleta de azúcar de calabaza con glaseado de queso crema - Hecho de puré de calabaza casero y cubierto con glaseado de queso crema . (tagsToTranslate) barras de calabaza (t) barras de galletas

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